-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alexenok

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.07.2011
Записей: 1786
Комментариев: 77
Написано: 1873

Творожные пряженцы

Дневник

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 17:33 + в цитатник

Ингредиенты:

500 г. творога, 2 яйца, 2 неполных стакана муки (около 250 г.), 30 г сливочного масла, соль.
В классическом рецепте нет сахара, но я добавила 2 столовые ложки.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт

Метки:  

Творожный торт от Кардена

Дневник

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 23:18 + в цитатник

Ингредиенты

мука пшеничная - 150 грамм
разрыхлитель для теста для теста - 1/2 пакетика
сахар - 40 грамм для теста и 160 грамм - для творожной массы
соль - одна чайная ложка для теста и 1 щепотка - для творожной массы
ванильный сахар - одна чайная ложка
творог - 75 грамм для теста и 500 грамм - для творожной массы
молоко - две столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
яйцо - четыре штуки.
масло сливочное - 100 грамм
крахмал - 60 грамм

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты

Метки:  

Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента!

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и вкусная запеканка - 3 ингредиента!

N6GaTtq7r58 (604x369, 89Kb)

Ингредиенты:
Яйца 3 штуки
Сгущенное молоко не вареное 1 банка
Творог свежий 500 грамм
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/запеканки

Метки:  

Вкусные творожные батончики - трубочки

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные творожные батончики - трубочки

Вкусные творожные батончики - трубочки.

999_lightbox (604x453, 80Kb)

●500-600 г сухого творога
●1 крупное яйцо
●2 ст.л. сметаны
●1-2 ст.л. сахара
●щепотка соли
●0,5 ч.л. соды
●от 1-го стакана муки для теста + мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Мои измемения (делала на 350 гр творога и получилась гора трубочек):

●350 гр творога
●1 яйцо
●1 (с горкой) ст. л. сметаны
●2 ст. л. сахара (не было очень сладко)
●щепотка соли
●ваниль
●0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
●Мука для теста на глаз (чтобы тесто было мягкое и нежное) + мука на подпыления
●масло для жарки
●сахарная пудра для обсыпки

Рубрики:  Рецепты/пироженое, печенье

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланкаСК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

ad409abd19cd473d128eaab4f69f0 (700x466, 252Kb)
ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
15 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
45 минут
Ингредиенты

масло сливочное (для теста + для глазури)- 75 г + 30 г
сахар (для теста + для глазури)- 100 г + 50 г
130 г творог (15%)
2 шт. яйца куриные (небольшие)
мука 150гр
0,5 ч.л. разрыхлитель
3 шт. яблоки (среднего размера)
Процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

«Зебра» - творожный пирог

Среда, 28 Августа 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Зебра» - творожный пирог

«Зебра» - творожный пирог.

 

Многие из нас помнят этот удивительный двухцветный пирог. Но тут мы предложим немного измененный его рецепт.

Ингредиенты:

- сливочный сыр – 250 г

- сливочное масло – 50 г

- молоко – 100 мл

- яйца (желтки и белки отдельно)– 6 шт.

- мука – 40 г

- кукурузная мука – 25 г

- лимонный сок – 1 столовая ложка

- сахар – песок – 150 г

- какао-порошок – 4 чайных ложки

 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Творожный пирог

Пятница, 02 Августа 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

 

Творожный пирог

-1 кг творога
-мука
-1 стакан сахара
-3 яйца
-пол стакана изюма
-соль
-40 гр. сливочного масла
-ванильный сахар
-2 столовых ложки крахмала

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Запеканка из творога с персиками

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из творога с персиками

В этом дивном десерте именно творожная начинка так по особенному подчеркивает и усиливает аромат персиков...



Ингредиенты:

персики - 3 шт.
сухое белое вино - 125 мл
сок и тертая цедра 1/2 лимона
мед - 2 ст. л.
яйца - 2 шт.
сахар - 50 г
обезжиренный творог - 375 г
манная крупа - 30 г
изюм - 50 г
миндальная крошка - 75 г
сахар - 25 г
сливочное масло - 25 г

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/запеканки

Метки:  

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)


Понадобится:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

В холодное молоко насыпала манку
Размешала
Сварила до густоты (минут 5 или меньше)
Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин
Взбила миксером
Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером
Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто
Перемешала
Выложила в смазанную раст. маслом форму
Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/пироги

Метки:  

