-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliki1313

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вяжем_спицами_и_крючком Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6906

Выбрана рубрика вторые блюда.


Соседние рубрики: супы(45), соусы,приправы(32), салаты(199), закуски(423), диетическая(325), десерты(105), в мультиварке(21), быстрая(366)

Другие рубрики в этом дневнике: это интересно(63), шьем(147), читаем(321), стихи(23), соления(4), смотрим(228), слушаем (584), Секреты красоты(85), свечи(39), сад,огород(41), Психология(18), посмеяться(40), полезные советы (134), полезности(8), подушечки(39), плетение(18), пледы,одеялки(14), переделки(58), пасха(3), папье-маше(4), новогоднее(13), напитки(19), мыло(4), Модные штучки(8), мастерим(14), Любимые актеры(6), лепка(115), кулинария(1121), кошаки(45), комп(396), комнатные растения(63), кино(1), квиллинг(2), канзаши(12), История(1), История(1), игры(98), игрушки(205), здоровье(8), задумчики(3), заготовки(117), живой мир(71), декупаж(13), декор(232), грибы(5), готовим в свч(55), вязание(2041), вышивка(18), выпечка(660), валяние(75), астрология(37), аппликация(32), Анимашки(2), Sport(26), englisch(18), deutsch(12), (0)

Шницели из картофеля - оригинальное блюдо

Понедельник, 17 Июня 2024 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницели из картофеля - оригинальное блюдо

Шницели из картофеля - оригинальное блюдо

У вас осталась парочка вареных картофелин и не знаете, что из них приготовить. Тогда вам будет в помощь этот рецепт. Можно очень быстро приготовить новое оригинальное блюдо. Добавив к картофелю немного сыра и любой колбасы, замесить нехитрое тесто и обжарить картофельные шницели до румяной корочки. Минимум продуктов и времени, а получаете фантастическое блюдо.

шницели из картофеля 1 (700x466, 416Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда

4 блюда из фарша с необычным способом приготовления

Четверг, 25 Апреля 2024 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 блюда из фарша с необычным способом приготовления:

И снова покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша. Отличная замена классическим блюдам из фарша. А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные.

Покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша. Отличная замена классическим блюдам из фарша. А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Обожаю фарш за то, что он быстро готовится, легко принимает нужную форму, его можно дополнять разными продуктами и вариантов приготовления множество.

Рецепты
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/закуски
кулинария/диетическая

Ужин из капусты с фаршем на одном противне: почти голубцы, но всё проще и быстрее

Вторник, 12 Марта 2024 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин из капусты с фаршем на одном противне: почти голубцы, но всё проще и быстрее

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Простой и вкусный ужин из капусты с фаршем для всей семьи, который можно приготовить на одном противне, при минимальных действиях и без лишних хлопот. Когда нет времени и желания потратить слишком много времени и сил, можно поступить намного проще и всё получится значительно быстрее. Рецепт очень простой и особенно понравится тем, кто любит голубцы, запеканки и вообще любые блюда из капусты.


scale_1200 (1) (700x393, 252Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 204Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Беру кефир и картофель. «Картопляники» по рецепту из 70-х годов: вкусные и пышные пирожки

Понедельник, 26 Февраля 2024 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру кефир и картофель. «Картопляники» по рецепту из 70-х годов: вкусные и пышные пирожки

3 (700x474, 261Kb)

Приготовление выпечки может занимать мало времени, при этом пироги получаются не менее вкусными. Многие называют такие рецепты ленивыми, так как не надо долго замешивать тесто, делать начинку, ждать подъема теста и выпекать в духовке. При этом не стоит забывать, что ленивые рецепты вполне могут существовать на вашей кухне. Они созданы для того, чтобы не проводить за плитой и духовкой каждый день.
 
Если вы будете чередовать полноценный ужин с множеством этапов приготовления и ленивые рецепты — сэкономите время для себя и семьи.
 
Расскажем, как приготовить ленивые пирожки и клецки.
 
