-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alexenok

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.07.2011
Записей: 1786
Комментариев: 77
Написано: 1873





Тост с грушей, горгонзоллой и медом

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 18:07 + в цитатник

Ингредиенты:
4 куска хлеба
23- груши
1 средняя красная луковица
2 столовых ложки оливкового масла
1/4 чайной ложки соли
30 г горгонзоллы
мед


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/завтраки

Метки:  

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 17:50 + в цитатник

Начнем с курочки. Что нужно:
Курица - 1,8 кг.

Маринад:
Вода - 500 мл.,
Сахар - 1 ст.л.,
Соль - 3 ст.л.,
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
Лавровый лист - 4-5 шт.,
Черный перец горошком - 10 шт.,
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из птицы

Метки:  

Творожные пряженцы

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 17:33 + в цитатник

Ингредиенты:

500 г. творога, 2 яйца, 2 неполных стакана муки (около 250 г.), 30 г сливочного масла, соль.
В классическом рецепте нет сахара, но я добавила 2 столовые ложки.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт

Метки:  

Яблочные рогалики

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 00:38 + в цитатник

Для теста мне понадобится:

500г муки
100г маргарина (у меня было масло)
2 яйца + 1 яйцо для смазки
100г сметаны
100г молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироженое, печенье

Метки:  

Нежные отбивные

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:50 + в цитатник

Ингредиенты:

Свинина(600-700 гр)
молоко
соль
перец
сахар
мука
1 яйцо


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из мяса

Метки:  

Курица "терияки"

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:34 + в цитатник

Ингредиенты:

- Куриное мясо — 1 кг.
- Соевый соус — 125 мл.
- Яблочный уксус — 4 ст.л.
- Перец молотый — 1 ч.л.
- Коричневый сахар — 150 г.
- Крахмал — 2 ч.л.
- Чеснок — 4 зубка.
- Имбирь — сантиметров 8-10.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из птицы

Метки:  

Салат с курицей, зеленым яблоком и фетой

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 23:21 + в цитатник

Ингредиенты:
Для самого салата:
Вареная курица – 125 г
4 шампиньона, нарезать
1 стебель сельдерея, нарезать
1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать
Сушеная клюква – 23 г
Фета – 30 г
Свежая мята – 2 столовых ложки, нарубить
Свежая петрушка – ¼ стакана, мелок нарубить
Обжаренные пеканы – 25 г
Свежий шпинат – 120 г


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из птицы
Рецепты/салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Законы счастливых отношений

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:19 + в цитатник

1. Закон подобия
Мы всегда притягиваем именно такого человека в свою жизнь, которым являемся по сути сами. Если вас не устраивает ваше окружение, загляните в свою душу. Если же вы считаете, что вам везет на людей, то это лишь потому, что вы сами таким являетесь. Поэтому если вы хотите привлечь в свою жизнь достойного человека, станьте таким человеком.

2. Закон причины и следствия
Что отдаем, то и получаем. Обращайтесь с партнером так, как вы хотели бы, чтобы он (-она) обращался с вами.

3. Закон любви
Все мы: и мужчины, и женщины, очень нуждаемся в любви. Любовь означает принятие, искренность, нежность, заботу, готовность отдавать и нести ответственность, надежность, бескорыстие, щедрость. И чем больше мы проявляем эти качества, тем больше получаем взамен.
Такие проявления как страх, ревность, зависимость, манипуляции, контроль, претензии, упреки, разрушают отношения и никакого отношения к любви не имеют.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Кофейные мадленки

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:02 + в цитатник

(~ на 15-20 штук)

Ингредиенты:

62,5 г сливочного масла
62,5 г муки
1/2 ст.л. кукурузного крахмала
2 яйца
62,5 г сахара
1 ст.л. гранулированного кофе, разведённого в 1 ст.л. горячей воды

+
сахарная пудра


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/десерт
Рецепты/пироженое, печенье

Метки:  

Картофельные блины из пюре

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:46 + в цитатник

Фотография: Картофельные блины из пюре

Ингредиенты:
200-400 г картофельного пюре
2 больших яйца, слегка взбить 
1/4 стакана муки
масло

Приготовление:
Пюре смешайте с яйцами и мукой. 
Нагрейте масло на сковороде. 
Сделайте небольшие котлетки из пюре и обжарьте их с обеих сторон до хрустящей коричневой корочки.

Ингредиенты:
200-400 г картофельного пюре
2 больших яйца, слегка взбить
1/4 стакана муки
масло


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блины, блинчики
Рецепты/блюда из овощей

Метки:  

Картофель по-французски

Суббота, 19 Октября 2013 г. 23:05 + в цитатник

Ингредиенты:

1 кг картофеля;
1,5 кг свинины;
4 луковицы;
300 г сыра;
4 зубчика чеснока;
70 г растительного масла;
200 г майонеза;
Любимые специи для мяса;
Соль и перец


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из мяса

Метки:  

Roly Poly — устройство для людей, находящихся в разлукe

Вторник, 15 Октября 2013 г. 23:56 + в цитатник

Roly Poly — устройство для людей, находящихся в разлукe

Внешне оно напоминает яйцо и служит для связи двух людей, которые находятся далеко друг от друга. Принцип работы довольно прост один человек прикасается к «яйцу» — и в этот момент устройство другого человека начинает раскачиваться, указывая на то, что один человек вспоминает о другом. Это работает, даже если люди находятся в разных странах.

Рубрики:  Интересное

Метки:  

Булочки "Зебра" с шоколадной прослойкой

Вторник, 15 Октября 2013 г. 23:50 + в цитатник

Ингредиенты:

Тесто:
дрожжи сухие (саф-момент) 1,5 ч.л
мука пшеничная в/c 450 г
молоко 180-200 мл
соль 1,2 ч.л
сахарный песок 2 ст.л
масло сливочное 75 г
яйцо (крупное) 1 шт (55-60г)
Шоколадная прослойка:
яичный белок 1 шт (35-40г)
сахарный песок 60 г
мука 35 г
какао-порошок 30 г
молоко 120 мл
масло сливочное 15 г
Для верха:
желток+1 ст.л воды


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/булочки, пирожки

Метки:  

Мягкое сахарное печенье

Вторник, 15 Октября 2013 г. 23:32 + в цитатник

Ингредиенты на 18 штук:
2 чашки(280грамм) муки
1/2 ч.ложки разрыхлителя
1/4 ч.ложки соли
230 грамм мягкого сливочного масла
яйцо
1 чашка (200 грамм) сахара+для посыпки
1 ст.л коричневого сахара
ванильная эссенция (ароматизатор по желанию)


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироженое, печенье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке

Вторник, 15 Октября 2013 г. 23:30 + в цитатник

Ингредиенты :

●кабачок средний (400 г) 1 шт,
●помидоры 2 шт,
●сметана 5 ст л,
●сыр твердый 100 г,
●чеснок по вкусу,
●соль и перец по вкусу,
●мука для панировки,
●зелень,
●масло для жарки.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/блюда из овощей
Рецепты/закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз

Салат с тунцом

Вторник, 15 Октября 2013 г. 23:27 + в цитатник

Ингредиенты:
огурец
помидорки черри
болгарский перец (у меня был зеленый и оранжевый)
редис
отварной картофель
листовой салат
петрушка
яйца (желательно перепелиные, но у меня были обыкновенные)
баночка тунца


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/салаты

Метки:  

Торт "Птичье молоко"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:12 + в цитатник

Ингредиенты:

4 шт. яичных белка,
2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)
сок лимона 2 ст. л.,
20 гр. желатина,
2-3 ст.л. какао,
2 стакана молока,
сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом)
10 гр желатина.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты

Метки:  

Легкие лимонные пирожные

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:10 + в цитатник

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироженое, печенье

Метки:  

Лимонный пирог из йогурта

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:09 + в цитатник

Ингредиенты:
210 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
300 г сахара
250 г греческого йогурта
1/2 стакана растительного масла
2 яйца комнатной температуры
2 столовых ложки выжатого лимонного сока
цедра 2 лимонов


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/пироги

Метки:  

Торт Белочка - самый простой рецепт!

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:07 + в цитатник


Ингредиенты:

Для теста:
●Яйцо – 1
●Сода – 3 г
●Мука – 450 г
●Сахар – 100 г
●Сметана – 200 г
●Сливочное масло – 120 г


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торты

Метки:  


Процитировано 9 раз

Поиск сообщений в alexenok
Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь