ТЁПЛОЕ МОЛОКО 150 МЛ. САХАР 1 Ч.Л. ДРОЖЖИ 15 ГР. ЖИВЫХ (СУХИХ 5 ГР.) КЕФИР 70 МЛ...
Печенье из манки без муки - (0)Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Гото...
Какие микробы поселить в почве осенью - (0)Оказывается, многие люди даже не задумываются о том, что у почвы также есть полезные микробы...
Множестве способов приготовления и употребления КОФЕ! - (0)Многие не могут представить свое утро без кофе. Каждый день во всем мире человечество выпивает бо...
Полезное питание сладкое не запрещено! |
Если вы не представляете себе чаепитие без вкусной конфетки, но очень хотите быть стройными, пора переходить на полезные десерты. Многие считают, что стройность и сладкое не совместимы, но это не так. Правильное питание как раз предусматривает употребление вкусненького, но полезного. А что может быть полезнее сухофруктов?
1.Очистите финики от косточек и замочите вместе с курагой в кипятке на 15-20 минут. Измельчите в мясорубке (если хочется более однородной структуры) или в блендере (если хочется чувствовать кусочки).
2. Орехи и 50 гр кунжута слегка прокалите на сковороде или в духовке и добавьте в сухофрукты. Добавьте семечки, ложку апельсиновой цедры, корицу и кардамон. Тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из полученной массы колбаски, обваляйте их в кунжуте. Отправьте в холодильник и достаньте через пару часов.
Приятного аппетита!
Метки: правильное питание сладкая колбаска сладкий стол |
Обувь для куклы!Коньки |
Сложность:
средняя | |
Время работы: | 1 день |
Я получила заказ на игровую куколку-фигуристку и, конечно же, коньки решила делать съемными, как и всю остальную одежду, и самыми что ни есть настоящими!
На основе этого мастер-класса можно сделать любую съемную обувь для куклы или мишки!
«Коньки для профессиональных фигуристов изготавливаются вручную, на заказ. Ботинок обязательно изготавливается из натуральной кожи, это позволяет ему долгое время не терять своих качеств. Их отличительной особенностью является наличие короткого ряда зубьев на передней части лезвия конька, необходимых для выполнения некоторых элементов фигурного катания: шагов, вращений и прыжков. Простой обыватель считает, что коньки — это не только лезвие, но еще и ботинок, хотя на самом деле коньками называют только лезвие»... Последнюю подробность мы опустим и упростим :) В своей работе я постаралась учесть все эти важные моменты. Что получилось — смотрите сами :)
Для работы понадобится:
- кожа или плотный кожезаменитель;
- фанера или плотный картон;
- колечки для бижутерии или люверсы;
- акриловые краски или краска для кожи;
- вощеный шнур;
- клей «Момент Классик»;
- клей ПВА;
- хорошее настроение, вдохновение и терпение в любых пропорциях :)
С чего начать? С размера обуви, конечно! :)
Мне нужны были коньки размером в 6 см подошва и 7 см длина лезвия (макет подошвы и конька можно увеличить или уменьшить до нужного размера). Распечатываем и вырезаем получившиеся детали из плотного картона или фанеры (можно заказать детали по макету в мастерской, где есть лазерная резка по дереву или картону).
Полученные детали соединяем между собой.
Обратите внимание — в подошве сделаны прорези! Они сделаны для устойчивости, таким способом удобно крепить крепить конек к подошве и держится достаточно крепко :)
Саму выкройку не даю по той простой причине, что вам, скорее всего, будет нужен свой размер обуви и она достаточно проста.
Выглядит она так:
Рисовать выкройку лучше на плотной мягкой ткани, так удобнее всего будет учесть особенности стопы и сделать вытачки в нужных местах. Не забываем, что выкройка не должна плотно прилегать к ноге, вокруг должно быть достаточно свободного места. Вырезаем детали боковин и язычки из кожи или плотного кожзама нужного цвета. Если нужного нет, то вырезаем из цвета, который есть :) Стачиваем вытачки от оснований к вершинам, сводя строчку на нет.
Низ ботинка обрезаем ножницами «зигзаг», либо как это сделала я — вырезаем треугольники.
Подошву и конек грунтуем специальным грунтом, который используют в декупаже, либо белой акриловой краской.
Из фетра нужного цвета вырезаем стельки. По размеру они должны быть немного меньше чем подошва! Для обуви в 6 см я обвела деревянную заготовку подошвы и вырезала детали на 1 мм меньше, чем обводка.
Прогрунтованную подошву и конек красим акрилом серебристого цвета.
Поскольку для целостности образа куклы мне требуются фигурные коньки фиолетового цвета, крашу кожу с лицевой стороны фиолетовым акрилом. В составе акрила содержатся смола, которая при высыхании позволяет поверхности быть стойкой к истиранию. Для целей создания кукольной обуви акрил не требует дополнительного закрепления какими-либо фиксативами. Тщательно просушиваем.
В идеале для шнурков нужно установить люверсы, но у меня их нет, поэтому обхожусь соединительными колечами для бижутерии. Крепко пришиваем их несколькими стежками на одинаковом расстоянии друг от друга. Место пришива с обратной стороны для крепости я закрепила лаком.
Мне захотелось внутреннюю поверхность тоже покрасить. Я развела в достаточно большом количестве воды немного серебрянной краски и кистью легкими движениями прошлась по внутренней стороне.
Сшиваем задние швы.
Контроль — примеряем на «вхожесть» ноги в ботинок.
Вид спереди:
Собираем на прочную нитку, либо нитку в несколько сложений треугольники низа ботинка. Немного стягиваем. Так будет легче приклеить ботинок к подошве. Приклеиваем язычок к ботинку.