Ингредиенты для ленивых пирожков:
 
Отварной картофель — 300 г;
Кефир — 200 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 400 мл;
Укроп — 20 г.
Приготовление ленивых пирожков:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда

Котлеты из старого батона без мяса, по вкусу - как куриные! Бюджетный рецепт, который очень удивил!

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из старого батона без мяса, по вкусу - как куриные! Бюджетный рецепт, который очень удивил!

Screen Shot 09-28-23 at 07.13 AM 010 (700x390, 386Kb)

Как я готовлю вкусные котлеты без грамма мяса:
 
Беру старый батон и так как он уже подсох, опускаю в кипящую воду буквально на несколько минут. Во время замачивания в воде батон несколько раз переворачиваю, чтоб он пропитался со всех сторон.
 
Обязательно нужно контролировать время. Если передержать батон в воде, он размокнет и развалится.
 
Теперь беру батон в руки и отщипываю небольшие кусочки. Чем мельче вы накрошите, тем котлеты получатся вкуснее.
 
далее
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда

Рис на гарнир никогда не варю: получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке

Среда, 13 Сентября 2023 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис на гарнир никогда не варю: получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке

Многие хозяйки сталкивались с такой ситуацией, когда готовящийся на гарнир рис превращается в кашу или не доваривается, а ещё к тому же прилипает к кастрюле!

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления риса на гарнир.

original (700x466, 204Kb)

  • Здесь я не контролирую процесс закипания воды, всё готовиться значительно легче.
  • И в конечном результате блюдо получается просто идеальным — буквально рисинка к рисинке. Уверена, найдётся немало хозяек, кому пригодится такой рецепт!

 

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

>КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИЦЕЙ

Четверг, 25 Мая 2023 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С КУРИЦЕЙ

Хочу поделиться с вами одним интересным рецептом: с одной стороны достаточно простым в приготовлении, но с другой стороны очень вкусным. Будет время обязательно повторите, ваши близкие будут в полном восторге!

1 (700x528, 414Kb)

Ингредиенты:

*картофель — 4 шт (средние);
*яйцо — 1 шт. + желток;
*филе курицы — 400 г;
*майонез (у меня Слобода) — 2 ст. ложки;
*крахмал — 1 ст. ложка;
*карри — 1 ч. ложка;
*соль;
*перец;
*сухие прованские травы (по вкусу).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Выложила все на капусту и приготовила вкуснейший ужин!

Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выложила все на капусту и приготовила вкуснейший ужин!

Screen Shot lenovo Thu Apr  6 03-26-05 2023 (700x398, 478Kb)

Рецепт, после которого я полюбила пекинскую капусту: обязательно добавлю в свою кулинарную тетрадку (идеальный, на мой взгляд, рецепт).
 
Ингредиенты:
 
1. Пекинская капуста
2. Куриное филе - 2 шт.
3. Репчатый лук -1 шт.
4. Помидор - 1 шт.
5. Сыр - 60 гр.
6. Майонез или сметана - 1,5 ст. ложки.
7. Соль, перец - по вкусу.
 
далее
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Картофельная бабка по-белорусски - невероятная вкуснятина за копейки!

Среда, 01 Марта 2023 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная бабка по-белорусски - невероятная вкуснятина за копейки!

Screen Shot lenovo Tue Feb 28 00-37-19 2023 (700x478, 639Kb)

Здравствуйте, друзья!
 
 Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт картофельной бабки по-белорусски. Подобные блюда есть в национальных кухнях разных стран, в основном восточноевропейских, таких как Литва, Украина, Польша, конечно же Беларусь. Это облегченный вариант: без излишнего количества животного жира, обжаренных продуктов. Но по желанию можно подать это блюдо со шкварками и обжаренным луком, а также со свининой (в любом виде). Я же предлагаю к картофельной бабке подавать сметану или греческий йогурт. Блюдо очень простое, из доступных, недорогих ингредиентов, но очень вкусное. Приготовить его сможет каждый. Итак начинаем готовить:
 
далее
Рубрики:  выпечка/соленая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Беру кефир, 1 яйцо и 15 минут: муж съедает по 5 штук и не поправляется. Пирожки, быстро и вкусно.

