Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"

Четверг, 14 Августа 2014 г. 16:57 + в цитатник

Цитата сообщения Morskaja_-_Marishka

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"

Закуска из чеснока в томатном соке
"Семён Семёныч"
cook-n-eat

Слова автора :
Привет всем любителям маринованного и остренького! Хотим напомнить, что пикантной закуской могут быть не только сочные маринованные помидоры или хрустящие огурцы в уксусе. Предлагаем вам вспомнить про чеснок и про то, какую аппетитную нотку он может добавить обеду, ужину или праздничному застолью.

Ингредиенты :
Чеснок - 2 головки
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Смесь молотых перцев чёрный, розовый, паприка и т.д. - по вкусу
Сухие травы орегано, базилик - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Томатный сок - 150 мл.
Масло оливковое - 2 ст.л.

Приготовление :
Очищаем чеснок. Красный перец нарезаем мелкими кубиками.

Складываем чеснок и перец в небольшую кастрюльку. Добавляем соль и сахар. Вливаем уксус. Перчим. Заливаем томатным соком. Всыпаем сухие травы. Добавляем оливковое масло.

Ставим на огонь, доводим до кипения и готовим 1-2 минуты. Чеснок должен лишь слегка обвариться, чтобы впоследствии остаться хрустящим. Остужаем до комнатной температуры, перекладываем в стеклянную банку и оставляем в холодильнике на трое суток.

Подаём в качестве дополнения к мясу или птице.

Приятного аппетита!

Все обо всем.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Поцелуйчики
Часть 2 - Ветчина в сырной шубке
...
Часть 40 - Шикарная закуска из пекинской капусты.
Часть 41 - Томаты черри с базиликовым кремом
Часть 42 - Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"
Часть 43 - Карамелизованный лучок
Часть 44 - СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ.
Часть 45 - КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКУСОК...
Часть 46 - ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Метки: закуска

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alipon4ik/post333885811/">Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· С‡РµСЃРЅРѕРєР° РІ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕРєРµ &quot;РЎРµРјС‘РЅ РЎРµРјС‘РЅС‹С‡&quot;</a><br/>
	Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· С‡РµСЃРЅРѕРєР° РІ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕРєРµ &quot;РЎРµРјС‘РЅ РЎРµРјС‘РЅС‹С‡&quot;
	&nbsp;

Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· С‡РµСЃРЅРѕРєР° РІ С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРј СЃРѕРєРµ
	&quot;РЎРµРјС‘РЅ РЎРµРјС‘РЅС‹С‡&quot;
	cook-n-eat
	
	РЎР»РѕРІР° Р°РІС‚РѕСЂР° :
	РџСЂРёРІРµС‚ РІСЃРµРј Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРј РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ Рё РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєРѕРіРѕ! РҐРѕС‚РёРј РЅР°РїРѕРјРЅРёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№ РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРѕС‡РЅС‹Рµ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РёР»Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ РІ СѓРєСЃСѓСЃРµ. РџСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј РІР°Рј РІСЃРїРѕРјРЅРёС‚СЊ РїСЂРѕ С‡РµСЃРЅРѕРє Рё РїСЂРѕ С‚Рѕ, РєР°РєСѓСЋ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅСѓСЋ РЅРѕС‚РєСѓ РѕРЅ РјРѕР¶РµС‚ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РѕР±РµРґСѓ, СѓР¶РёРЅСѓ РёР»Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРјСѓ Р·Р°СЃС‚РѕР»СЊСЋ.
	
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ :
	Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 РіРѕР»РѕРІРєРё
	РџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ - 1/2 С€С‚.
	РЈРєСЃСѓСЃ - 1 СЃС‚.Р».
	РЎРјРµСЃСЊ РјРѕР»РѕС‚С‹С… РїРµСЂС†РµРІ С‡С‘СЂРЅС‹... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alipon4ik/post333885811/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Закуска из чеснока в томатном соке "Семён Семёныч"