-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Aliki1313

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вяжем_спицами_и_крючком Книга-лучший_друг Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6906

>Кексы, суфле, запеканки В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы, суфле, запеканки В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
выпечка/сладкая
выпечка/соленая
готовим в свч/выпечка
кулинария/десерты
кулинария/диетическая

Заливной пирог с картошкой – не останется и крошки!

Суббота, 01 Апреля 2023 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с картошкой – не останется и крошки!

 

Даже обычный на первый взгляд клубень картошки может открыть новые горизонты вкуса, попав в пирог. Наглядное доказательство — заливной пирог с картошкой на кефире, рецепт которого представлен чуть ниже. Выпечка получается довольно недорогая, простая, красивая и съедается еще будучи горячей в считанные минуты!

IMG_6503 (700x467, 246Kb) 


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  выпечка/соленая

Закуска, которая покорила интернет: из слоеного теста, в форме для льда

Вторник, 28 Марта 2023 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска, которая покорила интернет: из слоеного теста, в форме для льда

Готовое слоеное тесто — палочка-выручалочка для хозяйки, ведь из него можно приготовить большое количество вкусных блюд и закусок, потратив при этом минимум времени и сил. Если вы планируете встречать гостей, или просто хотите провести приятный вечер за просмотром любимого фильма, то обязательно приготовьте эту очень вкусную закуску, которая готовится весьма необычным способом.


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая
выпечка/соленая

Картофельная бабка по-белорусски - невероятная вкуснятина за копейки!

Среда, 01 Марта 2023 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная бабка по-белорусски - невероятная вкуснятина за копейки!

Screen Shot lenovo Tue Feb 28 00-37-19 2023 (700x478, 639Kb)

Здравствуйте, друзья!
 
 Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт картофельной бабки по-белорусски. Подобные блюда есть в национальных кухнях разных стран, в основном восточноевропейских, таких как Литва, Украина, Польша, конечно же Беларусь. Это облегченный вариант: без излишнего количества животного жира, обжаренных продуктов. Но по желанию можно подать это блюдо со шкварками и обжаренным луком, а также со свининой (в любом виде). Я же предлагаю к картофельной бабке подавать сметану или греческий йогурт. Блюдо очень простое, из доступных, недорогих ингредиентов, но очень вкусное. Приготовить его сможет каждый. Итак начинаем готовить:
 
далее
Рубрики:  выпечка/соленая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Сытно и вкусно🍕🍕 картофельный "пирог с курицей" на сковороде

Среда, 11 Января 2023 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытно и вкусно🍕🍕 картофельный "пирог с курицей" на сковороде

pizza (60x41, 91Kb)Очень быстрый, простой, сытный картофельный пирог с курицей! Этот пирог настоящая палочка выручалочка у хозяйке на кухне, готовь хоть каждый день. Прекрасно пропекается, и очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.

изображение_2022-09-15_201130733 (700x620, 675Kb)




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  выпечка/соленая

Вкусное печенье на рассоле от маринованных огурцов. Рецепт всего из 2-х основных ингредиентов

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное печенье на рассоле от маринованных огурцов. Рецепт всего из 2-х основных ингредиентов

1печ (700x391, 264Kb)

Многие знают о том, как появилось первое печенье. Однако стоит поговорить также о разновидностях этого вида выпечки. За большую историю кулинарии, известно огромное количество видов печенья. Сахарное, песочное, шоколадное, с начинкой. Помимо всех стандартных разновидностей выпечки, есть крекеры.
 
Кажется, что это печенье появилось довольно недавно на рынке. Но оказывается разработали этот вид выпечки в 1792 году в США. Дело в том, что стандартное сахарное печенье имело малый срок хранения. Поэтому пекарь решил создать печенье, которое будет храниться намного дольше сахарного пышного.
 
Давайте повторим рецепт стандартного крекера в домашних условиях.
 
Ингредиенты для крекера:
 
огуречный рассол — 250 мл;
мука — 500 г;
растительное масло — 150 мл;
разрыхлитель — 10 г;
соль — ¼ ч. л.;
сушеный укроп — ½ ч. л.
Приготовление крекера:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/соленая

Заливной пирог на быстром тесте с сочной начинкой

Суббота, 10 Декабря 2022 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог на быстром тесте с сочной начинкой

Screen Shot lenovo Fri Dec  9 04-11-59 2022 (700x492, 640Kb)

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости. Сегодня хочу поделиться проверенным рецептом очень вкусного заливного пирога. Удивительно простой и бюджетный вариант сытного обеда или ужина. По- моему, главным достоинством такого пирога является не простота, а скорость приготовления. Не надо тратить время на замес и расстойку теста, что очень важно для дрожжевого теста. Здесь гораздо просто, всё сложил в одну миску, вилкой или лопаточкой тщательно перемешал и готово тесто. Дело за начинкой. У меня сегодня пирог, любимый у моих мужчин, это с мясом и капустой.
 
