Цитата сообщения Елена_Путилова
Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
Лепешки с сыром" Проще простого"(Тесто замечательное!!!)))
Ингредиенты для "Лепешки с сыром" Проще простого""
Рецепт "Лепешки с сыром" Проще простого""
|
Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой. |
|
Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки.(Тесто податливое труда раскатать не составит). |
|
Выкладываем начинку.Тертый сыр .Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью..И т.п. Включайте фантазию)))) |
|
Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края. |
|
И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. |
|
Приятного аппетита!!!!!!
|
http://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/