Вот и наступили долгожданные выходные. Сегодня чудесная погода. Впервые за многие дни почувствовалась не только Весна, а я бы даже сказала - ЛЕТО. Оно совсем теперь рядом...

А почему бы не побаловать в выходные своих близких изысканным блюдом, например - "Рыба с савойской капустой". Рецепт этого блюда предлагает журнал "Добрые Советы"

530ккал. на 4 персоны

Итак, вам понадобится на 4 персоны: По 2 стручка желтого и красного сладкого перца, 1 луковица, 2 столовых ложки растительного масла, 1 небольшой кочан савойской капусты, 400 мл рыбного бульона, соль и черный молотый перец по вкусу, сушеная зелень, 600г рыбного филе, 2 столовой ложки лимонного сока, 200г сметаны, 100г молока, 200г тертого сыра, немного свежей зелени для украшения.

Приготовление:

Стручки сладкого перца вымойте, разрежьте каждый пополам и, удалив семена, нарежьте квадратиками. Репчатый лук очистите, вымойте и измельчите. В большом сотейнике разогрейте растительное масло и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.

Савойскую капусту тщательно вымойте, обсушите и нарежьте широкими полосками. Добавьте к жареному луку вместе со сладким перцем. Тушите несколько минут. Затем влейте рыбный бульон и приправьте солью, молотым черным перцем и зеленью.

Нагрейте духовку до 200 градусов. Овощи разложите по порционным формочкам. Рыбу вымойте, обсушите, сбрызните лимонным соком, посолите и нарежьте широкими полосками ( чтобы раба не развалилась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до начала приготовления). Выложите на овощи. Сметану смешайте с молоком и залейте рыбу. Сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку. Запекайте 15-20 минут. Перед подачей на стол блюдо можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Приготовление займет около 50 минут. 530 ккал.



Так приятно провести выходные за просмотром хорошего фильма. Рекомендую вам скачать Фильм План Б с Дженнифер Лопес в главной роли. Отличная комедия!

Отпуск приближается? А вы так и не решили где его проведете? Отличное решение Ялта отдых, отель «Приморский парк» - безупречный сервис по доступным ценам!

Интернет- магазин Sonno.ru предлагает в широком ассортименте высококачественные Ортопедические матрасы по выгодным для вас ценам! Консультанты помогут выбрать подходящий именно для вас матрас! Подробности на сайте!

Иногда хочется приготовить что-нибудь изысканное, например, норвежскую семгу.

В брошюрке магазина "Метро Cash & Carry" нашла интересный рецептик: "Сальтимбокка" - эскалоп из норвежской семги по-римски с картофельным пюре на апельсине. Довольно необычный рецепт, вот решила поделиться с вами.

Вам потребуется:

Норвежская семга - 18 эскалопов, бкльон приготовленный из костей - 1 половник, шалфей - 18 листиков, ломтики ветчины в размер эскалопов - 18 шт., белое вино - 1 стакан, сливочное масло - 40г., растительное масло, соль и перец по вкусу.

Для пюре: отварной картофель - 600г., сливочное масло 50г., растительное масло - 30г., немного протертой цедры апельсина, соль, перец и молотый мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Нарезанный картофель отварить, воду слить. В горячий картофель добавьте сливочное масло пластинками, растительное масло, цедру, соль, белый перец и мускатный орех. Взбить.

На каждый эскалоп уложить по листику шалфея и по ломтику ветчины, присыпать мукой. Эскалопы из норвежской семги обжарить с обоих сторон в смеси сливочного и растительного масел. Подсолить и поперчить. Эскалопы вынуть из сковородки и погрузить на 30 секунд в кипящее вино и держать в теплом месте. Вино выпарить на половину, добавить бульон и уварить до нужной густоты.

На тарелку выложить 3 эскалопа, сверху полить процеженным через сито соусом, добавить гарнир (картофельное пюре) и подать на стол.

Приятного аппетита!



Компания "АвтоФарер" предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе аренда автомобиля с водителем - безупречный сервис по выгодным для вас ценам!

