Впереди праздники, возможно вы захотите побаловать близких домашней выпечкой.
Предлагаю испечь "Абрикосовые корзиночки" (журнал "Добрые советы")
310 ккал.
Вам потребуется: 125 г. сливочного масла, 125 г. сахарного песка, щепотка соли, 3 яйца, 25 г. горького шоколада, 150 г. муки, 1/3чайн. ложки разрыхлителя, 12 половинок консервированных абрикосов, сахарная пудра для украшения, маргарин для смазывания формочек.
Приготовление:
Духовку нагрейте до 175˚С. Теплое сливочное масло тщательно разотрите с сахарным песком и солью. Затем взбейте по 1 яйцу, каждый раз тщательно растирая массу. Шоколад натрите на крупной терке и добавьте к яичной массе.
Муку просейте с разрыхлителем, тщательно смешайте с яичной массой и замесите пластичное тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Формочки смажьте маргарином. Охлажденное тесто разделите на 12 частей, каждую раскатайте и выложите в формочки тонким слоем.
Консервированные абрикосы откиньте на сито и дайте стечь сиропу. Затем выложите ягоды на бумажное полотенце, чтобы лишняя вода впиталась. Половинки абрикосов выложите на тесто в формочки срезами вниз и слегка прижмите.
Формочки с тестом поставьте на противень и выпекайте в духовке 20 минут. Готовые корзиночки достаньте из формочек и дайте остыть. Перед подачей на стол посыпьте сахарной пудрой. Отдельно можно подать взбитые сливки.
Такие корзиночки можно приготовить и с другими консервированными фруктами: персиками, ананасами, яблоками.
Приятного аппетита!
Саморегулируюшая организация строителей, проектировщиков, инженерных изысканий занимается оформлением
сро в строительстве - подробности предложения на сайте!
Задумались об оригинальном подарке? Лучшее решение
cool t-shirts - большой выбор, отличное качество, хорошие цены! Каждая четвертая майка бесплатно!
Интернет-магазин развивающих игрушек предлагает в широком ассортименте
игрушки для развития малышей - безупречное качество, хорошие цены!