Каждой хозяйке рано или поздно приходится готовить диету.

Или для больного, или для ребенка.
Пароварка при этом просто незаменимая вещь!

Попробуйте вот эти котлетки.
С нежным соусом они придутся по вкусу даже тем, кто может вполне обойтись и без диеты))))))))))))

ПАРОВЫЕ КОТЛЕТЫ С ЯИЧНЫМ СОУСОМ

Такие вареники едали?

Тесто нежнее и мягче, чем у обычных вареников.
А размером гораздо больше - "один галух всіх поїв"))))

ВАРЕНИКИ НА ПАРУ

Ни за что не догадаетесь, что...

...в состав рыбных котлет входит...творог!)))
С ним котлеты получаются сочными, а пикантный вкус придает овощной соус!

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И ОВОЩАМИ

Блюдо скорее из диеты № 5, но такое вкусное....

...и необычное)))

ТРЕСКА ПАРОВАЯ В СОУСЕ С БЕРГАМОТОМ

Очередной быстрый ужин, хотя ...

...минут 40 иметь в запасе нужно))))
А что остается делать работающей женщине - только изобретать побыстрее, повкуснее да попроще))))

ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ С ОВОЩАМИ

Обед можно и с утра приготовить, на то и выходной день...

Мелем фарш из свинины, говядины и курятины. Из него и слепим первое и второе)))

БИТОЧКИ С ОВОЩАМИ В СМЕТАНЕ

Буженина паровая

Предлагаю вам вариант парового мяса. Очень удобно, если нет духовки или нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в моём случае, то получится диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для застолья. С некоторых пор мы готовим только так.

Читать далее...

Рыбные блюда для пароварки отпадные вкусняшка


ГОТОВИМ в пароварке
Треска с хреном
Ингредиенты:
- 350 г рыбы,

- 90 г хрена,

- 100 г сметаны,

- 15 г сливочного масла или маргарина,

- 1 ст. ложка уксуса,

- зелень, соль,

- 0,4 л рыбного бульона.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 13 - Блюда из риса на пару
Часть 14 - Супы на пару
Часть 15 - Рыбные блюда для пароварки отпадные вкусняшка
Часть 16 - О приготовлении на пару
Часть 17 - Кратко о правилах пользования пароваркой
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Супы на пару


Фасолевый суп
Ингредиенты:

- 2 моркови,

- 2 стебля сельдерея,

- 1 головка репчатого лука,

- 1 зубчик чеснока,

- 1 ст. ложка соуса,

- 2 ст. ложки оливкового масла,

- 2 стакана сухой фасоли,

- 6 стаканов куриного или овощного бульона,

- 1 ч. ложка соли,

- 1/4 ч. ложки черного перца,

- 1 жестяная банка (400 г) очищенных томатов.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 12 - Паровые каши
Часть 13 - Блюда из риса на пару
Часть 14 - Супы на пару
Часть 15 - Рыбные блюда для пароварки отпадные вкусняшка
Часть 16 - О приготовлении на пару
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Блюда из риса на пару


Рис, изысканный
Ингредиенты:



- 300 г риса,

-50 г сахара,

- 20 г говяжьего жира или сливочного масла,

- 200 г свежих фруктов,

- 50 г фиников,

- 50 г орехов,

- 50 г миндаля.

Приготовление:

Рис отварить, остудить, смешать с сахаром и говяжьим жиром. Часть риса выложить в форму для пудинга слоем 2 см. Сверху положить различные фрукты, слегка придавить. Затем опять — слой риса, слой фруктов и т.д. Верхний слой должен быть из риса. Варить на паровой бане в течение 30 минут. Снять с огня, дать остыть и подать в теплом виде.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 11 - Блюда из яиц на пару
Часть 12 - Паровые каши
Часть 13 - Блюда из риса на пару
Часть 14 - Супы на пару
Часть 15 - Рыбные блюда для пароварки отпадные вкусняшка
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Паровые каши

Ячмень с фасолью
Ингредиенты:



- 1/2 стакана сырых зерен ячменя,

- 1 банка фасоли,

- 1 стакан куриного бульона,

- 1 морковь,

- 2 шт. лука-шалота,

- 2 зубка чеснока,

- 1 ст. ложка оливкового масла,

- 2 лавровых листа,

- соль и молотый перец,

- 1/2 ч. ложки листьев сушеного тимьяна.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 10 - Закуски на пару
Часть 11 - Блюда из яиц на пару
Часть 12 - Паровые каши
Часть 13 - Блюда из риса на пару
Часть 14 - Супы на пару
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Блюда из яиц на пару

Яичный кекс
Ингредиенты:

- 10 яиц,

- 5 ст. ложек сахара,

- немного соли,

- 1/2 ч. ложки кукурузного крахмала.

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Протереть через мелкое сито белки и смешать с двумя столовыми ложками сахара, щепоткой соли и кукурузным крахмалом. Плотно уложить полученную смесь в металлическую прямоугольную или квадратную формочку (емкостью примерно 2 стакана). Желтки размять вилкой, добавить 3 столовые ложки сахара и щепотку соли и протереть через сито. Часть полученной массы (примерно 2 столовые ложки) отложить на блюдечко, стараясь не разрушить ее зернистую структуру. Остальную часть положить на белок в формочку, хорошо примять, сверху посыпать оставленным пышным желтком. Положить формочку в пароварку, плотно закрыть кастрюлю крышкой и парить на среднем огне 15-20 минут. Готовый кекс охладить, аккуратно вынуть из формы, разрезать на 5 порций. Уложить их на тарелку в форме сложенного веера. Если в каждый кусочек воткнуть зубочистку, то получится имитация ручки веера.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 9 - Салаты на пару
Часть 10 - Закуски на пару
Часть 11 - Блюда из яиц на пару
Часть 12 - Паровые каши
Часть 13 - Блюда из риса на пару
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Закуски на пару

Овощная смесь с зеленым маслом
Ингредиенты:

- 340 г брокколи,

- 1 пучок зеленого лука,

- 1 красная луковица,

- 340 г стручков зеленого горошка,

- 55 г сливочного масла,

- 1 ст. ложка смеси трав (петрушка, тимьян, шнитт-лук, эстрагон),

- лимонный сок,

- соль и черный перец.

