Новогодний стол трудно представить без десерта.
Предлагаю вам приготовить "Ананасовый десерт" на 4 персоны.
Очень вкусно! 327 ккал.

Итак, вам потребуется: 1 ананас средних размеров, 2 столовых ложки картофельного крахмала, 500г. воды, 100г. сахарного песка.

1. Ананас, тщательно помойте, аккуратно почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Если хотите, можно взять уже готовые консервированные ломтики ананаса.
2. Крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченной воды, перемешайте.
3. Кипяченую воду с сахарным песком доведите до кипения, добавьте нарезанный ананас и вновь доведите сироп до кипения. Тонкой струйкой влейте разведенный крахмал, и непрерывно помешивая, доведите смесь до кипения.
5. Полученную массу влейте в формочки для кекса, дайте остыть, затем поставьте в холодильник, чтобы желе застыло.

Перед подачей выложить в десертные тарелочка.

Приятного вам аппетита! С наступающим!!!