Как приготовить лагман по-русски |

Простое, правда, не очень полезное с точки зрения диетологов, блюдо.

Но иногда так хочется, и тем более это блюдо можно есть в пост.

Нам потребуется:

* 4-5 картофелин,

* 200г грибов любых (у меня были, замороженные маслята),

* 3-4 луковицы,

* масло растительное для обжарки,

* соль, специи и перец по вкусу.

Приготовление картофеля с грибами:

Домашние хинкали от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Запеканка из кабачков "Сама нежность"


Нежная и вкусная запеканка станет приятным завершением дня. Она прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.

 

Кабачок (небольших) — 2 шт

Мусака - это одно из традиционных болгарских и греческих блюд. Я познакомлю вас сегодня с болгарской версией. Представляет собой слоеную запеканку. Получается нежным, сочным и воздушным. Попробовав мусаку впервые, я решила, что это станет любимым блюдом моей семьи и не ошиблась. Теперь хочу поделиться с вами.

 Ингредиенты: картофель - 4-5 шт., помидоры - 3-4 шт., лук репчатый -3 шт средних, перец болгарский - 1 -2 шт., мо

Пышный омлет (как в детском саду)



Вкусный рецепт омлета как в детском саду. Высокий и пышный, из духовки.
Очень часто дети отказываются есть омлет дома, требуя такой “как в детском саду”.
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать н

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ

Хачапури за 15 минут - никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!

[b]Хачапури — это «хлеб» и «сыр», что и означает перевод этого названия. По предлагаемому рецепту хачапури готовятся моментально. На двух сковородах они приготовились раньше, чем на газу закипел чайник. Сыра можно положить больше или меньше, всё равно будет вкусно. Такие хачапури удобно взять в дорогу, на работу, деткам в школу. Очень вкусная, быстрая и бюджетная выпечка!
[more=

Быстры

Запеканка из кабачков "Сама нежность"


Нежная и вкусная запеканка станет приятным завершением дня. Она прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.

 

Кабачок (небольших) — 2 шт

РЕЦЕПТ ДНЯ. РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ КАБАЧКОВ.


 





 









Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.

 

Продолжаю делиться рецептами быстрых ужинов.  Они пригодятся, когда вечером времени и сил особо нет, а покушать вкусного, домашнего, полезного ой как хочется.  А ещё статья будет полезна тем, кто не прочь приготовить рыбу, но не знает как бы это повкуснее сделать.

Все знают, что рыба как-то меньше любима, чем мясо. По-моему, в любом меню рыбных блюд меньше,чем мясных. И в самолёте, если вы сидите в хвосте, то на обед вам скорее всего достанется рыба. Потому что пока к вам дошли

Пирожное песочное по 22 коп.







 

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем) детстве!
Это были моими самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.

Понадобится:
мука - 560 г
слив. масло - 310 г (размягченное)
сахар - 207 г (мелкий)
яйца - 1 целое+желток (73 г)
соль - 2г
сода - 1 г (погашенная уксусом)
ванил

 



 


 

Необходимые ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 1 средняя луковица

- 1 яйцо

Для соуса:

- 3 зубчика чеснока

- 30 г сливочного масла

- 150 мл 10% сливок

- 2-3 ст. ложки майонеза

- зеленый лук для украшения

- 100 г твердого сыра

- соль, перец по вкусу

Как приготовить куриные фрикадельки в чесночном соусе, рецепт:

Разогрейте духовку до 1

Шримп-роллы - улётные штучки!


 Это не просто вкусно, а очень вкусно! Улётные штучки!

 

Рыбное суфле из детского сада


Этот рецепт нашла на просторах интернета 13 лет назад именно под таким названием. Приготовив впервые это суфле, мы с мужем влюбились в него. Спустя какое то время захотев его повторить обнаружила его пропажу, очень расстроилась, так как не представляла где его можно найти. Я нашла его ни по названию, а по фото, которое мне очень запомнилось на тот период. С тех пор этот рецепт вписан в мою кулинарную книжку, и является одним из любимых. Теперь уже и 3 моих дет

Жидкая ватрушка




тесто:
2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
0,5 ч. л. соды (я гасила и еще добавила 1 ч. л. разрыхлителя)
1 стакан муки
2 ст. л. растопленного масла
2 ст. л. какао по желанию
начинка:
500 г творога
3 яйца
0,5 стакана сахара
1 ст. л. манки

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

Картофель в духовке или картошка гармошка, сделанные по этому рецепту, порадует Вас невероятным вкусом и аппетитнейшей золотистой корочкой. А готовить его - проще простого.

Ингредиенты для "Острая фасоль с говяжьим фаршем":



Фасоль ( красная, сухая) — 300 г

Фарш мясной (говяжий) — 500 г

Сок томатный (густой с мякотью) — 400 мл

Бульон (говяжий) — 600 мл

Лук репчатый (большая головка) — 1 шт

Чеснок (зубчики) — 3 шт

Перец болгарский (большой) — 1 шт

Перец красный жгучий (ст

Осетинский пирог с сыром – румяный и ароматный, слой теста тонкий, начинка – сочная


Осетинские пироги — одни из самых любимых «блюд» в нашей семье, готовлю и с мясом и с зеленью, но больше любим именно такую — с сыром и картофелем. Рецепт можно сказать фирменный, готовлю по нему нему не один год.



Впервые попробовав настоящий осетинский пирог с сыром, вы искренне полюбите эту выпечку навсегда. Нежное воздушное т