Лечение химическим пилингом в Санкт-Петербурге!

Компания «Укрпромтранс» осуществляет морские контейнерные грузоперевозки по всему миру, в том числе контейнерные перевозки из Китая - надежность, безупречное качество услуг и хорошие цены - непременно порадуют вас!

Журнал "Худеем без проблем!" предлагает низкокалорийный рецепт для худеющих и просто для тех кто следит за своей фигурой - "Судак в яблочном соусе. Всего лишь 140 ккал! А какая вкуснятина! Вам потребуется: 800г. судака, 2 луковицы, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 1 ст.л. лимонного сока, 2 стол. ложки растительного масла, соль по вкусу. Приготовление: Рыбу чистим и нарезаем пропорциональными кусочками, сбрызгиваем лимонным соком оставляем на 10-15 минут. Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в небольшом кусочке масла. Яблоки, очистив от кожуры и сердцевины, нарезаем ломтиками, добавляем к луку и тушим 10 минут. Рыбу солим, слегка обжариваем на оставшемся масле, соединяем с яблоками и луком, добавляем сметану и тушим под крышкой 10-15 минут. При подаче оформляем рыбу яблоками и зеленью. Приятного аппетита! Ariny6ka

Вас интересует Недвижимость Воронежа? Компания "Недвижимость и кредит" предлагает большой выбор недвижимости по выгодным для вас ценам!

Студия дизайна АУРА GRAPHICS предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том, числе продвижение сайтов - оперативно, качественно и недорого!

Интернет-магазин Toys-Express предлагает широкий ассортимент игрушек Hasbro! Здесь вы можете приобрести hasbro transformers - большой выбор, безупречное качество, хорошие цены! Ваш ребенок будет доволен!

Кто любит рыбу согласится, что одна из самых вкусных - лосось. Соленый лосось обычно выпускается в вакуумной упаковке. Иногда берешь - просто пальчики оближешь! А иногда так себе, одним словом - как повезет.

Как мне кажется лучше брать свежую, и посолить самим. В журнале "Худеем правильно" нашла замечательный рецепт и делюсь с вами.

Вам потребуется на 10 порций: 600г. филе лосося или форели. 2 ст.л. морской соли, несколько горошин перца розового цвета, 2 стол. ложки коньяка.

Приготовление:

Посыпать филе солью. Растолочь розовый перец в мелкую крошку, посыпать рыбу. Полить коньяком. Плотно завернут в фольгу, и дать рыбе дойти в холодильнике кожицей вниз 2 дня. Нарезать филе, держа нож под углом 30-45˚С и подавать на стол.

Приятного аппетита! Легко, просто, а как вкусно!

Задумались о покупке кухонного гарнитура? Лучшее решение - кухня Бордо в Брянске на заказ - безупречное качество по выгодной цене!

Проживаете в загородном доме? Автономная канализация топас 10 сделает ваше проживание в загородном доме более комфортным! Подробности предложения на сайте!

На сайте DLEpoisk.ru представлены ресурсы, на которых вы можете Скачать кино Мы из будущего 2 бесплатно! Отличный ресурс!

Любите рыбу? Я тоже! А почему бы нам не приготовить форель.
Отличный рецептик я нашла в журнале "Женщины Планеты" - "Запеченная форель"

Для ее приготовления понадобится на 4 порции:
4 форели по 300г. каждая, 1 стакан измельченных грецких орехов, 1/2 стакана белого сухого вина, сок и тертая цедра 1 лимона, 1 ст.л. томатного соуса, мед, 30г. сливочного масла, соль, перец, ломтики и цедра лимона для украшения.

Приготовление:

Почищенную форель помойте, натрите солью и цедрой лимона. Сбрызните лимонным соком. Поставьте на 1-2 часа в холодильник.

В это время грецкие орехи перетрите с медом, лимонным соком, томатным соусом и белым вином.

