Джандуйотто (Gianduiotto), популярный десерт из города Турин, итальянского региона Пьемонт.

Ингредиенты:
2 яйца, слегка взбить
1 стакан сахара
1 стакан несладкого какао-порошка
110 г сливочного масла, растопить и остудить
3 столовых ложки обжаренного фундука или миндаля
110 г твердого печенья амаретти (миндальное печенье), разломать
1/4 стакана взбитых сливок

Приготовление:
Застелит форму для хлеба бумагой для выпечки.
В большой миске взбейте яйца с сахаром до воздушной массы. Добавьте какао и перемешайте, не оставляя комочков.
В основную массу добавьте растопленное масло комнатной температуры. Туда же добавьте нарубленные орехи и наломанное печенье. Перемешайте до максимально однородной массы. Перелейте тесто в приготовленную форму. Поставьте ее в холодильник на 3-4 часа застыть.
При подаче украсьте взбитыми сливками и орехами.

#десерты@bon.appetit

Серия сообщений "шоколад":
шоколад и разные сласти
Часть 1 - креольский шоколад и шоколадное печенье
Часть 2 - Горячий шоколад (несколько рецептов)
...
Часть 23 - шоколадгая колбаска
Часть 24 - Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Часть 25 - шоколадный "хлеб"
Часть 26 - десерт из банана
Часть 27 - творожный десерт с бананом
Часть 28 - пирожное Картошка
Часть 29 - клубничное мороженое
Часть 30 - тающий шоколад

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alexnv1976/post387319057/">РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ &quot;С…Р»РµР±&quot; Р±РµР· РІС‹РїРµС‡РєРё</a><br/>
	Р”Р¶Р°РЅРґСѓР№РѕС‚С‚Рѕ (Gianduiotto), РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ РёР· РіРѕСЂРѕРґР° РўСѓСЂРёРЅ, РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРѕРіРѕ СЂРµРіРёРѕРЅР° РџСЊРµРјРѕРЅС‚.
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	2 СЏР№С†Р°, СЃР»РµРіРєР° РІР·Р±РёС‚СЊ
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°
	1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РЅРµСЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РєР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РєР°
	110 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ
	3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РєРё РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅРѕРіРѕ С„СѓРЅРґСѓРєР° РёР»Рё РјРёРЅРґР°Р»СЏ
	110 Рі С‚РІРµСЂРґРѕРіРѕ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ Р°РјР°СЂРµС‚С‚Рё (РјРёРЅРґР°Р»СЊРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ), СЂР°Р·Р»РѕРјР°С‚СЊ
	1/4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІР·Р±РёС‚С‹С… СЃР»РёРІРѕРє
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	Р—Р°СЃС‚РµР»РёС‚ С„РѕСЂРјСѓ РґР»СЏ С…Р»РµР±Р° Р±СѓРјР°РіРѕР№ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё.
	Р’ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РјРёСЃРєРµ РІР·Р±РµР№С‚Рµ СЏР№С†Р° СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј РґРѕ РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РєР°РєР°Рѕ Рё РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ, РЅРµ РѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЏ РєРѕРјРѕС‡РєРѕРІ.
	Р’ РѕСЃРЅРѕРІРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ СЂР°СЃС‚РѕРїР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alexnv1976/post387319057/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Шоколадный "хлеб" без выпечки