Нашла старинный, всеми забытый рецепт 🍞 Это ЧУДО Выпечка понравится каждому! Слоеный необычный Хлеб

https://www.liveinternet.ru/users/6030233/post503179385/

Нашла старинный, всеми забытый рецепт 🍞 Это ЧУДО Выпечка понравится каждому! Слоеный необычный Хлеб

Рецепт быстрого и вкусного хлеба за 20 минут. В магазине хлеб больше не покупаю

Минимальный набор продуктов, который вы будете использовать, всегда найдется на любой кухне. Батон получается очень воздушным, ярким ароматом и настоящим вкусом.

Читать далее

Английские вкусности

Давно хотела попробовать английские булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Часто встречалось упоминание об этих булочках, когда читала про Англию. Особенно часто данная выпечка предлагается в дорогих отелях на завтрак или дневное чаепитие.
А на днях смотрела сериал Отец Браун, так там чуть ли в каждой серии миссиз Бриджит Маккарти печет свои знаменитые булочки с клубникой. И все их рвутся попробовать, отец Браун, бедняга, раз пять не успевал даже откусить разочек — срочно надо было отправиться на место преступления.

И вот вчера решила испечь. Тесто почти такое же, как на сочник с творогом, песочное мягкое. Подают такие булочки со взбитыми сливками и клубничным джемом. Вкусно, особенно взбитые сливки) Но дрожжевые булочки я люблю больше))

Рецепт очень прост, кому вдруг нужен:Читать далее...

Сказочный хлебушек!

Рецепт турецкого теста для любой выпечки

Турецкое тесто похоже на любое другое, но у каждого народа есть своя, особенная фишечка.

1 ст. газированной минеральной воды
1 ст. молока
1 ст. растительного масла
6 ст. пшеничной муки
1 п. сухих дрожжей
2,5 ст. л. сахара
1 ст. л. соли

Просей муку и добавь в нее сухие дрожжи, хорошо перемешай. В глубокую емкость налей подогретое молоко, затем минеральную воду и сразу следом за ним растительное масло. Добавь соль и сахар, перемешивай до возникновения однородной массы.Постепенно насыпай муку с дрожжами. Постоянно перемешивай, чтобы тесто было однородным. Сначала можно мешать ложкой, позже, когда тесто начнет густеть, руками.Готовое тесто накрой пищевой пленкой и поставь в теплое место на час или полтора. За это время тесто подойдет.Тесто нужно еще раз хорошенько вымесить. Затем снова накрывай его пленкой и снова отправляй в теплое место. Через час можно приступать к приготовлению всяких вкусностей. Например, пиццы.

Кстати, такое тесто на молоке и дрожжах может храниться в холодильнике до трех дней включительно.

https://sovet-ok.ru/

Нашла старинный, всеми забытый рецепт 🍞 Это ЧУДО Выпечка понравится каждому! Слоеный необычный Хлеб

Ночной хлеб! ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Самый удобный и простой рецепт вкусного хлеба!

Такой Хлеб у нас не продается. Нашла уникальный по своему рецепт, который перевернул мое сознание о выпечке. Хлеб жираф из Европы

Вкусный бейгл - пошаговый рецепт

Бейгл - это оригинальная выпечка в виде бублика. Такой бублик часто берут как основу для приготовления сэндвичей. Приготовить их можно и самостоятельно в домашних условиях. Бублики готовятся из заварного дрожжевого теста просто и легко.

Читать далее...

В воскресенье вечером делаю тесто на всю следующую неделю. Каждое утро на столе свежая выпечка

Тесто по этому рецепту прекрасно может храниться до 7 дней в холодильнике, и оно ни разу у меня еще не перекисло. Я делаю такое тесто на всю неделю, как правило, двойную порцию, а по утрам мои родные уплетают свеженькие, с пылу, с жару булочки или сосиски в тесте, например.

Читать далее...