Творожные блины

Суббота, 18 Августа 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные блины
 

 Творожные блины

 


 

Ингредиенты:

  1. Творог – 250 гр.
  2. Сахар – по вкусу
  3. Молоко
  4. Яйца – 2 шт.
  5. Мука – 1 ст. приблизительно
  6. Ванилин
  7. Масло растительное

Приготовление:

  1. Творог растереть при помощи блендера до однородной массы.
  2. Добавить в творог немного молока, чтобы творог стал на вид как жидкая сметана.
  3. Смешать сахар, муку и ванилин. Сделать горку и в середине углубление.
  4. В центр углубления вылить яйца, аккуратно помешивая венчиком смешать яйца с мукой.
  5. Добавить жидкий творог и все смешать с мукой, чтобы не было комков.
  6. Добавить молоко, столько, чтобы консистенция стала немного гуще, чем на обычные блины.
  7. Добавить 2-3 ст. ложки масла растительного.
  8. Жарить как обычные блины.

Внимание! Возможно блины будут плохо сниматься и рваться. Надо добавить молоко или масло.

 Кулинарные рецепты любящей жены 

Рубрики:  Рецепты/блины, блинчики

Метки:  

Тертый пирог с творогом (без яиц)

Суббота, 18 Августа 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с творогом (без яиц)
 

 Пирог называется «Минутка».

Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше.. (шутка)

В приготовлении он похож на песочный пирог с творогом, но с некоторыми отличиями. Кстати, его можно испечь не только с творогом, но и с повидлом.

 

Тертый пирог с творогом «Минутка»

Состав:

 

 

Тесто:

  • 3 стакана муки
  • 250 гр сливочного масла (маргарина или гхи)
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/2 ч. ложки соды

Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/пироги

Метки:  

Творожный десерт в стиле "Тирамису"

Суббота, 18 Августа 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт в стиле "Тирамису"
 

 

Ингредиенты:
 
450-500 творога
50 г сметаны
50 г йогурта
5 яийц
150 г сахара/сахарной пудры
250-300 мл свежесваренного кофе              
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт

Метки:  

Королевская ватрушка с изюмом и орехами

Суббота, 18 Августа 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка с изюмом и орехами
 

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом, изюмом и орешками кешью...

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Пирог с творожными шариками

Суббота, 18 Августа 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожными шариками
 

 

Ингредиенты:
 
Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки                          
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Среда, 15 Августа 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный пирог...

...сочная слива...
...чашечка холодного молока...

Да это просто счастье!)))))))))

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

IMG_1217  (550x413, 124Kb)

Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Удивительно нежная творожная запеканка с ягодами!

Среда, 08 Августа 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно нежная творожная запеканка с ягодами!

Огромная благодарность автору: Светинька

Как приготовить запеканку из творога мягкую, удивительно нежную и с летними ароматами? Очень-очень просто, всего 3 ингредиента плюс летний ароматизатор и 5 минут активной готовки...
Вкус сливочно – творожный с легкой кислинкой, освежающий и умиротворяющий.
Идеальный вариант и для завтраков, и для полдников, и для ужинов.
Очень-очень рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/запеканки

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстренько к завтраку)))

Только тесто приготовьте с вечера!

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
IMG_1186 (550x413, 45Kb)

Рубрики:  Рецепты/булочки, пирожки

Метки:  

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками
 

Творожно-лимонный кекс с изюмом и финиками

Кекс получается с ярким лимонным вкусом, с очень нежной, пористой, слегка влажноватой структурой, ароматный, кисло-сладкий.  Творог очень хорошо ощущается, при этом кекс нежнейший. На другой день становится ещё вкуснее.

Рецепт

Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Творожная запеканка за 5 минут

Пятница, 27 Июля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка за 5 минут
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/запеканки

Метки:  

Чизкейк творожный с вишней.

Пятница, 27 Июля 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк творожный с вишней.
 

 

Рецепт. - -печенье 300 гр.,
- масло сливочное 180 гр.,
- вишня 300 гр (200 гр. в начинку + 100 гр. для украшения),
- творог 400 гр.,
- сахар 300 гр. (150 гр. для сиропа + 150 гр. в начинку),
- сметана 250 гр.,
- сливки 20% 200 мл.,
- цедра и сок лимона,
- желатин 8 чайных ложек.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

 Страницы: [2] 1