Для сидящих на диете смузи может стать основной летней едой. Для тех же, кому повезло больше, и кто этим летом позволяет себе все, смузи – лучшее лакомство! Он вкусный, полезный, красивый и модный, а приготовить его можно и дома.

На самом деле это очень легко. Собери в блендер 200 г летних ягод (лучше всего малину, клубнику, чернику) или любых фруктов. Залей их 150 мл закваски или йогурта и добавь стакан нежирного молока, или фреша, минералки, компота или травяного чая. Желательно еще добавить чайную ложку льняного семени или орешков, можно также семечек, тыквенное или арахисовое масло (опять же, это для тех, кто не на диете). В жару можно добавлять лед или мороженое. В итоге мы получаем очень вкусный десерт, который будет полезен людям любого возраста. Кладезь витаминов, минералов, фруктово-ягодные пектины и клетчатка в одном стакане.

Пить смузи нужно медленно через трубочку или есть ложечкой – так он лучше усвоится и надолго прогонит чувство голода.