Поскольку «рук у меня только две» — дальнейший процесс без фото :)
Намазываем клеем «Момент Классик» край подошвы, выжидаем несколько секунд и приклеиваем на нее ботинок. Процесс кропотливый и трудоемкий, особенно если размер обуви маленький. Приклеивание важно сделать максимально аккуратно и ровно. Можно помогать себе всеми подручными средствами — у меня в ход активно шли зубочистки :)
Для декора место склеивания закрыла тонким шнурком, тоже приклеив его на «Момент Классик».
Вставляем стельку, капнув и размазав в середине по всей длине немного того же клея.
Поскольку коньки с моей куклы будут сниматься, то шнурки я сделала из вощеного шнура. Кончики шнурков закрепляем клеем ПВА.
Вот так фигурные коньки выглядят на ножке:
А так они выглядят с натянутыми поверх чехлами :)
Надеюсь, мой мастер-класс поможет вам одеть свои замечательные творения в самые лучшие фигурные коньки или сподвигнет на создание своего вида обуви!
Удачного и приятного творчества! :)
Метки: обувь для кукол коньки шьем сами |
Куклы шьем сами |
Потрогайте ткань руками, она должна быть приятной на ощупь и несыпучей.
А для головы подбираем трикотаж в цвет основной ткани.
Метки: куклы выкройки шьем сами детям |
Юбка полусолнце для девочек |
Многие женщины хотят самостоятельно обновить летний гардероб, но не знают, как сшить юбку полусолнце или солнце из легкой ткани. Для этого нужна всего лишь тонкая материя длиной в 2 метра и шириной в 1,5 метра, резинка и принадлежности для шитья. Ткань складывается пополам и прострачивается, с учетом места для резинки. Такая юбка солнце будет легкой и воздушной.
Сейчас мы рассмотрим стандартные размеры для девочек, чтоб построить выкройку юбки без замеров.
Наша юбка будет состоять из двух юбок — верхней и нижней. Поэтому для построения нам понадобится три радиуса:
R1 — радиус для линии талии:
R2 — радиус для линии низа верхней юбки:
R3 — радиус для линии нижней юбки:
Метки: юбка.дети |
Пышная юбка! Шьем сами |
Чтобы сшить пышную юбку солнце, необходимо приготовить следующие материалы:
Для начала необходимо вырезать из ткани 3 прямоугольника шириной 55 см. Длина их должна быть равна обхвату талии. Полученные детали сшиваются по короткой стороне, чтобы в результате получилась длинная широкая лента.
По всей ее длине формируют складки, используя булавки. Для этого через каждые 2,5 см нужно заколоть 5 см ткани. Вдоль каждой складки вниз сделать строчку длиной 3-4 см. После этого раскрыть и прогладить каждую складку. Следующий этап – прострочить изделии модели полусолнце по всей длине перпендикулярно складкам.
Чтобы юбка была с поясом, необходимо вырезать прямоугольник шириной 10 сантиметров. Длина его должна быть равна обхвату талии и запас 5 см. Из уплотнителя вырезается такая же деталь и накладывается на предыдущую. Для соединения их между собой необходимо прогладить части утюгом. Деталь нужно сложить пополам и загладить. С изнаночной стороны пристрачивается одна часть заготовки пояса.
Чтобы вшить молнию в юбку полусолнце, предварительно ее нужно прогладить, приколоть к правой стороне и пристрочить. Менее заметной ее сделает строчка, приближенная к зубцам молнии.
Следующий этап – стачивание боковых сторон. Небольшой отрез резинки вкладывается в пояс и зашивается. На другой стороне пришивают пуговицы. В конце нужно прострочить пояс с внешней стороны.
Метки: пышная юбка шьем |
Сумочка для девочки Китти |
Девочки как маленькие женщины - без сумочки никуда.
Огромное разнообразие сумок для девочек в магазине, но такой какую сшила мастерица Татьяна из Украины, в магазине 100% не купишь.
Не думала, не гадала Татьяна, что созреет у нее такая красивая идея - сумочка из джинсовой ткани.
А виной всему послужила пуговица, на которую мастерица в начале даже и внимания не обратила. А купила ее (пуговицу кити) , как мы обычно покупаем, ну, "чтобы было", так" на всякий случай", "а вдруг пригодится"...
А придя домой, перебрав свои покупки, Татьяна поняла - вот оно - то, что надо. И в первый же вечер в голове нарисовалась эта сумочка для девочки.
А может быть и вы последуете примеру Татьяны. А что - беспроигрышный вариант. Если нет джинсовой ткани, то старенькие джинсы в доме обязательно найдутся. Ведь и из старых джинсов можно сшить красивую сумку.
|
|
Тем более, что Татьяна любезно поделилась с рукодельницами выкройкой такой красивой сумочки своими руками.
Эта сумочка для девочки с длинной ручкой через плечо.
Для ручки следует вырезать прямоугольник 7 Х 50 см. сгибаем прямоугольник пополам. В готовом виде ручка должна получиться размером 3,5 Х 50 см
Источник : artofseams.com
Метки: сумочка |
Пирог с медом |
3 шт. (180 г)
|
|||||
Сахар |
200 г
|
||||
Сметана 15% жирности |
3 ст.л. (75 г)
|
||||
Мёд натуральный |
2 ст.л. (70 г)
|
||||
Сода пищевая |
1 ч.л. (12 г)
|
||||
Мука пшеничная высшего сорта |
250 г
|
||||
Ягоды |
200 г
|
||||
Крахмал картофельный |
1 ст.л. (30 г)
|
||||
Ванилин |
По вкусу
|
||||
Итого
|
1,02 кг
|
||||
Состав на 100г готового блюда
|
|
Метки: пироги пирог сладкий пирог с медом |
Английская диета |
Итак, английская диета начинается с 2 «голодных» дней.