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру кефир, 1 яйцо и 15 минут: муж съедает по 5 штук и не поправляется. Пирожки, быстро и вкусно.

1 (700x375, 275Kb)

Пироги с древних времен стали негласным знаком семейного тепла и уюта. Во времена правления императоров, крестьянки постоянно готовили пироги, чтобы накормить большую семью.
 
Сейчас пирог имеет менее ответственный функционал. Этот вид выпечки создают для того, чтобы порадовать себя и близких. Пироги пекут перед приходом гостей — это признак гостеприимства.
 
Каждая хозяйка обладает собственным рецептом пирогов, модернизированных спустя какое-то время готовки. Поразительно, но пироги в любой культуре имеют положительное значение. В Европе этот вид выпечки означает праздник.
 
Мы хотим показать вам рецепт приготовления пирогов на кефире.
 
Ингредиенты для пирогов на кефире:
 
кефир — 250 мл;
репчатый лук — шт.;
сметана — 50 г;
картофель — 4 шт.;
яичный желток — шт.;
сода — ½ ч. л.;
соль — ч. л.;
мука — 410 г;
сахар — ч. л.
Приготовление пирогов на кефире:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/закуски
выпечка/БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Макароны в духовке - апогей ленности - гениальный рецепт быстрой и вкусной запеканки!

Суббота, 18 Февраля 2023 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны в духовке - апогей ленности - гениальный рецепт быстрой и вкусной запеканки!

Screen Shot 08-25-22 at 09.13 PM (700x524, 393Kb)

  Сегодня готовим классную запеканку из макарон! Блюдо нереально вкусное и быстрое!

далее
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Мешочки с курицей и овощами: просто, вкусно и красиво

Четверг, 09 Февраля 2023 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочки с курицей и овощами: просто, вкусно и красиво

Такие мешочки готовлю с любым мясом, рыбой и овощами. Вариантов приготовления множество. Блюдо выглядит оригинально, очень красиво и вкус бесподобный. Покажу один простой прием, при котором блюдо в пекарской бумаге получается именно запеченное, а не вареное.

изображение_2023-02-07_213104598 (600x400, 366Kb)

изображение_2023-02-07_212748148 (600x400, 391Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Ужин, которого всегда мало

Воскресенье, 15 Января 2023 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ужин, которого всегда мало

(500x375, 99Kb)

Приготовим сегодня вкусный ужин из недорогих продуктов. Если вы сделаете такой ужин хоть один раз, то ваши домочадцы будут просить сделать ещё много раз.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут

Четверг, 12 Января 2023 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут

Вкусное блюдо, совершенно не жирное и готовится без большого количества брызг по всей кухне. Олин из самых простых и практичный рецептов приготовления мясного блюда.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/закуски
кулинария/диетическая

Вкусная лепешка из простых ингредиентов: только капуста, яйца, мука и кое-что еще

Суббота, 07 Января 2023 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная лепешка из простых ингредиентов: только капуста, яйца, мука и кое-что еще

Капуста и 2 яйца: вкусный ужин из простых ингредиентов. Возможно так капусту вы еще не готовили.
 

Предлагаю приготовить вкусный ужин или перекус на сковороде из простых ингредиентов. Блюдо получается ароматным, сочным и с аппетитной корочкой. Как раз то что надо для семейного ужина.


изображение_2022-09-25_213043372 (700x393, 370Kb)

изображение_2022-09-25_213052577 (700x393, 414Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Ежики с макаронами вместо риса

Воскресенье, 01 Января 2023 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежики с макаронами вместо риса

Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM (700x521, 465Kb)

Я ни сколечко не преувеличиваю, когда и вы попробуете это оригинальное блюдо, то поразитесь колоссальному сходству данного блюда с пельменями.  Когда я первые экспериментировала с этим блюдом, то даже не подозревала, что получится блюдо, так похожее на пельмени. Но это первыми подметили мои дети. Ведь вкус и запах, и права, один в один, а готовить в три раза проще и быстрее. 

