Шоколадный кекс с ореховым кремом
 

Ингредиенты:

сахар - 2 стакана
мука - 2 стакана
сливочное масло - 100 г
растительное масло - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
какао-порошок - 1/4 стакана
сода - 1 ч. л.
натуральный йогурт - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. л.
молотая корица, ванильный сахар - по 1 ч. л.

сливочное масло - 100 г
какао-порошок - 1/4 стакана
молоко - 1/4 стакана
сахарная пудра - 4 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
нарезанные грецкие орехи - 1 стакан (120 г)

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 градусов. Форму для выпекания смазать маслом и присыпать мукой.

В миске перемешать сахар и муку. В кастрюлю поместить 100 г сливочного масла, растительное масло, воду и 1/4 стакана какао. Довести все до кипения, снять с огня и добавить смесь муки и сахара.

Соду растворить в йогурте и добавить в какао-массу вместе с яйцами, солью, корицей и 1 ч. л. ванильного сахара. Хорошо перемешать.

Выложить полученное тесто в подготовленную форму и выпекать в течение 20 мин.

Для глазури, смешать 1/4 стакана какао с 100 г масла и 1/4 стакана молока. Довести до кипения, снять с огня и подмешать сахарную пудру, ванильный сахар и измельченные орехи.

Полученным кремом полить еще горячий кекс и остудить в течение 10-15 мин.

Хотите узнать что такое финансовая пирамида, как она работает и какие перспективы от вложения денег в пирамиду? Тогда посмотрите сайт http://mmmir.net/ . На сайте вы ознакомитесь с тем, стоит ли вкладывать деньги в пирамиду, и последние свежие новости про МММ и Мавроди.