Рацион питания на эти дни:
— Завтрак – стакан молока и кусочек ржаного хлеба,
— 12 часов – стакан молока,
— 15 часов – стакан молока и кусочек ржаного хлеба,
— 18 часов – стакан молока,
— Незадолго до сна – стакан томатного сока.
Молоко можно заменять кефиром.
Следующие два дня – белковые. Меню белковых дней английской диеты:
— Завтрак – кофе с молоком без сахара; кусочек зернового или ржаного хлеба, чайная ложка сливочного масла, чайная ложка меда,
— 12 часов – чашка мясного или рыбного бульона, 150-200 грамм отварного нежирного мяса или рыбы, 2 ст. ложки зеленого горошка, кусочек ржаного хлеба,
— 15 часов – стакан молока либо чая, чайная ложка меда,
— 19 часов – 2 яйца (или рыбы или мяса или нежирной ветчины), 50 грамм сыра, стакан кефира, кусочек ржаного хлеба.
Затем два фруктово-овощных дня, их рацион:
— Завтрак – 2 апельсина или 2 яблока, кусочек зернового или ржаного хлеба,
— 12 часов – тарелка овощного супа без картофеля, салат или овощное рагу на растительном масле, кусочек ржаного хлеба,
— 15 часов – стакан кефира или молока,
— 19 часов – зеленый салат, кусочек ржаного хлеба, чайная ложка меда, стакан чая.
Если очень уж хочется съесть что-то еще, во время овощного дня можно позволить себе немного макарон без масла и мяса или картошки «в мундире».
Далее белковые и овощные дни чередуются (1 белковый – 1 овощной, или 2 белковых – 2 овощных).
Время приемов пищи указано примерное. Но принимать пищу после 19:00 не рекомендуется.
Последний, 21-й день английской диеты – «голодный» (молочный).
Для того чтобы удержать вес после диеты рекомендуется плавный переход на обычное питание с постепенным увеличением калорийности дневного рациона. Кроме того в течение 10 последиетных дней ежедневно рекомендуется съедать по 200 г нежирного творога.
Во время диеты НЕЛЬЗЯ:
— пить алкогольные напитки (допускается немного сухого вина), лимонад,
— употреблять сахар, любые продукты его содержащие, белый хлеб,
— не рекомендуется солить пищу.
Обязательно все время соблюдения диеты принимать поливитамины.
Английская диета считается достаточно жесткой, повторять ее можно не более одного раза в год.
Метки: здоровье диета |
Торт Крепвиль |
Ингредиенты:
Тесто для коржей:
800-900 г муки
2 яйца
300 мл молока
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
1/2 ч.ложки разрыхлителя
Заварной крем со сгущенным молоком:
650 мл молока
3 яйца
4 ст.ложки крахмала
1 стручок ванили
1 банка варенного сгущенного молока
120 г сливочного масла
Приготовление:
Для коржей: мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца и еще раз взбить миксером, добавить молоко, перемешать.
Половину муки смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к маслянно-молочной смеси. Добавить остальную муку. Тесто должно не липнуть к рукам. Накройте тесто и дайте постоять в теплом месте полчаса.
Тесто скатайте в «колбаску» и разделите на 20 ровных частей.
Раскатываем каждую часть тонко, одинакового размера (примерно 22 см). Можно вырезать кольцом для тортов круг нужного диаметра. Обрезки пойдут для обсыпки торта. Выпекаем коржи при 170 С примерно 4-5 минут, до слегка золотистого цвета. Пока коржи полностью не остыли, смазываем их кремом.
Обрезки измельчите и оставьте их для покрытия торта.
Для заварного крема:
В сотейник налейте молоко и добавьте ваниль, доведите до кипения.
Яйца взбейте вместе с крахмалом до побеления и увеличения в объеме.
Продолжая вбивать яйца, влейте горячее молоко и еще немного перемешайте.
Поставьте смесь на огонь и варите до загустения, постоянно помешивая. Крем остудите.
Взбейте сливочное масло добавляя варенное сгущенное молоко.
Смешайте оба крема.
Сборка:
Каждый корж обильно смажьте кремом. Обсыпьте торт крошкой. Уберите торт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Метки: торт десерты |
Капкейки |
Лучшие рецепт нежных капкейков
1. НЕЖНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 1,5 стакана муки
● 1 стакан сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 1/2 ч.л. разрыхлителя
● 1/4 ч.л. пищевой соды
● 100 гр растопленного сливочного масла (82% и выше)
● 1 яйцо
● 1/4 стакана сметаны (15-20 %)
● 3/4 стакана молока
● 2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
В кастрюле или глубокой миске венчиком или вилкой смешиваем сахар, яйцо, ванильный сахар, сметану и молоко. Затем добавляем чуть остывшее растопленное масло и снова хорошенько перемешиваем.В отдельной миске соединяем муку, разрыхлитель, соду и соль. перемешиваем.Затем просеиваем мучную смесь через сито в кастрюлю с молочной смесью. Хорошенько вымешиваем венчиком до однородного состояния. Еще лучше дать тесту немножко отдохнуть при комнатной температуре минут на 15.
Чайной ложкой выкладываем тесто в формочки (у меня формы силиконовые, но еще использую бумажные формочки, которые вкладываю в силиконовые) на 2/3. Ставим кексы на противень и убираем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаться они будут примерно 9-13 минут. Духовки у всех разные, поэтому даю универсальный совет, чтобы кексы получились нежными и не сухими.Следите за кексами после 8-мой минуты их нахождения в духовке. Проверяйте их на готовность зубочистками, втыкайте их и если они будут выходить сухими, тут же вынимайте. Капкейки должны быть белого цвета, если они начнут “золотиться”, значит уже подсушиваются.