Форель переложите в смазанную жиром посуду, полейте растительным маслом. Запекайте около 7 минут при t 200˚C. Затем переверните на другую сторону, полейте орехово-томатным соусом и запекайте 15-20 минут. Перед тем как подавать рыбу на стол, украсьте ее ломтиками и цедрой лимона.
На гарнир можно подать отварной картофель!

Приятного аппетита!



Решили установить жалюзи на пластиковые окна? Но не знаете, как их выбрать? Предлагаю посетить информационный ресурс "Современные окна" - найдете много полезной информации!

Приглашаю всех на игровой портал для всей семьи "Веселая ферма". Здесь вас ждет большой выбор игр, в том числе игра - веселая ферма американский пирог - увлекательная игра! Отличный портал!

Мы с вами уже готовили блюда из норвежской семги, предлагаю вашему вниманию еще один рецепт - "Семга норвежская с овощами" - уверена вам понравится!

Рецепт также взять из брошюры супермаркета "Метро".

Вам потребуется: 700г. филе норвежской семги без кожи, 4-6 картофелин среднего размера, 4 молодых луковицы, нарезанных тонкими ломтиками, 1 зубчик мелко порубленного чеснока, 1 зеленый перец нарезанный полосками, 2 помидора, нарезанных ломтиками, соль и перец по вкусу, 1 десертная ложка сметаны.

Приготовление: филе семги разрежьте на 4 одинаковых куска. Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Небольшим количеством сметаны смажьте 4 листа фольги, выложите на них лук, картофель, чеснок, перец и помидоры. Посолите, поперчите и сверху на каждый лист уложите кусочек филе семги. Рыбу тоже посолите, поперчите и сверху залейте оставшейся сметаной. Семгу оберните фольгой и уложите на противень. Запекайте в средней части духовки до полной готовности при 180˚С около 15 минут.
Завернув таким образом семгу в фольгу можно приготовить ее и на гриле.

Приятного аппетита!



Решили начать или продолжить обучение немецкому языку? В любом случае вам стоит посетить сайт AlexSoft.ru, где вы можете скачать самоучитель немецкого языка бесплатно - большой выбор!

Нужна помощь психолога? Тогда предлагаю посетить сайт "Психологическая помощь онлайн", где вы сможете получить психологические консультации по любому вопросу!

Рекомендую посетить сайт посвященный Бэтману - Batman Forever. Здесь вас ждут увлекательные batman flash игры, мультфильмы, обзоры - одним словом, все о Бэтмане!

Любите рыбу? Тогда рецепт, предложенный журналом "Худеем правильно" вам обязательно понравится. Особенно он порадует худеющих, так как в нем всего 149 ккал. Вам потребуется на 4 персоны: 400г. белой нежирной рыбы (треска, судак, окунь, хек ...), 2 ст.л. лимонного сока, по щепотке молотого перца и соли, 400г. грибов, 2 стл. томатного пюре, 2 ст.л. натурального творожного сыра (до 15% жирности), 2 ст.л. 0,5%-ного молока. Для укращения: ломтики лимона. Приготовление: Выложить рыбное филе в посуду для запекания. Сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить. Обжарить грибы на сковороде с антиперегарным покрытием до тех пор, пока жидкость полностью не выпарится. Добавить томатное пюре, творожный сыр и молоко. Грибную смесь хорошенько перемешать. Рыбу полить соусом и запекать в духовке 25-30 минут при температуре 175˚С . Подавать, украсив ломтика лимона. Легко, просто,вкусно! Приятного вам аппетита! Ariny6ka

Собираетесь купить нойтбук? Тогда вам стоит посетить интернет магазин магазин ноутбуков - широкий ассортимент, высокое качество, низкие цены и оперативная доставка - безусловно, порадуют вас!

Интернет-магазин goldbags.ru предлагает широкий ассортимент товаров, в том числе leo ventoni кошельки - большой выбор по выгодным для вас ценам!

Хотите быть в курсе последних новостей? Тогда посетите сайт Pedro.com.ua. Здесь вы узнаете, кто такой Вячеслав Соболєв и найдете много интересной информации!