далее
Рубрики:  выпечка/соленая

ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА: 5 ужинов на неделю

Пятница, 09 Декабря 2022 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА: 5 ужинов на неделю

5 простых ужинов из одной кастрюли риса! Это лишь несколько рецептов. Сегодня у меня пирог, запеканка, десерт, тушеный рис с фасолью за 10 минут и вкуснейшие рисовые оладьи, которые я для разнообразия подаю со сметанным соусом с огурцами и зеленью.



РЕЦЕПТЫ:

*** Во всех рецептах указан вес отваренного до полуготовности риса

---1--- Запеканка из риса и кабачков

• Рис - 250 г
• Кабачок - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 - 120 г
• Перец черный молотый
• Соль

---2--- Оладьи "Растрёпки"

• Рис - 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Пирог "Буду ещё готовить завтра"

Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец

---4--- Тушеный рис с фасолью

• Рис - 300 г
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Тмин - 0,5 ч.л.
• Острый томатный соус - 5-6 ст.л.
• Соль

---5--- Рисовая каша с яблоками

• Рис - 220 г
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Масло сливочное - 60 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Соль

Источник

Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/быстрая
выпечка/соленая
кулинария/вторые блюда
кулинария/диетическая

Поповеры

Воскресенье, 16 Октября 2022 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поповеры

2835299_Popoveri1 (700x525, 67Kb)

Поповеры — это «выпрыгивающие» булочки. Они получаются пустыми внутри, но их легко наполнить любой начинкой. Наверняка вам придётся готовит двойную порцию — расходятся поповеры на ура. 
 
Ингредиенты: 
 
яйца - 2 шт. 
молоко - 1 стакан 
мука - 160 г 
соль - 0,5 ч. л. 
масло - для смазывания формочек 
Приготовление: 
 
1. Заранее включите духовку и разогрейте ее до 230 °C. Когда она нагреется, можно заняться тестом, так как на его замес потребуется всего несколько минут. 
 
2. Взбейте яйца венчиком в глубокой емкости. Добавьте молоко и соль, перемешайте. В чашку из-под молока насыпьте муку, чтобы объем молока и муки был одинаковый. Всыпьте муку к остальным ингредиентам. Венчиком хорошо перемешайте, чтобы тесто было без комочков. 
 
3. Подготовьте формочки для маффинов. (Силиконовые формы ничем смазывать не нужно, а металлические нужно смазать маслом.) Разлейте по ним тесто, наполняя формочки не более чем на половину объема. 
 
4. Выпекайте поповеры 20 минут при температуре 230 °C, затем снизьте температуру до 180 °C и выпекайте еще 20 минут.
 
 5. После окончания выпекания булочки-поповеры сразу выньте из формы.
 
 6. Подавать булочки-поповеры можно как теплыми, так и охлажденными. Внутри они получаются полыми, поэтому поповеры можно надрезать и заполнить любой начинкой (сгущенкой, вареньем, сыром, творогом, взбитыми сливками и т.д.).
 
Приятного аппетита!

2835299_Popoveri2 (700x525, 49Kb)

Рубрики:  выпечка/сладкая
выпечка/соленая

Быстрая пицца на кефире

Суббота, 08 Октября 2022 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца на кефире

pizza (60x41, 91Kb)Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца мягкая и вкусная. Готовьте с удовольствием.

Быстрая пицца на кефире — рецепт с фото пошагово

118124583_zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/быстрая
выпечка/соленая

Простой капустный пирог: сочный и нежный. На кухне долго не стою

Пятница, 09 Сентября 2022 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой капустный пирог: сочный и нежный. На кухне долго не стою

2835299_kapystnii_pirog_1_ (700x393, 377Kb)

Чтобы сделать вкусный пирог с капустой, совсем необязательно долго стоять на кухне, все можно сделать гораздо проще и быстрее, а результат получится просто изумительный.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
капуста, 600 г;
соль, перец;
масло сливочное, 125 г;
яйца, 3 шт;
сметана, 180 г;
майонез, 3 ст.л;
мука, 150 г;
разрыхлитель, 2 ч.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/соленая

Офигенный заливной пирог с мясом и грибами🍕

Пятница, 29 Июля 2022 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офигенный заливной пирог с мясом и грибами🍕

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Офигенный мясной пирог на кефирном тесте - вкусный, сочный и довольно простой в приготовлении. По крайней мере, тесто на него готовится меньше, чем за 5 минут. Фарш в начинке может быть любой - у меня, например, говяжий. Шампиньоны можно убрать, а можно заменить лесными.

