Серия сообщений "Грибы":Выбрана рубрика Грибы.
Часть 1 - СЕРДЕЧКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Часть 2 - Фаршированные шляпки шампиньонов
Часть 3 - Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Часть 4 - ПОДКОВА фаршированная сердечками печенью сыром и грибами!(фоторецепт)
Часть 5 - Мясной рулет с грибами
Часть 6 - Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия!
Часть 7 - Печеные фаршированные шампиньоны
Часть 8 - Шампиньоны фаршированные куриным мясом
Часть 9 - Рецепт фаршированных шампиньонов
Часть 10 - Свинина с овощами и грибами, очень вкусно!
Часть 11 - Рецепт грибного рагу со свининой и курицей
Часть 12 - Шампиньоны на куриной подушке
Часть 13 - ГРИБЫ ЗАГОТОВКА ГРИБОВ СУШКА, МАРИНОВАНИЕ, КВАШЕНИЕ, ЗАСОЛКА, КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Часть 14 - Грибная икра и паштеты .
Часть 15 - Икра из грибов
Часть 16 - Икра грибная на зиму «Ой-ля-ля».
Часть 17 - Грибная икра. С овощами.
Часть 18 - Опята жареные – заготовка на зиму
Часть 19 - Заготовочки для зимовочки-Грибочки.
Часть 20 - Подберёзовики маринованные
Часть 21 - Маринованные опята
Часть 22 - Засолка груздей. Холодная и горячая
Часть 23 - Грибная икра
Часть 24 - Как правильно засолить опята на зиму?
Часть 25 - Жареные грибы- заморозка
Часть 26 - Подборка рецептов консервирования и приготовления грибов
Часть 27 - Рецепты вкусных грибных заготовок на зиму.
Часть 28 - Как солить грибы – мастер-класс
Часть 29 - засолка грибов
Часть 30 - Заготовка грибов на зиму. Солим, сушим, маринуем
Часть 31 - Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.
Часть 32 - Маринованные шампиньоны
Часть 33 - приготовим ТРИ картофельных салата, имея ОДНУ баночку маринованных опят
Часть 34 - Грибные шашлыки
Часть 35 - Грибной салат "Пальчики оближешь
Часть 36 - Шампиньоны маринованные в мультиварке
Часть 37 - Паштет из шампиньонов
Часть 38 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ,
Часть 39 - Маринуйте грибы сами!
Часть 40 - 7 рецептов блюд с ШАМПИНЬОНАМИ
СЕРДЕЧКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ |
СЕРДЕЧКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ
Сын попросил на ужин приготовить куриные сердечки и шампиньоны "как-нибудь". То есть ему всё равно что, а мне готовить. Вот и приготовила в силу моей фантазии...
как ни странно, получилось очень вкусно!
Метки: куриные сердечки грибы |
Фаршированные шляпки шампиньонов |
Фаршированные шляпки шампиньонов
крупные шляпки шампиньоны - девять штук
репчатый лук - одна штука
сметана - две столовых ложки
тертый сыр - 150 грамм
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления рецепта Фаршированные шляпки шампиньонов
Шампиньоны почистим, помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. Затем аккуратно, при помощи острого ножа отрежем ножки грибов и вынем из шляпок грибов мякоть. Мякоть и ножки грибов измельчим.
Лук почистим, мелко нарежем и смешаем с измельченной грибной массой. Посолим и обжарим до мягкости на разогретом растительном масле. Добавим сметану, перемешаем и прогреть в течении 1 минуты. Затем добавим измельченную зелень укропа, перемешаем и снимем с огня.
Всыплем две столовые ложки тертого сыра, перемешаем все до однородности и наполним полученной массой шляпки шампиньонов.
Выложим подготовленные таким образом шляпки шампиньонов на противень, посыплем каждую шляпку тертым сыром и вольем на дно противня немного воды. Запечем при температуре 200 градусов в течении 25 минут.
Метки: шампиньоны |
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта |
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
|
ПОДКОВА фаршированная сердечками печенью сыром и грибами!(фоторецепт) |
ПОДКОВА фаршированная сердечками печенью сыром и грибами!(фоторецепт)
Метки: рулет печень грибы сердечки |
Мясной рулет с грибами |
Мясной рулет с грибами
Ингредиенты:
500 г мясного фарша,
2 луковицы,
1 яйцо,
300 г свежемороженых шампиньонов,
3 яйца,
10 оливок,
соль,
паприка,
черный молотый перец.
Приготовление:
В миску с фаршем добавьте 1 яйцо, 1 мелко нарезанную луковицу, соль, перец, паприку. Хорошо перемешать.
Грибы с мелко нарезанной луковицей обжарьте 5-7 минут. Яйца отварите, отсудите и мелко нарежьте. Смешайте в отдельной миске яйца, грибы, оливки.
Фарш распределите на фольге не толстым слоем. Распределите начинку.
Заверните фарш в рулет.
Аккуратно заверните в 2 слоя фольги. Переложите на противень и запеките в духовке при 200 градусов С 50 минут.
Откройте и держите еще 10-15 минут открытым в духовке при 170 градусах С. Выложите на блюдо и нарежьте порционными кусочками. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
источник http://www.kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/2010-12-17rulet/
Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - рулет из говядины.
Часть 2 - мясной рулет с яйцом и грибами
...
Часть 28 - «Куриные маркизики»
Часть 29 - Мраморный куриный рулет
Часть 30 - Мясной рулет с грибами
Метки: рулет грибы |
Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия! |
Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия!
Метки: куриные бедрышки грибы |
Печеные фаршированные шампиньоны |
Печеные фаршированные шампиньоны
Благодарю автора
dunduk_culinar за предоставленный рецепт.
Источник : http://stalic-kitchen.livejournal.com/690956.html#cutid1
Метки: шампиньоны |
Шампиньоны фаршированные куриным мясом |
Метки: шампиньоны куриное филе |
Рецепт фаршированных шампиньонов |
Рецепт фаршированных шампиньонов
Ингредиенты:
Мампиньонов - 9-10 шт (крупных)
Луковица - 1 шт
Сметана - 2 ст. ложки
Сыр - 150 гр
Укроп - 2-3 веточки свежего, или 1 ч. ложка сушёного
Соль по вкусу
В грибах удалить ножки и ложкой выбрать немного мякоти со
шляпок аккуратно, чтобы не повредить эти самые шляпки.
Метки: шампиньоны |
Свинина с овощами и грибами, очень вкусно! |
Свинина с овощами и грибами, очень вкусно!
Свинина запеченная в духовке с овощами - прекрасное блюдо, которое обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и аппетитным видом!
Метки: свинина овощи грибы |
Рецепт грибного рагу со свининой и курицей |
Метки: рагу грибы свинина курица |
Шампиньоны на куриной подушке |
Шампиньоны на куриной подушке
Ингредиенты:
крупные шампиньоны,
300 г куриного филе,
1 репчатый лук,
150 г твердого сыра,
помидор или сладкий перец,
маслины, соль, майонез
Метки: шампиньоны курица грибы |
ГРИБЫ ЗАГОТОВКА ГРИБОВ СУШКА, МАРИНОВАНИЕ, КВАШЕНИЕ, ЗАСОЛКА, КОНСЕРВИРОВАНИЕ |
|
Грибная икра и паштеты . |
|
Икра из грибов |
|
Икра грибная на зиму «Ой-ля-ля». |
|
Грибная икра. С овощами. |
|
Опята жареные – заготовка на зиму |
|
Заготовочки для зимовочки-Грибочки. |
|
Подберёзовики маринованные |
|
Страницы: | [2] 1 |