Куриные блинчики с сыром |
Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.
Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.
Нам понадобится:
- 2 куриные филейки среднего размера - режем на маленькие кубики 1&1
- 100 гр. твердого сыры (любого на ваш вкус) - режем маленькими кубиками
- 2 яйца
- 100 гр. кефира
- 100 гр муки
- по 3 веточки петрушки, укропа, и лука зеленого
- Соль, специи по вкусу.
Все это перемешивем, получается вот такая смесь
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и на среднем огне жарим
А дальше приятного аппетита
Рецепт адаптирован под свой вкус, в оригинале вместо муки крахмал (2 ст.л.) и вместо кефира майонез (тоже пару ложек), я сторонник натурального.
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Куриные блинчики с сыром
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ВТОРЫХ БЛЮД: МЯСНЫЕ
Часть 3 - Котлеты «Черепашки»
...
Часть 36 - Телятина с грушей, мятой и портвейном
Часть 37 - Блюда из мяса птицы. Бродилка по дневникам №7
Часть 38 - Без заголовка
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |