Скорее всего, Вы наслышаны о пользе яблочного уксуса: возможно, Вы пользовались им для ополаскивания волос, чтобы они блестели, или протирали тело раствором уксуса с водой, чтобы сбить высокую температуру, а может, прикладывали тот к месту укуса насекомых.

Но на перечисленном польза этого интересного вещества для здоровья не заканчивается. Яблочный уксус должен занимать почетное место в домашней аптечке альтернативных народных средств. Во всяком случае, наши предки считали его чуть ли не панацеей.

Тысячи лет человек широко использовал уксус (прокисшее вино) в качестве вкусовой добавки, медикамента и косметического средства. Упоминания о нем встречаются практически во всех античных текстах, от Библии до магических заклинаний, включая древнегреческие, древнеримские и египетские тексты. Во время Великой чумы, в Средние века, ни один врач не ходил к пациентам без уксуса для дезинфекции рук. В Древнем Китае тоже знали целебные свойства уксуса, правда, источником его был рис, впрочем, как и сейчас. В Японии делают уксус из коричневого (неочищенного) риса.

Ему приписываются удивительные свойства сохранять молодость, силу и здоровье. Известен рецепт самураев. Он называется Томаго-су. Берется свежее яйцо, растворяется в стакане рисового уксуса и оставляется на неделю. Яйцо, точнее его скорлупа, растворяется полностью,за исключением прозрачной мембраны. Теперь нужно прорвать эту мембрану и смешать содержимое с уксусом. Волшебный напиток готов, и вам остается только принимать его три раза в день небольшими дозами, смешав с теплой водой...

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Несколько полезных рецептов:

Как очистить кишечник от каловых камней?Проверенный рецепт: Возьмите 1 стакан кураги,1 стакан изюма (без косточек),промойте в холодной воде,сложите в эмалированную посуду,залейте 2 л воды и сварите компот (без сахара).Процедите,тщательно отожмите в 3- литровую банку. Дальше,купите в аптеке 100 г травы сенны,залейте 1 л воды и держите на водяной бане 30 минут.Процедите и смешайте с компотом,тоже сенну хорошо отожмите.Затем добавьте 50 мл холосаса (продается в аптеке),размешайте.Если воды не хватает в банке,то долейте кипяток до горлышка. Налейте стакан этого бальзама,поставьте на стол до вечера,а банку плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник.Вечером через 2-3 часа после ужина выпейте стакан бальзама в теплом виде - и ложитесь спать.Обращаю внимание:после того,как выпили средство,в рот больше ничего не берите,иначе все лечение будет зря. И так ежедневно выпивайте по стакану бальзама,диету соблюдать не надо.Одной банки хватает на 15 дней.Если будете готовить вторую банку,заранее не делайте,прокиснет. ***************** А этот совет очень поможет людям,страдающим рефлекс-эзофагитом.Одна моя знакомая страдала этим заболеванием 20 лет,изжога ее замучила,таблетки не помогали...И вот в ЗОЖ попался совет:в течении 3 месяцев не употреблять в пищу супы,только вторые блюда. Совет сработал,теперь знакомая чувствует себя прекрасно,изжоги нет,ест все,в том числе и супчики. ****************** Если пропал голос: то хорошенько перемешайте 1 желток,1 ст.ложку меда,30 г коньяка и принимайте в течении дня по 1 ст.л. через каждые два часа. вестник ЗОЖ Arnusha

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

 

Способы разделки слоеного теста

Читать далее

---

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

 

Читать далее

---

Эх, сальце! Как ни ругают его отдельные непонятливые медики, а приходишь вечером домой, открываешь морозилочку, достаешь шматок и сразу чувствуешь: до чего же хорошо жить!


Кстати, знаете откуда у нас такая любовь к нему? Во всем "виновато" татаро - монгольское иго: "чингисханы" угоняли не только людей, но и всю домашнюю живность, естественно, кроме свиней. Вот и осталось нашим предкам только что свининкой себя баловать...


ОТ САЛА ТОЛСТЕЮТ

     Дело не в сале, а в его количестве: предъявлять к нему претензии можно точно также, как и к овсянке, если есть ее мешками. Если вы ведете малоподвижный образ жизни (сидячая работа), разумно будет ограничить себя 30 г в день. Если страдаете ожирением - не позволяйте себе более 10 г и сочетайте его с овощами.

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

От специалиста кардиолога !

Питьевая вода в определенное время максимизирует эффективность тела:

•   2 стакана воды после пробуждения - способствует активизации внутренних органов
•   1 стакан воды за 30 минут до еды - способствует пищеварению
•   1 стакан воды, прежде чем принимать ванну - помогает снизить артериальное давление
•   1 стакан воды перед сном - позволяет избежать инсульта или сердечного приступа

---

Головная боль (новолат. cephalalgia) - это проявление боли в области мозгового черепа. Она зависит от причины её провоцирующей, индивидуального порога болевой чувствительности и психоэмоционального состояния человека.

К сожалению, реклама ошибочно убеждает нас с лёгкостью относиться к своему недугу, купируя боль приёмом различных анальгетиков. Между тем, головная боль встречается в описании клинической картины более чем 40 заболеваний человека и бывает не только у здоровых людей. К тому же не всегда проходит сама и может угрожать жизни человека.

