Салат из секлы

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 10:01 + в цитатник

Цитата сообщения lalimur

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат из свеклы, изумительная закуска зимой

DSCI0184 (365x274, 157Kb)

Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых яблок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу и морковь чистим, промываем и трем на крупную терку.

Лук чистим, промываем и режем полукольцами.

Яблоки промываем, удаляем сердцевину и трем на крупную терку.

В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, солим и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Готовим банки, стерилизуем их или заливаем кипятком, прикрываем металлическими крышками, оставляем их на 10 минут. Затем банки всполаскиваем, воду сливаем, банки переворачиваем, чтобы слились остатки воды.

салат на зиму из свеклы, изумительная закускаСалат на зиму из свеклы готов. В приготовленные банки раскладываем салат из свеклы, закатываем металлическими крышками.

DSCI0141 (365x274, 85Kb)

Хранится такой салат при комнатной температуре.

Я его использую вместо гарнира или, как дополнение к гарниру.

А как здорово иметь его под рукой, когда нет времени приготовить первое блюдо. Добавил немного картошки, баночку салатика и отличный борщик готов.

Добавили сметанки и просто пальчики оближешь.

За 20 минут вы сможете накормить свою семью, просто и вкусно.

Готовьте и вам понравится.

Приятного аппетита!

http://slabunova-olga.ru/konservirovanie-2/salat-iz-svekly

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alina_81/post362713780/">РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЃРµРєР»С‹</a><br/>РЎР°Р»Р°С‚ РёР· СЃРІРµРєР»С‹, РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР° Р·РёРјРѕР№

РЇ РІР°Рј РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ РёР· СЃРІРµРєР»С‹. СЃР°Р»Р°С‚ РЅР° Р·РёРјСѓ РёР· СЃРІРµРєР»С‹. РС‚Рѕ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅР°СЏ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РґРѕРїРѕР»РЅРµРЅРёРµ РєРѕ РІС‚РѕСЂС‹Рј Р±Р»СЋРґР°Рј. Рђ РєР°РєРѕР№ Р±РѕСЂС‰РёРє РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РёР· СЌС‚РѕРіРѕ СЃР°Р»Р°С‚РёРєР°!

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:

2,5 РєРі СЃРІРµРєР»С‹
0,5 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё
0,5 РєРі СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°
0,5 РєРі РєРёСЃР»С‹С… СЏР±Р»РѕРє
2 - 3 Р»РѕР¶РєРё С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
250 Рі СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
1,5 СЃС‚. Р». СЃРѕР»Рё РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:

РЎРІРµРєР»Сѓ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ С‡РёСЃС‚РёРј, РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј Рё С‚СЂРµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅСѓСЋ С‚РµСЂРєСѓ.

Р›СѓРє С‡РёСЃС‚РёРј, РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј Рё СЂРµР¶РµРј РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё.

РЇР±Р»РѕРєРё РїСЂРѕРјС‹РІР°РµРј, СѓРґР°Р»СЏРµРј СЃРµСЂРґС†РµРІРёРЅСѓ Рё С‚СЂРµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅСѓСЋ С‚РµСЂРєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alina_81/post362713780/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

-Статистика

Салат из секлы