Серия сообщений "блюда в горшочках":Выбрана рубрика блюда в горшочках.
Часть 1 - Блюда в горшочках
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 3 - Курочка к обеду
Часть 4 - Обед из духовки (окончание).
Часть 5 - Обед из духовки
Часть 6 - 10 блюд в горшочках
Часть 7 - БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ДЛЯ ОСЕННЕГО УЖИНА
Часть 8 - Гречка с грибами в горшочке
Часть 9 - 10 рецептов блюд в горшочках. Выбираем любой
Часть 10 - Лучшие рецепты блюд в горшочках
Часть 11 - 18 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Часть 12 - 17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Блюда в горшочках |
Метки: горшочек |
БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ |
Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.
|
Серия сообщений "Горшочки":
Часть 1 - Блюда в горшочках - волшебство аромата!
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
|
Курочка к обеду |
Сегодня решила приготовить на обед курицу. Когда я покупаю курицу я обычно её разделываю на "запчачти" -грудка отдельно, крылья тоже отдельно. Ну и ножки. Хребет обычно разрубаю на две половинки. из которых в последствии варю суп.
Сегодня я взяла две ножки от охлажденной курицы, Положила их в порционные горшки, добавила порезанные шампиньоны, лук репчатый и помидор. Ещё добавила по две меленькие очищенные картошинки туда же. Залила водой, посолила морской солью и поставила в духовку на один час. Получилось очень вкусно и красиво!
|
Обед из духовки (окончание). |
Овощи благотворно влияют на процессы пищеварения, являются источником витаминов, минеральных солей. Они возбуждают аппетит и помогают разнообразить питание.
Хранить овощи необходимо в темном месте, например кладовке, так как под воздействием солнечного света в них разрушается каротин.
Клубни картофеля, морковь, свеклу и другие корнеплоды нужно мыть с помощью специальной щетки. Предварительно размораживать перед приготовлением свежезамороженные овощи не следует, так как они теряют свои вкусовые качества и витамины.
|
Обед из духовки |
Сегодня стало модным ходить в рестораны и кафе, однако, приобщаясь к новым условиям жизни, мы медленно, но верно понимаем, что нет ничего лучше пищи, приготовленной в домашних условиях, а именно в духовке. Несомненным преимуществом домашней пищи является то, что вы всегда будете уверены в ее качестве, ведь продукты для приготовления вы, как правило, выбираете сами. Духовой шкаф – это, конечно, не русская печь, которую сегодня встретишь далеко не в каждом доме, но и не микроволновка, имеющая свою специфику.
Блюда из духовки вкусны и полезны, к тому же приготовить их под силу любому – необходимо лишь немного времени и средств.
|
10 блюд в горшочках |
|
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ ДЛЯ ОСЕННЕГО УЖИНА |
|
Гречка с грибами в горшочке |
|
10 рецептов блюд в горшочках. Выбираем любой |
|
Лучшие рецепты блюд в горшочках |
Лучшие рецепты блюд в горшочках
Как приготовить жульен Что на самом деле называют французским словом «julinne» сказать не так просто. |
Гречка в горшочке Самая вкусная гречка у вас получится, если её приготовить в горшочке в духовке. |
Мясо в горшочке с картошкой Говяжьи ребрышки в духовке еще одно очень вкусное блюдо для сытного обеда. |
Курица с грибами в горшочке Курица с грибами станет еще вкусней, если её приготовить в горшочке. Ваши гости будут довольны. |
Жаркое из говядины в горшочке Приготовьте самое вкусное сытное жаркое из говядины с овощами в горшочке. Пока мясо томится в духовке, вы можете заниматься другими делами. |
Кундюмы: пельмени с грибной начинкой Устрой вечер русской кухни и приготовь кондюмы - одно из старинных блюд. |
Запеченный в горшочке лосось со сливками Такого запеченного лосося в горшочке не стыдно подавать даже на царский пир. |
|
18 потрясающих рецептов блюд в горшочках |
Нашла в инете очень соблазнительные рецепты блюд в горшочках. Буду постепенно пробовать и, соответственно, делиться впечатлениями. Попробуйте и вы))
1. Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
Метки: в горшочке |
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках. |
Приготовление блюд в горшочках, на мой взгляд, самое удачное решение. Блюдо получается вкусное и очень сытное. А главное полезное!
|
Страницы: | [1] |