Масляный крем для капкейков
Ингредиенты:
Для крема нужно:
● 1,5 стакана сахарной пудры
● 100 гр очень мягкого сливочного масла
● 1-2 ст.л. 20%-ных или 10%-ных сливок
● 1/2 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
По рецепту для крема нужно просто взбить все продукты, НО. Чтобы крем получился, действительно, нежным и мягким нужно сделать так: Взбиваем сливочное масло до белого цвета на средней скорости миксером., просеиваем в масло сахарную пудру (это нужно делать для того, что сахарная пудра часто бывает с комочками, которые миксером потом не перебить и они будут мешать).Теперь добавляем ванильный сахар и сливки.
Взбиваем миксером несколько минут до тех пор, когда наша смесь приобретет консистенцию крема, воздушную и приятную. Готовый крем можно окрасить какао или красителями, сиропы добавлять не рекомендую, из-за них структура крема изменится и он может потечь, расслоится.Наносить крем нужно на остывшие капкейки, иначе он не просто потечет, но отделиться вода и выглядеть это будет мерзко.
2. АПЕЛЬСИНОВЫЕ КАПКЕЙКИ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
Для теста:
● яйца - 2 шт,
● молоко - 120 мл,
● сливочное масло - 100 г,
● сахар - 220 г,
● мука –310-320 г,
● 2 средних апельсина (350 г),
● шоколад (горький) - 50 г,
● разрыхлитель - 1 чайная ложка,
● ванильный экстракт - 1 чайная ложка (можно заменить ванильным сахаром),
● соль на кончике ножа
для масляного крема
● сливочное масло – 200 г,
● сгущенное молоко – 6 столовых ложек,
● сахарная пудра – 2 столовых ложки,
● сок апельсина – 2 столовых ложки,
● ванильный экстракт (по желанию) – 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Апельсины вымыть, обдать кипятком и насухо вытереть.Снять с апельсинов цедру при помощи специального приспособления или средней терки.Разрезать апельсины пополам и выжать из них сок (понадобится 120 мл апельсинового сока).Шоколад порубить ножом.В чашу комбайна просеять муку вместе с разрыхлителем, добавить сахар, маленькую щепотку соли и размягченное сливочное масло.Перемешать все ингредиенты при помощи насадки для теста "лопатка" или "гитара" (можно замешивать тесто в комбайне с ножами).
Совет. Тесто можно приготовить без использования кухонного комбайна. Для этого муку с разрыхлителем, сахаром и щепоткой соли нужно перетереть (или порубить большим ножом) с размягченным маслом в миске или на большой разделочной доске. В 2-3 приема влить в тесто молоко и перемешать. Вбить яйца и перемешать тесто. Совет. На этом этапе можно добавить в тесто ванильный экстракт. Если нет ванильного экстракта, можно часть сахара, положенного по рецепту, заменить ванильным сахаром.
Также, в 2-3 приема влить апельсиновый сок и перемешать тесто, до однородности.Совет. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана. Если тесто слишком жидкое – добавьте в него немного муки. А если густое – немного апельсинового сока или молока. Добавить рубленый шоколад и апельсиновую цедру, и хорошо перемешать. Разложить тесто в подготовленные формочки, заполняя их на 2/3. Выпекать капкейки ~25-30 минут в заранее разогретой до ~180°C духовке, до светло-золотистого цвета.
Готовые капкейки вынуть из духовки и остудить.
Приготовить масляный крем на сгущенном молоке.Размягченное сливочное масло взбить миксером до пышности.Не прекращая взбивания, небольшими порциями, добавлять сгущенку.Затем добавить сахарную пудру и взбить крем до однородности, на средней скорости миксера.В 2-3 приема влить апельсиновый сок, добавить ванильный экстракт и хорошо взбить крем.Совет. По желанию, крем можно подкрасить пищевыми красителями.Украсить капкейки масляным кремом при помощи кондитерского мешка (насадка "звездочка") и посыпать разноцветными кондитерскими посыпками.
3. ДОМАШНИЕ КАПКЕЙКИ "РАДУГА"
Ингредиенты:
● Яйцо (белок) — 4 шт
● Молоко — 1 стакан
● Ванилин — 2 чайных ложки
● Мука — 3 стакана
● Сахар — 1,5 стакана
● Разрыхлитель — 1 столовая ложка
● Соль — 1/4 чайной ложки
● Сливочное масло — 1,5 пачки
● Конфетти — 1/2 стакана
● Сливочная глазурь
Приготовление:
Духовку нагрейте до 180 градусов. Взбейте яичные белки, молоко и ванилин. Взбейте.Просейте муку и сахар.
В комбайне смешайте муку, сахар и размягченное сливочное масло.Добавьте яично-молочную смесь и смешайте до однородной массы.Добавьте конфетти. Перемешайте.Тесто распределите по всем формочкам, заполняя их на половину. Выпекайте около 20 минут. Остывший капкейк покройте сливочной глазурью
4. КАПКЕЙКИ ШОКОЛАДНЫЕ
Ингредиенты:
Для теста:
● сливочное масло - 100г,
● порошок какао - 4 столовые ложки,
● сахар - 0.5 - 0.75 стакана,
● молоко - чуть меньше 0.5 стакана,
● мука - 1 стакан,
● яйца - 2 штуки,
● разрыхлитель.
Для крема:
● 4 столовые ложки густой сметаны,
● 3 столовые ложки какао,
● 3 столовые ложки сахара,
● 20 г сливочного масла.
● Орехи или цветная присыпка для украшений.
Приготовление:
Соединить масло, какао, сахар и молоко.Размешать и довести до кипения.Горячую массу снять с огня и дать остыть.В остывшую добавить стакан муки, разрыхлитель и 2 яйца.Все ингредиенты тщательно перемешать.