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  выпечка/соленая

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!

Суббота, 23 Июля 2022 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ: ВКУС НЕ ПОДВЕДЕТ, ПОВЕРЬТЕ!

 
Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!
2-3 картофелины
1 банка консервированной рыбы (250-300 гр)
1 крупная луковица
зелень соль-перец
для заливки:
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
немного соли
1 ч.л. разрыхлителя
3 ст. л. муки
 
Чистим картофелины и кружочками либо пластинками выстилаем дно формы
Консервы разминаем вилкой со специями, мелко нарезанной луковицей (можно предварительно обжарить её) и зеленью. Я добавляю ещё чуточку лимонного сока. Равномерно выкладываем на картошку.
Делаем заливку.
Яйца, сметану и майонез взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
Заливаем пирог. Украшение сверху — по желанию, можно оставить так. Я порезала лук, посыпала кунжутом, сушеной мятой и кусочками сладкого перца.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов на 30-40 минут.
Рубрики:  выпечка/соленая

Кабачки с сыром - варианты приготовления

Пятница, 22 Июля 2022 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с сыром - варианты приготовления

Кабачки с сыром

<span>Кабачки с сыром</span>

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты
кулинария/быстрая
выпечка/соленая
кулинария/вторые блюда
кулинария/закуски
кулинария/диетическая

Выпечка на кефире - быстрые рецепты на каждый день

Четверг, 21 Июля 2022 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на кефире - быстрые рецепты на каждый день

Выпечка на кефире

Выпечка на кефире

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая
выпечка/соленая

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Воскресенье, 17 Июля 2022 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Вкуснотища необыкновенная!


Ингредиенты и приготовление:
✔ Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке.
✔ Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи.Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/соленая

Вкусные Кабачковые Кексы – для тех, кто хочет похудеть!

Воскресенье, 17 Июля 2022 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Кабачковые Кексы – для тех, кто хочет похудеть!

Приготовьте вкусные кабачковые кексы, которые обязательно помогут Вам при соблюдении различных диет. Кабачки в этот сезон молодые и очень нежные. Кексы также получаются очень сочными и вкусными.

Кабачковые кексы: продукты

Вкусные Кабачковые Кексы – для тех, кто хочет похудеть! 6

Читать далее

Рубрики:  выпечка/соленая

Простой и быстрый пирoг с рыбными консервами: роскошный ужин "из ничего" ..

Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый пирог с рыбными консервами: роскошный ужин "из ничего" ...

Бывают дни, когда открываешь холодильник, а к чаю ничего нет, да и хлеб на исходе. А так хочется чего-нибудь вкусненького. На помощь придет пирог с консервами. На его приготовление потребуется пару минут и минимум продуктов. 

Давайте испечем быстрый пирог с рыбными консервами на кефире. Вы будете приятного удивлены не только простотой приготовления теста, но и вкусом самого пирога на выходе.

 

5294 (700x481, 236Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  выпечка/соленая

Дешёвые заварные булочки от еврейской мамы

Четверг, 07 Июля 2022 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дешёвые заварные булочки от еврейской мамы

Дешёвые заварные булочки от еврейской мамы

Дешёвые заварные булочки от еврейской мамы
Заливам 250 г воды в кастрюльку. Воду можете лить любой температуры в дальнейшем она и так будет нагреваться. Посолим нашу водичку. Добавим немного подсолнечного масла, пару столовых ложек. По рецепту надо 100 г. сливочного масла или маргарина. А мы вот положим масло. Если у вас есть дома сливочное масло или маргарин можете положить, но это уже не эконом булочки выйдут. Интересно еще то что можно готовить и на внутреннем перетопленном свином жире. Может некоторых запах будет отталкивать, но не думайте на вкус выйдут отличные булочки. Тот кто не знает, что они приготовлены на жире попробовав булочки этого да же не поймет.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая
выпечка/соленая

Лавашный пирог, который готовится очень быстро

Вторник, 05 Июля 2022 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашный пирог, который готовится очень быстро

Лавашный пирог, который готовится очень быстро

lavashnii_pirog (600x315, 124Kb)
Хотите приготовить удивительно вкусный мясной пирог и при этом не тратить много времени на тесто? Обратите внимание на этот рецепт! Вкусный пирог в сочной заливкой не требует длительного приготовления теста. Все очень просто! Сытный, мягкий, очень аппетитный, такой пирог хорош не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.
 
Готовится быстро, т.к. не нужно делать тесто. Покупаете готовый лаваш в магазине, фарш, немного специй, заворачиваете всё в рулет, поливаете соусом — и в духовку! Одно из самых ленивых блюд, которые я готовила . Получается пирог фантастически вкусный
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/быстрая
выпечка/соленая


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1