Без заголовка

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 11:19 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Огурцы закусочные суточные "Всегда мало" - аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие!

Их действительно всегда мало! И это их единственный недостаток! Огурчики с необыкновенным вкусом - сначала сладковатый, потом островато-соленый, оторваться невозможно, аппетитно хрустящие, непохожие ни на какие другие! И еще - соевый соус здесь играет главную скрипку, а не просто заменяет соль - он обязателен в рецепте!

Ингредиенты:

Огурец (свежий) — 1 кг

Лук зеленый — по вкусу

Масло растительное — 2 ст. л.

Вода — 800 мл

Сахар — 80 г

Уксус (винный) — 50 мл

Перец чили (свежий) — по вкусу

Соль — 4 ст. л.

Соевый соус (ТМ Киккоман классический) — 2 ст. л.

Приготовление:

Вымыть огурчики и разрезать их на 4 части, не доходя до конца.

Пересыпать 2 ст л соли и оставить на 40 минут.

Отжать аккуратно огурчики - ничего не промываем, просто отжать от соленого сока.

На сковороде раскалить растительное масло, снять сковороду с огня, добавить колечки чили и вылить все в огурчики.

Чили обязательно - без него огурцы будут просто кисло-сладко-соленые, острота обязательна!

Перемешать огурчики, чтобы всем хватило масла и влить соевый соус

Перемешать.

Пусть остывают

В воде размешать 2 ст. л. соли, сахар и влить уксус.

Залить остывшие огурчики и оставить в теплом месте на сутки.

Убрать через сутки огурчики в холодильник - они готовы!

Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"

Рубрики:

кулинария/консервирование

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alina_kur/post436819739/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>РћРіСѓСЂС†С‹ Р·Р°РєСѓСЃРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС‚РѕС‡РЅС‹Рµ "Р’СЃРµРіРґР° РјР°Р»Рѕ" - Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, РЅРµРїРѕС…РѕР¶РёРµ РЅРё РЅР° РєР°РєРёРµ РґСЂСѓРіРёРµ!

РС… РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІСЃРµРіРґР° РјР°Р»Рѕ! Р СЌС‚Рѕ РёС… РµРґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ РЅРµРґРѕСЃС‚Р°С‚РѕРє! РћРіСѓСЂС‡РёРєРё СЃ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј - СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° СЃР»Р°РґРєРѕРІР°С‚С‹Р№, РїРѕС‚РѕРј РѕСЃС‚СЂРѕРІР°С‚Рѕ-СЃРѕР»РµРЅС‹Р№, РѕС‚РѕСЂРІР°С‚СЊСЃСЏ РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ, Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅРѕ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРµ, РЅРµРїРѕС…РѕР¶РёРµ РЅРё РЅР° РєР°РєРёРµ РґСЂСѓРіРёРµ! Р РµС‰Рµ - СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ Р·РґРµСЃСЊ РёРіСЂР°РµС‚ РіР»Р°РІРЅСѓСЋ СЃРєСЂРёРїРєСѓ, Р° РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµРЅСЏРµС‚ СЃРѕР»СЊ - РѕРЅ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»РµРЅ РІ СЂРµС†РµРїС‚Рµ!

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РћРіСѓСЂРµС† (СЃРІРµР¶РёР№) &mdash; 1 РєРі
	
		Р›СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ &mdash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
		РњР°СЃР»Рѕ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alina_kur/post436819739/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Без заголовка

Огурцы закусочные суточные "Всегда мало"