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Наша с вами пища может быть источником энергии, источником незаменимых факторов, необходимых нам для нормального течения обменных процессов и поддержания жизнедеятельности, да плюс еще источником разного рода удовольствий, эмоций и смыслов (психогенная функция).

И хитрость вся в том, что каждое из этих обстоятельств может стать основным поводом для очередной трапезы.

И какое будет преобладать обстоятельство, такая будет и трапеза.

Будет ли это обильный ужин, легкая закуска для восстановления работоспособности, или праздничное чаепитие с конфетами и тортом.

И дело за малым – научиться различать потребности. Тогда едой нашей станет довольно просто управлять!

Ах, если можно было бы есть ровно столько, сколько нужно! Тогда бы никакой проблемы на пути к стройности и не возникло. Никаких тебе мук голода, срывов и угрызений совести! Но пока лишь единицам удается из раза в раз есть меньше, чем хочется. Большинство же терпит досадные поражения с вынужденным отступлением, а то и с паническим бегством.

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Самая что ни на есть актуальная еда: ноль калорий и сто процентов пользы!
Вот восемь разновидностей проростков, которые помогут встретить весну здоровой и красивой...

ЧЕЧЕВИЦА



Зачем есть? Главный козырь чечевичных проростков – витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 г в апельсине). Поэтому пророщенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.

Как есть? Добавлять в салат из морской капусты или любые другие (кстати, экспериментировать так можно с любыми проростками). По вкусу пророщенная чечевица напоминает свежий зеленый горошек.

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Мука из семян льна
*******************
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание!
Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

На протяжении многих тысячелетий женская красота была достоянием природы, подкреплённым искусными ухищрениями изобретательных кокеток. Но безудержное развитие цивилизации внесло свои коррективы. Казалось бы, невиданные успехи науки, развитие прогрессивных технологий и свободный доступ к информации должны навсегда избавить прелестниц от беспокойства по поводу своего внешнего вида.

Наш сегодняшний образ жизни далёк от совершенства и не отвечает физиологическим потребностям организма. Постоянные стрессы, повышенный электромагнитный фон, загрязнение воздуха в мегаполисах и «химическая атака» во всех сферах быта приводит к накоплению в каждой клетке нашего тела токсических веществ. Конечно, внешний вид от этого заметно страдает. И какие бы чудодейственные косметические средства мы не применяли, этого мало. Даже для загородных жителей очистка организма от шлаков не будет лишней.

Известно, что токсические вещества уходят из тканей и выводятся из организма через почки, через кишечник, через поры кожи и при дыхании. Удивительно, но есть вещества, которые выводятся или разлагаются во время сна, поэтому полноценный сон – это первое правило при очищении организма.

Есть длительные и трудоёмкие варианты очистки, но здесь предлагаются может и не столь эффективные, зато очень простые...

Читать далее

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Тема избита, но вопросов все равно очень много. Хотелось бы расставить все точки над i...

Итак, питаясь правильно, у нас должно быть 5-6 приемов пищи в день, из которых 3 основных: завтрак, обед, ужин, а все остальные - перекуcы.

Завтрак у нас должен состояться до 12.00-13.00. На завтрак мы едим сложные углеводы, а не творог (белки) и фрукты (быстрые углеводы). Сложные углеводы это каши, отруби, цельнозерновой хлеб. Каши желательно варить на воде, но если без молока никак, то молоко разводим водой в соотношении 2/2. Все таки, молоко не очень то полезно в том случае, если вы хотите похудеть.

Обед. Едим белки и, желательно, сложные углеводы. Тут все просто, белки - отварная рыба, курица, мясо и прочее, углеводы - те же крупы: рис, гречка и т.д. Можно овощной салат. Мясо и рыбу можно заменить на бобовые, в таком случае мясо мы не едим, то есть та же чечевица не может быть гарниром для мыса или рыбы.

Ужин. Только белки, никаких овобщей и фруктов. Те же рыба, мясо и т.д. Однако, если ужин поздний, то лучше употребить молочные продукты: кефир, творог, йогурт. Мясо и рыбу едим часа за 4 до сна, молочку можно за час-два.

Перекусы - источник быстрой энергии, а значит это: фрукты, только не растижопыные (виноград и бананы) и орехи.

Пить не раньше, чем через полчаса после еды!

Обязательна чайная ложка оливкового масла, причем не в пище, а в чистом виде.

Нельзя: копченое, консервированное, жирное (не только блюда, но и продукты), колбасы-сосиски, фаст-фуд и продукты из ларьков (чипасики, кола и прочая хрень), сладкое (бояться нужно именно быстрых углеводов, а не жиров - в большинстве случаев, принимая в пищу быстрые углеводы, мы принимаем лошадиную дозу жиров, причем совсем не полезных), тот же шоколад, слишком острое.

 

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---

Что не говори, а на здоровье тоже можно сэкономить.

---

Не пропустите - всё интересное рубрики "ЗДОРОВЬЕ" --> в одном списке!

---