В круглые формочки для кексов вставить бумажные стаканчики и на 2/3 заполнить полученной массой.
Выпекать в горячей духовке при температуре 200С 15 минут.За время выпечки капкейков готовим крем, чтобы украсить верхушку кекса.Для этого смешиваем сметану, какао, сахар и масло.Доводим до кипения и охлаждаем.Крем должен быть достаточно густым. Украшать кремом нужно только остывший капкейк.
Верхушку с кремом посыпать орехами, мелкими конфетками или разноцветной присыпкой.
5. КАПКЕЙКИ "КРАСНЫЙ БАРХАТ"
Ингредиенты:
● Мука ~190г
● Сода - 1\2 чайной ложки
● Соль - 3\4 чайной ложки
● Какао - 1 столовая ложка
● Сахар - 180г (я кладу 150г)
● Растительное масло - 160г (3\4 стакана в оригинале)
● Яйцо - 1 штука
● Кефир - 125г (комнатной температуры)
● Уксус столовый 9% - 1\2 чайной ложки
● Пищевой краситель красный - в соответствии с инструкцией на упаковке
● Ванильный сахар - 1 чайная ложка
Для крема:
● Сливочный сыр - 240г
● Сливочное масло - 40г (по желанию)
● Сахарная пудра - по вкусу (у меня ушло 100г пудры)
● Ванильный экстракт - по вкусу
Приготовление:
Формочки для маффинов выложить бумажными вкладышами. Духовку разогреть до 180 градусов.
Просеять в миску муку, соду, соль и какао порошок, смешать. В другой миске растереть венчиком масло, сахар, ванильный сахар, добавить яйцо и еще раз хорошо размешать, но сильно не взбивать. Смешать кефир с красителем, добавить уксус. Красителем используйте как написано в иструкции, если краситель нужно разводить в воде, то разведите его в очень маленьком количестве жидкости и добавьте в кефир.
Кефирную смесь добавить к смеси масла и яйца, перемешать.
Соединить смесь с сухими ингредиентами и перемешать до однородности (я мешала миксером). Заполнить формочки тестом на 1\2 и поставить в разогретую духовку. Выпекать 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой. Готовые капкейки вынуть из формочек и остудить. Для крема взбить масло комнатной температуры, сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт. Остывшие капкейки украсить шапкой из крема.
6. ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Ингредиенты:
● 195 грамм муки
● 200 грамм сахара ( перемолотого в блендере, чтобы не было крупных крупинок )
● 30 грамм какао несладкого
● 1 чайная ложки соды
● 1/4 чайной ложки соли
● 240 мл воды
● 80 мл растительного масла
● 1 столовая ложка уксуса 5 %
● 1 пакетик ванильного сахара весом около 8 грамм
Для сливочной начинки:
● 227 грамм сливочного сыра типа Филадельфиа, Альмета или другой марки
● 65 грамм сахара (перемолотого в блендере, чтобы не было крупных крупинок )
● 1 большое яйцо ( комнатной температуры)
● чайная ложка без горки ванильного сахара
Приготовление:
Сначала приготовьте форму для маффинов на 12 штук, смазав её маслом или вложив в неё бумажные вкладыши для маффинов. Духовку разогрейте до 177 °Ц. Приготовление теста: В большую миску просейте муку, сахар, какао, соду, ванильный сахар и соль. В отдельной миске смешайте воду , масло и уксус . В мучной просеянной массе сделайте лунку и залейте туда жидкую смесь из воды, масла и уксуса. Всё это перемешайте венчиком или лопаткой до однородной консистенции.
Приготовленное шоколадное тесто распределите на 12 формочек.После нужно приготовить сливочную начинку:В миксерной чашке взбейте сливочный сыр до однородной массы, добавьте к нему сахар и ванильный сахар и взбейте около минутки, пока сахар не соединиться со сливочным сыром. После добавьте яйцо и взбейте до кремообразной и гладкой массы. Масса должна получиться как густая сметана.
Итак как я уже написала, наверх каждого капкейка нужно распределить сливочную начинку на 12 капкейков , после поставив в духовку выпекаться на 18-25 минут при 177°Ц до готовности ( смотрите по своей духовке) . Сделайте пробу на готовность теста деревянной шпажкой, если вы воткнёте шпажку в тесто, то она должна выйти сухой. Так как в капкейках посередине залита сливочная масса и она горячая будет жидковатая, то шпажку вам надо воткнуть по краям теста , втыкая её вглубь к серединке теста.Готовые капкейки вытащите из духовки , поставьте на решётку вместе с формой и дайте остыть около 8 минут, после капкейки выньте из формы и дайте им полностью остыть на решётке.
7. КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 100 грамм сливочного масла
● 2/3 стакана сахара
● 2 яйца
● 1 1/4 стакана муки
● 1/8 ч.л. соли
● 2 ч.л. разрыхлителя
● 1/3 стакана молока
● разные добавки по вкусу (орехи, шоколадные чипсы, изюм)
Приготовление:
Масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая. Общее кол-во муки разделить на три части. Добавить в общую массу третью часть муки, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и соль. Затем добавить оставшиеся две части муки, чередуя с молоком. Последним добавленным компонентом должно быть молоко, после этого добавить изюм, орехи и другое.
Разложить по формочкам (я форму выложила бумажными розетками). Выпекать 15-20 минут при 180 градусах, до сухой палочки. Из такой пропорции у меня обычно выходит 48 мини-кексов или же 20 штук средних. После этого я беру какую-нибудь начинку (джем, Нутелла, ганаш), протыкаю кекс и начиняю с помощью кондитерского мешка. А затем по кругу отсаживаю крем специальной насадкой.
