Белорусская кухня прочно ассоциируется с картошкой. Белорусы увидели в корнеплоде не просто продукт питания, но нечто гораздо большее — основу своей национальной кухни.

Татарская кухня

РЕЦЕПТ:
100 мл. молока
100 мл. воды
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакет дрожжей (7 гр.)
50 мл. раст. масла
380 гр. муки

0,5 шт. болг. перца
80 гр. ветчины
2-3 средн. шампиньона
30-40 гр.маслины
150-180 гр. сыра
щепотка тимьяна

2 желтка
2 ст.л. оливк. масла
Сделала одну порцию и все равно оказалось мало. Пицца - рулет - оторваться сложно! - YouTube

Источник https://www.youtube.com/channel/UCyCocc9yrIp4wgECdq5F4iQ

Шоколадный торт

Сегодня нам расскажет, как приготовить бисквит, замечательный кондитер Анастасия Штапенко. Она много экспериментирует и обучает  премудростям пекарского дела.

Выпечка из творога

Эчпочмак (треугольник)

Эчпочмак пеку редко. А тут купила утку, ножки, крылышки замариновала в меду, грудку засолила, завялила. Кожу с жиром куда-то надо было пристраивать. И лучший вариант запечатать жир так, чтобы он не убежал – эчпочмак!
Вкусно до безобразия, особенно горячий треугольник, с пылу с жару. Тесто такое хрустящее, мясо внутри сочное, ароматное! И с горячим чаем! Или с бульоном, посыпав мелкорубленым укропом!



Для треугольника обычно берется дрожжевое тесто, но при срочности изготовления можно взять и пресное, мне такое больше нравится. Мясо (баранину, говядину или телятину) лучше брать жирную. И очень вкусные треугольники получаются с жирным гусем или уткой.

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептами вкусных десертов без духовки. Здесь я подобрала рецепты, на которые трачу минимум времени всего по 10-20 минут своего времени, а результат "Вкусно очень".

источник

Быстрые в приготовлении, вкусные и сытные слойки с курицей и сыром отлично подойдут в качестве перекуса на работе, в походе или на даче.