Приготовление:

Нарезать брокколи кусочками, мелко нарезать зеленый лук, а красную луковицу — дольками. Соединить все овощи в корзине пароварки и готовить 15-20 минут.

Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимонным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу же подать. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 8 - Соусы для пароварки
Часть 9 - Салаты на пару
Часть 10 - Закуски на пару
Часть 11 - Блюда из яиц на пару
Часть 12 - Паровые каши
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Салаты на пару


Салат с индейкой и карри
Ингредиенты:

- 2 зеленых яблока,

- 2 ст. ложки майонеза,

- 1 стакан долек ананаса в собственном соку,

- 2 ст. ложки йогурта,

- 1 ч. ложка лимонного сока,

- 1 стакан красного винограда без косточек,

- 1,5 ч. ложки порошка карри,

- 2 стебля сельдерея,

- 1/2 ч. ложки тмина,

- 1/2 зеленого перца,

- 700 г филе индейки без кожи и костей,

- 1/2 стакана грецких орехов,

- соль и молотый черный перец,

- 2 ст. ложки мелко рубленного лука. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Рыбки в пруду
Часть 2 - Салат из красной фасоли
...
Часть 25 - Окрошка: 103 рецепта
Часть 26 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 27 - Салаты на пару
Часть 28 - Салат из редьки с куриной печенью «Осень»
Часть 29 - лучший салат из крабовых палочек
...
Часть 46 - Окрошка: 103 рецепта
Часть 47 - Рецепты блюд со свеклой
Часть 48 - Венигрет с фасолью и грибами.

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 7 - Молочный соус с луком
Часть 8 - Соусы для пароварки
Часть 9 - Салаты на пару
Часть 10 - Закуски на пару
Часть 11 - Блюда из яиц на пару
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Соусы для пароварки

Молочный соус
Ингредиенты:

Для густого соуса:

- 900 мл молока,

- 120 г муки,

- 120 г сливочного масла.

Для соуса средней густоты:

- 1 л молока,

- 90 г муки,

- 90 г сливочного масла.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 6 - Молочный соус с мадерой
Часть 7 - Молочный соус с луком
Часть 8 - Соусы для пароварки
Часть 9 - Салаты на пару
Часть 10 - Закуски на пару
...
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Блюда из теста изысканно вкусняшка


Ленивые вареники из картофеля
Ингредиенты:

На 4 порции.

- 4 клубня картофеля,

- 300 г творога,

- 2 яйца,

- 2 ст. ложки муки,

- 1 ст. ложка крахмала,

- 2 ст. ложки сливочного масла,

- соль по вкусу.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 18 - В чем и как готовить на пару
Часть 19 - Кому рекомендуются паровые блюда
Часть 20 - Блюда из теста изысканно вкусняшка
Часть 21 - Блюда из овощей на пару ВКУСНОТА
Часть 22 - Рецепты для пароварки
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Блюда из овощей на пару ВКУСНОТА


Отварной картофель с зеленью
Ингредиенты:

- 10 клубней картофеля,

- 2 ст. ложки сливочного масла,

- 3 ст. ложки измельченного укропа, соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель очистить, вымыть, положить в пароварку и готовить 20-25 мин. Готовый картофель выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом и посыпать зеленью укропа. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 19 - Кому рекомендуются паровые блюда
Часть 20 - Блюда из теста изысканно вкусняшка
Часть 21 - Блюда из овощей на пару ВКУСНОТА
Часть 22 - Рецепты для пароварки
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Рецепты для пароварки


Добавьте свой комментарий
не настаиваю если не интересно пропускаем

http://www.kulina.ru/articles/rec/par

Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 20 - Блюда из теста изысканно вкусняшка
Часть 21 - Блюда из овощей на пару ВКУСНОТА
Часть 22 - Рецепты для пароварки
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ


читаем и коментируем вот эту ссылку

Добавьте свой комментарий
не настаиваю если не интересно пропускаем

http://parovarky.narod.ru/

Александрушек

Серия сообщений "ГОТОВИМ в пароварке":

Часть 1 - Миндальный соус с лимоном в пароварке
Часть 2 - Миндальный соус для пароварки
...
Часть 21 - Блюда из овощей на пару ВКУСНОТА
Часть 22 - Рецепты для пароварки
Часть 23 - Пароварка. Рецепты для пароварки.СЛЕДУЩЕЕ
Часть 24 - Свинина на пару
Часть 25 - Рецепты для пароварки

Рецепты для пароварки

 

Что такое пароварка для современного человека, который по мере возможности старается заботиться о своем здоровье и здоровье своей семьи? Это в первую очередь - помощница, которая приготовит пищу не только вкусно, но и полезно, в этом можно не сомневаться. Если вы представляете себе сморщенные вареные овощи или бесцветный кусок мяса - забудьте. на сегодняшний день существует множество рецептов вкусных и питательных блюд, от одного вида на которые сразу просыпается аппетит и улучшается настроение.

Читать далее...