Для крема:
●~140 грамм творожного сыра (стандартная пачка Hochland)
● 100-120 грамм сливочного масла
● сахарная пудра по вкусу
● различные добавки по желанию (50 грамм любого шоколада, джем, арахисовое масло, Нутелла)
Приготовление:
Творожный сыр взбить с маслом. Добавить пудру, взбить. В конце взбить с другими добавками. Выложить в мешок (или кондитерский шприц) и отсадить на кекс. Сверху можно положить ягодку, посыпать шоколадной стружкой или кондитерской разноцветной посыпкой. Дайте волю Вашей фантазии!
8. ЯБЛОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 2 яйца
● 160 мл молока
● 100 г сливочного масла
● 220 г муки
● 150 г сахара
● 1 ч.л. корицы
● 1 ч.л. разрыхлителя
● 1 ч.л. ванильного экстракта
● 250 г яблок
Для крема:
● 175 гр сыра филадельфия или альметте,
● 100 гр сливочного масла,
● 100 гр сахарной пудры,
● 0.5 ч.л. ванильного экстракта,
● 3/4 ч.л. корицы.
Приготовление:
Размягченное сливочное масла взбить с сахаром. По одному ввести яйца, добавить молоко, взбить, добавить ван. экстракт. Просеять муку с разрыхлителем и корицей в маслянно-яичную смесь, хорошо перемешать.
Добавить мелко нарезанные яблоки, перемешать. Духовку разогреть до 180 градусов. Разложить по формочкам, выпекать 20 - 25 минут. Для того чтобы приготовить крем, смешайте в миске все ингредиенты и взбейте миксером. Крем выкладывать на полностью остывшие капкейки. При желании украсить посыпками.
9. ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЕ КАПКЕЙКИ
Ингредиенты:
● 100 г сл. масла
● 100 г сахара
● 100 мл. сливок
● 3 ст. ложки какао-порошка
● 2 ст.ложки рома или Гран Марнье
● 1 яйцо
● 1 ч.ложка разрыхрытеля
● 200 г консервированной вишни
● 200 г муки
● 100 г Маскарпоне
● 4 ст.ложки сахара
● 100 мл. сливок
● 1 ст.ложка рома или Гран Марнье
Приготовление:
С вишни слить сок, оставить 100 мл, смешать с 1 ст.ложкой Гран Марнье, залить вишню и оставить на 1 час. Сливки смешать с сахаром и какао, добавить сл.масло и подогреть на слабом огне до однородной массы, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Остудить. Добавить яйцо и хорошенько перемешать. Муку размешать с разрырытелем или 1 ст.ложкой крахмала. Просеять в шоколадно-сливочноую массу, аккуратно перемешивая. Добавить 1 ст.ложку Гран Марнье.
Вишню откинуть на дуршлаг, чтобы сбежала жидкость. Формочки для кексов смазать маслом. Наполнить на 1/3 тестом, положить пару вишен, снова залить сверху тестом так, чтобы формочки заполнились на половину. Выпекать в разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке минут 20-ть, проверяя на готовность спичкой.
Сливки взбить с сахаром в пышную массу, добавить Маскарпоне и 1 ст.ложку Гран Марнье. Наполнить кулинарный шприц или мешок и выложить на остывшие капкейки. Сверху можно украсить оставшейся вишней и крупно натёртым шоколадом.
|
Яблочный пирог из Италии |
Ингредиенты:
Приготовление:
Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки.
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
Метки: пироги яблочный пирог |
Торт с творожными шариками |
ВКУСНЕЙШИЙ Шоколадный пирог с ТВОРОЖНЫМИ шариками. Ингредиенты Для шариков - творог — 250 г - желтки — 2 шт. - сахар — 50 г - кокосовая стружка — 50 г - крахмал — 3 ст.л. (без верха) Для теста - яйца — 4 шт. - сахар — 30 г (+30 г) - шоколад — 50 г - мука — 2 ст.л. - крахмал — 2 ст.л. - какао — 3 ст.л. - соль — щепотка - ванильный сахар — 2 пакетика - разрыхлитель — на кончике ножа Приготовление Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики. Тесто. Отделить белки от желтков . Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать. Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики. Сверху залить шоколадной массой. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Сверху полить шоколадной глазурью
Метки: торт творожный бисквит торт с глазурью готовим быстро |
Зефир |
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
Способ приготовления:
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Метки: зефир |
Отбеливаем рубашки! |
Белые вещи всегда придавали человеку элегантности. Несмотря на то, что мода постоянно меняется, все-таки белый цвет всегда остается на пике модных тенденций. Белый цвет особенно важен для тех, кто постоянно ведет деловой образ жизни, поэтому поговорим о том, как можно отбелить белую рубашку в домашних условиях.
Практически у каждого есть белая любимая рубашка, которая со временем потеряла свою белизну. Но как вернуть ей первоначальный цвет, знает не каждый.
Рассмотрим несколько способов, которые вернут белоснежность рубашке:
|
Ликер «Бейлиз» по-домашнему |
водка или виски 400 мл
сливки (15-20%) 750 мл
сырая сгущенка 1 банка
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар 4 пакета
мед 2 ч.л.
яйца 2 шт.
растворимый кофе 3 ч.л.
имбирь, корица по вкусу
Данный рецепт максимально приближен к оригиналу поэтому немного длителен в изготовлении. Если же у вас нет времени и у вас друзья уже в гостях возьмите банку сгущенки, 0.5л водки и две чайные ложки растворимого кофе, смешайте миксером и порадуйте гостей. Рецепт ниже для настоящих гурманов.
Бейлис - ирландский сливочный ликер, который производится с 1974 года. Основные его составляющие это сливки, ирландский виски, какао-бобы, сахар, ваниль.
