Домашние сырки в шоколадной глазури |
Приготовление:
1. Смешать в жаропрочной миске 100 г нарезанного шоколада и 10 г сливочного масла. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Перемешать до получения однородной массы.
2. С помощью кулинарной кисточки смазать 5 силиконовых формочек емкостью 80 мл растопленным шоколадом. Поставить в морозильную камеру на 10 минут.
3. Нанести еще один слой шоколада и вернуть в морозилку на 10-15 минут.
4. Насыпать творог в миску добавить 50 г мягкого сливочного масла, сгущенное молоко и щепотку ванилина. Взбить погружным блендером до получения однородной массы.
5. Наполнить формочки творожной массой, немного не доходя до верха. Аккуратно разровнять творожную начинку ножом или лопаткой. Смазать оставшимся шоколадом (если он затвердел в миске, его нужно будет еще раз подогреть).
6. Поставить сырки в холодильник на несколько часов.
|
Подборка рецептов пасхи |
|
Десерт из молока |
Привет друзья, хочу поделиться с вами рецептом, замечательного десерта на основе молока, сахара, ванили и муки, масла сливочного и кукурузного крахмала.
|
Банановый десерт |
Вкусный творожно-банановый десерт с шоколадом и орешками. Такую вкуснятину очень просто готовить. Все что нужно, это взбить творог и залить шоколадом. Десертик можно кушать утром с чашечкой кофе, так очень вкусно. Также и детишки не откажутся от кусочка. Ведь сочетание творога, банана и шоколада неописуемо вкусно.
|
Молочно-сливочные ириски |
Эти домашние конфеты намного вкуснее магазинных сладостей, а готовятся совсем несложно.
Ингредиенты:
По желанию:
Приготовление ирисок:
Приятного аппетита!
|
Домашнее мороженое |
|
Десерт от "Кулинарим с Таней" |
Дневник |
|
Десерт за пять минут из трёх ингредиентов |
|
Кофейный десерт |
Печенье - 2 пачки
Кофе - 2 чайных ложки
Вареная сгущенка - 300 грамм
Клубника - 5 шт.
Шоколад - 1 шт.
Первым делом нужно взять форму для запекания и выложить печенья на дно. Пропитываем печенья разведенным в воде кофе. Открываем вареную сгущенку и взбиваем. Шоколад ломаем на дольки и топим. Смешиваем шоколад со сгущенкой и заливаем наши печенья. Таких слоев делаем несколько. Ставим в холодильник на 24 часа. После тщательно моем клубнику и нарезаем на небольшие дольки. Раскладываем клубнику по поверхности пирожного.
|
Шок-манже |
Шок-манже — вкуснейший шоколадный десерт, любимый всеми ценителями сладкого. Согласно одной версии, шок-манже считается десертом французским, согласно другой — итальянским. Как бы то ни было, отведать его не прочь в разных странах мира. Кстати, очень любят шок-манже дети и взрослые в Армении: особенно часто готовят его хозяйки из Гюмри.
|
Шесть быстрых кремов для тортов |
|
Вкуснятина к чаю |
|
Мороженое из вареной сгущенки |
|
|
Быстрое мороженое из 3 ингредиентов |
|
Десерт без выпечки "ТВОРОЖНЫЙ ДОМИК" |
3.
|
Рецепты советских сладостей |
Сладости родом из детства.
Сегодня сладостями никого не удивишь. Конфеты, шоколад, пирожные и торты на любой вкус можно найти без особых усилий. Правда, магазинные десерты не сравнишь с теми, что приготовлены дома, поэтому во многих семьях бабушки до сих пор балуют детей и внуков лакомствами, популярными еще в годы СССР. Карамель (и уж тем более шоколадные конфеты) были чаще всего по праздникам, а в обычные дни на столе можно было увидеть ириски, сладкие колбаски и даже… трюфели из детского питания
В советские годы продукты достать было не всегда просто, поэтому хозяйки, как могли, изощрялись с рецептами. Сладости готовили из того, что было в доступности - из какао, сгущенного молока, сливочного масла и самого простого печенья. Сегодня мы публикуем рецепты, которые были в кулинарных книжках наших бабушек. Попробуйте приготовить такие сладости, и вы удивитесь, насколько это здорово, а кто-то и вспомнит вкус своего детства!
|
Шоколадная паста |
Шоколадная паста домашнего приготовления – натуральный лакомый завтрак или десерт для сладкоежек и фанатов шоколада, сделать который при наличии нужных продуктов не составит особого труда. Сласть можно подать к чаепитию с тостами, свежим хлебом или крекерами, а также использовать как начинку для домашней выпечки.
|
Вкусная,домашняя халва |
|
13 ПРОСТЫХ СЛАДОСТЕЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.
Приятного аппетита!
|
Десерт "Домашний тирамису" |
|