Если желаете именно пельмени, то размер шариков или ёжиков можно сделать меньше, но я для ускорения процесса я налепила шарики побольше, чем пельмени.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда

ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА: 5 ужинов на неделю

Пятница, 09 Декабря 2022 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА: 5 ужинов на неделю

5 простых ужинов из одной кастрюли риса! Это лишь несколько рецептов. Сегодня у меня пирог, запеканка, десерт, тушеный рис с фасолью за 10 минут и вкуснейшие рисовые оладьи, которые я для разнообразия подаю со сметанным соусом с огурцами и зеленью.



РЕЦЕПТЫ:

*** Во всех рецептах указан вес отваренного до полуготовности риса

---1--- Запеканка из риса и кабачков

• Рис - 250 г
• Кабачок - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 - 120 г
• Перец черный молотый
• Соль

---2--- Оладьи "Растрёпки"

• Рис - 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Пирог "Буду ещё готовить завтра"

Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец

---4--- Тушеный рис с фасолью

• Рис - 300 г
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Тмин - 0,5 ч.л.
• Острый томатный соус - 5-6 ст.л.
• Соль

---5--- Рисовая каша с яблоками

• Рис - 220 г
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Масло сливочное - 60 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Соль

Источник

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/быстрая
выпечка/соленая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Котлеты из картошки и рыбных консервов - очень вкусный и бюджетный рецепт!

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из картошки и рыбных консервов - очень вкусный и бюджетный рецепт!

Screen Shot lenovo Sun Nov 27 16-58-52 2022 (700x396, 395Kb)

На меня всегда странно смотрят, когда я покупаю много банок консервированного тунца. "Зачем вам все это?", - уже типичный вопрос в магазине:)  А я постоянно отвечаю, что делаю из этого потрясающие котлетки с рыбной начинкой.
 
И ведь не верят, думаю, я зелье какое-то варю. Почему-то не верят, что можно делать такое блюдо и радовать всю семью. 
 
Видимо, нужно не рассказывать, а показывать. Этим сегодня и займусь. Уверена, каждая домохозяйка найдет применение такому потрясающему рецепту! Я вот нашла - готовлю часто как для своих домашних, так и на праздничный ужин для гостей. И знаете - довольны абсолютно все:)
 
далее
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

"Стейк рифленый" из куриной грудки: не маринуется, а "засыпается", по вкусу как настояший шашлык

Четверг, 27 Октября 2022 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Стейк рифленый" из куриной грудки: не маринуется, а "засыпается", по вкусу как настояший шашлык

myaso (38x46, 6Kb)Этот рецепт меня буквально поразил и сейчас однозначно приживется на нашем столе! Куриная грудка становится невероятно похожей на шашлык! Сочная, ароматная, откусывается без малейшего усилия! Даже нож не нужен: легко отламывается вилкой! И еще очень понравился способ приготовления. Маринад готовить не нужно: мясо не заливается маринадом, а засыпается сухими специями. Очень интересно! И совсем ничего сложного в процессе! 

изображение_2022-10-25_204507769 (700x525, 711Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Обнаружил новый рецепт ужина - получилось отличное блюдо

Понедельник, 08 Августа 2022 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения -маркиз- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обнаружил новый рецепт ужина - получилось отличное блюдо

Давайте уже готовить! ... 

Для приготовления данного блюда, нам понадобится минимальный набор продуктов и продукты самые простые. Первое, что нам понадобится, это мелкая лапшичка, её еще называют паутинка. Сковороду разогреваем и обжариваем вермишель на сухой сковороде. Обжариваем примерно 3-5 минут, что это нам даст. В готовом блюде вермишель не будет разбухать и разваливаться, и также она придаст ему такой необычный вкус. Как в итоге должно получиться. Вермишель подрумянилась.

Всё снимаем сковороду с огня, пусть вермишель немного остынет. А пока подготовим все остальные продукты. Одну луковицу нарезаем небольшим кубиком, а морковь натираем на крупной тёрке.

 

На сковороде разогреваем растительное масло небольшое количество. Добавляем репчатый лук и будем обжаривать до прозрачности лука.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
кулинария/вторые блюда


 Страницы: [26] 25 24 ..
.. 1