Существует несколько его разновидностей: «Baileys Original» (стандартный ликер бейлис), «Baileys Mint Chocolate» (ликер бейлис с мятой и шоколадом), «Baileys Crème Caramel» (ликер бейлис с добавлением карамели) и «Baileys Coffee» (ликер бейлис с добавлением кофе). Baileys очень широко используется, как ингредиент, в различные алкогольные коктейли.
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления бейлиса в домашних условиях. Очень вкусный заморский ликер вполне реально сделать самому в домашних условиях из доступных всем ингредиентов. Единственный минус - настаивается он более 10 дней… Но, результат того стоит!
Рецепт приготовления домашнего ликера Бейлиз состоит из нескольких этапов.
Первым делом приготовим водочную настойку - это при условии, что вы берете водку, а не виски. Для этого 4 столовые ложки сахара смешиваем с капелькой воды и ставим в микроволновку на максимальную мощность. Через пару секунд сахар начинает превращаться в леденец, периодически поглядывайте, чтобы он был карамельного цвета, а не пережженный. Достаем сахар и вливаем в водку, туда же кладем имбирь на кончике ножа и столько же корицы, 3 пакетика ванилина и 2 чайные ложки меда. Эту смесь нужно настоять в холодильнике 5 дней (в плотно закрытой бутылке), периодически сильно встряхивая.
После того как водочная смесь настоялась, приступаем к смешиванию самого ликера. В большую эмалированную посуду выливаем 500 мл охлажденных сливок, добавляем 2 желтка и взбиваем в однородную массу.
Теперь добавляем сгущенку и кофе, разведенный в чайной ложке воды и снова взбиваем.
Добавляем оставшиеся сливки и опять взбиваем. После чего добавляем водочную настойку, обязательно процедив ее через марлечку, 1 пакет ванилина и взбиваем в последний раз.
Получившуюся смесь ставим в холодильник еще на 5 дней. По истечению срока еще раз процеживаем и разливаем по бутылкам.
Важно: чем жирнее сливки вы возьмете, тем гуще будет ликер. Чем дольше настаивать ликер, тем он будет насыщеннее. Если добавить больше кофе, будет чувствоваться яркий кофейный аромат. В оригинальном рецепте присутствовала еще и дубовая кора, которая добавлялась в водочную настойку в количестве 1 чайной ложки, но без нее, лично мне нравится больше.
Хранится готовый продукт долго, у меня выдержал лишь 2 недели и закончился.
Метки: ликер |
Песочное тесто на скорую руку |
Быстрое песочное тесто
Ингредиенты::
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Метки: песочное печенье |
Насыпной яблочный пирог |
Ингредиенты:
- 1 ст. манки
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- 2 ч. л. крахмала
- 1-1,5 кг яблок (кисленьких)
- корица, орехи, мак (по желанию)
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я клала пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкуснее.
Метки: пирог |
Куринное филе с сыром |
Куриное филе запеченое с овощами и сыром.
Ингредиенты:
3 куриных филе
1 сладкий перец
2 небольших помидора
1 ч.л. муки
120 мл. молока
1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)
1 ст.л. сливочного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
~40 г сыра
Растительное масло
Соль,черный молотый перец
Орегано,базилик
Приготовление:
1)Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.
2)Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности ,около 10 минут.В конце добавить томатную пасту ,перемешать.Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.
3)В той же сковородке растопить сливочное масло,добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.
4)Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить ,поперчить ,посыпать орегано и базиликом.Поставить в разогретую до 180гр духовку на 15 минут.
5)Достать из духовки ,посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут.
Метки: филе с сыром |
Конфеты "Коровка" .Домашний рецепт! |
Метки: конфеты |
Кулич в хлебопечке |
Кулич обычно выпекается в высокой цилиндрической форме. В праздник Пасхи он освящается в церкви. Любителям «сочного», тяжелого теста можно приготовить королевский кулич в хлебопечке. Его основой является венское тесто с добавлением сливок, а также ароматных приправ и цукатов. Цукаты и/или изюм для придания особого аромата можно заранее выдержать в коньяке. Чтобы испечь такой кулич в хлебопечке, потребуется немало времени, но результат того стоит. Приготовленное тесто выкладывается в форму и оставляется на определенное время для расслойки.
Чтобы приготовить королевский кулич в хлебопечке, вам понадобится:
куриные яйца — 3 шт.
молоко — 75 г
сметана (сливки) — 50 г
сахар — 200 г
свежие дрожжи — 20 г
топленое масло — 40 г
сливочное масло — 60 г
мука — 450-500 г
для заварного теста:
мука — 60 г
молоко — 65 г
соль — 0,25 ч. л.
добавки (по желанию):
мускатный орех — щепотка
изюм — 70 г
цукаты — 70 г
коньяк — 1 ст. л.
ванилин – по вкусу
цедра лимона — 1 ч.л.
шафран или куркума — щепотка
Как приготовить королевский кулич в хлебопечке:
1. Первым делом приготовим опару для нашего теста. Для этого смешиваем в одной посудине яйца, сахар, сметану (или же сливки), дрожжи, а также слегка подогретое молоко. Перемешиваем до однородности (и желательно до полного растворения сахара). Оставляем опару на 12 часов подходить.
2. Готовим заварное тесто. В отдельной емкости заливаем кипящим молоком (65 мл) 50 г муки, добавляем соль, быстренько перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут для остывания.
3. Затем выливаем опару в ведерко хлебопечки, добавляем заварное тесто, ванилин, мягкое масло и муку. Если же у вас не нашлось топленого масла, то вы вполне можете заменить его самым обычным сливочным маслом.
Если вам нравится ароматное тесто, то самое время добавить цедру лимона и мускатный орех. Включаем хлебопечку на соответствующий режим вымешивания теста.
