Мой сыночек очень любит кушать тыкву. Хочу поделиться рецептом, надеюсь вам понравиться.

Итак, вам понадобиться:
тыква — 300 г
желатин — 10 г
сахар — 50 г
сметана или сливки — 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву очистить, порезать кусочками, отварить минут 20.
0,5 стакана кипяченой воды немного остудить.
Добавить желатин и перемешать, чтобы желатин растворился.
Добавить сметану или сливки.
Все перемешать.
Получившуюся смесь соединить с тыквой.
Взбить блендером.
Массу разлить в формочки и охладить. Поставить в холодильник.

Очень вкусно с вареньем.