Для худеющих журнал "Худеем правильно" предлагает низкокалорийный суп - "Солянка с груздями".

Всего 70 ккал! Рецепт рассчитан на 10 порций!

Вам потребуется: 600г. соленых груздей, немного нежирного молока для замачивания, 100г. лесных сушенных грибов, 4 луковицы, 1 корень петрушки, 3 соленых огурца, 2 ст.л. растительного масла, 4 помидора, 1 лавровый лист, 4-5 горошков черного перца, 1 ч.л. каперсов, 2 лимона, пучок петрушки, горсть оливок, 10% сметана для забеливания (1 ст.л. на порцию).

Приготовление:

Грузди откинуть на дуршлаг и залить на сутки молоком. Промыть и тонко нарезать. Сушенные грибы залить 2, 5 л. теплой воды, оставить на 2 часа, затем обсушить и мелко нарезать (настой процедить и сохранить).

Лук и корень петрушки измельчить.

Огурцы очистить от кожуры и семян, нарезать, залить 1 стаканом грибного настоя, довести до кипения, варить 15 минут.

В большом сотейнике 6-7 минут обжарить лук, петрушку, и все грибы в масле, затем влить оставшийся грибной настой, довести до кипения, варить 10 минут.

Помидоры обдать кипятком, снять кожу, нарезать тонкими ломтиками и добавить в солянку с огурцами и бульоном, в котором они варились. Положить перец, лавровый лист и каперсы.

Готовить еще 5 минут, потом снять с огня, вынуть лавровый , если необходимо приправить солью и перцем. Разложить по тарелкам оливки, залить готовой солянкой.

Подать с ломтиками лимона, зеленью и сметаной!

Приятного аппетита!



Компания PimPam.ru предлагает лицензионные фильмы на dvd оптом и в розницу - большой выбор, высокое качество, хорошие цены!

Многопрофильная клиника «НЕО-МЕД» предлагает широкий спектр профессиональных услуг, в том числе: лечение мужского бесплодия - эффективно и по доступным ценам!

Опять в поисках подарка? Китайские телефоны - отличный подарок к любому торжеству! Безупречное качество, хорошие цены, доставка и гарантия!

Солянку любят все. А если солянка из норвежской семги? Пальчики оближешь!

Предлагаю вам приготовить - "Солянку из норвежской семги с печеным сладким перцем и оливками".

Рецепт просто чудо, почему бы не побаловать себя и своих близких. А нашла этот рецепт в брошюрке, когда которую дали при посещении магазина "Метро". Там еще много интересных рецептов, буду выкладывать.

Итак, вам потребуется:
2 ст.л. оливкового масла, 1 головка измельченного лука, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ст.л. каперсов, 50г. соленых огурцов, 50г. оливок, 1 ч.л. сахара, 1 шт. лаврового листа, рыбный бульон - 150мл., бульон из раков - 150 мл., норвежская семга, нарезанная на 4 куска - 600г., раки - 8 шт., отварной картофель - 200г., помидоры нарезанные без кожуры и семян - 2 шт., обжаренный и нарезанный красный сладкий перец - 2 шт., измельченная петрушка - 1 ч.л., измельченный укроп - 1 ч.л., лимон - 4 ломтика, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Быстро прогреть в оливковом масле лук, томатную пасту, огурцы, каперсы, оливки сахар. Добавить рыбный и раковый бульоны, лавровый лист и варить 20 мин. Затем добавить норвежскую семгу, раков, картофель, перец, петрушку, укроп и ломтики лимона. Заправить по вкусу. Посыпать шипкованной зеленью.

Приятного аппетита!


Предлагаю посетить онлайн журнал "Мир Волос". Здесь вы найдете много полезной информации: стрижки и прически 2010, уход за волосами, укладка волос - одним словом, все о волосах!

Дизайн студия Web-diamond предлагает профессиональные услуги: сайт под ключ недорого - доверьтесь профессионалам!

Устали гладить льняные и другие сложные ткани? Тогда вам просто необходимо купить отпариватель для одежды - высокое качество по доступной цене!