Обратите внимание, что в данном случае тесто замешивалось 50 минут в хлебопечке Кенвуд, в режиме «Деревенское тесто» (+ 70 мин. на подъем, 10 сек. обвалка, затем 85 мин. снова на подъем, 10 сек. обвалка и 110 мин на подъем). Вы вполне можете использовать любой другой удобный режим.
После чего вынимаем тесто из ХП, немного обваливаем его вручную и оставляем в теплом месте еще на часок-полтора.
4. Промываем под проточной водой изюм (или другие сухофрукты), обсушиваем его, а затем заливаем коньяком, чтобы настаивался до тех пор, кока не поднимется тесто. Затем выкладываем тесто на поверхность, смазанную маслом, и вмешиваем в него наш изюм вместе с цукатами.
5. Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки (заполнив примерно 1/3 ее объема), обязательно смазанную маслом, и оставляем его в форме, пока оно не поднимется почти до ее краев. Затем отправляем кулич в духовку, предварительно разогретую до 180 гр., где-то на 45-50 минут.
6.По окончании выпечки аккуратненько вынимаем из чаши готовый кулич и украшаем его на свое усмотрение: присыпаем сахарной пудрой либо поливаем белковой или шоколадной глазурью. Вы также можете использовать в качестве украшения разноцветную присыпку, украшения из мастики и т.п.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Метки: пасха кулич пасхальные куличи |
Профитроли |
Ингредиенты:
Метки: профитроли |
Весеннее настроение.Морковно-творожный рулет |
Весна, хочется легкости и организм просто требует витаминной встряски.
Теперь просыпаюсь, открываю настежь окна, и застываю на несколько минут…Свежий какой-то совсем запах весны, птички, жужжание насекомых, солнышко..Оторваться невозможно…
Но иду на кухню, ставлю чайник, придумываю чем буду угощать сегодня родных и…начинается прцесс волшебства…
Сегодня будет морковно-творожный рулет). Готовится не сложно, но процесс приготовления займёт некоторое время — оно этого стоит. Получается очень вкусно. Отлично смотрится и на праздничном столе.
Понадобится:
4 шт средней моркови
150 гр творога
4 яйца
1 пучок укропа
50гр сливочного масла
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Морковь необходимо натереть на мелкой терке. В сковороде растопить сливочное масло, выложить морковь и тушить в течении 5 минут. Затем морковь выложить в миску и остудить, перекрутить в блендере. Взбить яйца, добавить к моркови, немного муки, посолить и поперчить по вкусу.
Морковную смесь распределила на бумаге (бумагу сбрызнула немного раст.маслом) для выпечки и выпекала в духовке 10-15 минут при 180 °.
Готовый морковный корж достать из духовки и вместе с бумагой завернуть в рулет.
Начинка: Измельченный укроп смешать с творогом, слегка посолить и поперчить.
С коржа снять бумагу, выложить начинку и аккуратненько свернуть в рулет и в холодильник.
При подаче нарезать кусочками. Рулет получился необыкновенно вкусным, очень нежным, воздушным и легким. Прямо, как весеннее настроение.
Источник Домашний Дом
![]() ![]() |
Метки: рулет кулинария |
Чечевичный суп со свинными косточками |
Метки: супы чечевица первые блюда |
Кремы для тортов и десертов |
Готовим крем для тортов и других десертов. Как разнообразить десерты и торты? Достаточно просто заменить один крем на другой и новый десерт готов. Может для кого-то эти рецепты и не будут новыми, но все же лишними в «кулинарной копилочке» они точно не будут. Итак, начнем с классического заварного крема. Почему «заварной», а потому что его делают горячим, т. е. «заваривают»
Классический заварной крем
Понадобятся:
Молоко -0,5 литра
сахар – 1 стакан
ванилина – 1ч.ложка
муки – 50грамм
4 яичных желтка
Приготовление:
Сахар взбить с желтками, пока желтки не побелеют. Добавить ванилин и муку, все хорошо перемешать. Молоко вскипятить и добавить в него тонкой струйкой яичную массу, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Варим на слабом огне до загустения. Когда крем загустел, снять с огня и остудить. Крем готов!
Существует еще и крем масляный, который подходит буквально к любому десерту, я бы его назвала «универсальный».
Масляный крем
Понадобится:
Сливочное масло – 200грамм,
Яйца – 4шт,
Сахар 200грамм,
Сахарная пудра 100 грамм
Немного ванили(по вкусу)
Приготовление:
В сухой кастрюле взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Поставить кастрюлю на медленный огонь, постоянно помешивая. Масса должна загустеть. Убрать с огня, остуживать непрерывно помешивая (если не мешать, то получится омлет!!) Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавит остывшую яичную смесь, ваниль. Все перемешать до однородности. Хранить в холодильнике. А намазывать такой крем можно только на уже остывшие коржи!
Источник Домашний Дом
Метки: крем торт десерты домашний дом |
Куриные крылышки в пивном кляре |
Практически каждая хозяйка знает, как приготовить хрустящие куриные крылышки. Но, согласитесь, любой рецепт со временем надоедает. Сегодня предлагаю приготовить крылышки в пивном кляре.
Понадобится:
Куриные крылышки -300 г,
Мед — 1 ст. ложка,
Половинка лимона,
Светлое пиво — 100г,
Мука — 3 ст. ложки,
Яйцо — 1шт.,
Соль, перец.
Приготовление:
Для начала крылышки необходимо замариновать. Приготовим маринад: 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка меда, сок половинки лимона, немного острого красного перца и паприки, 3 измельченных зубчика чеснока. Все перемешать и мариновать крылышки 5-10 минут.
Приготовление кляра: смешать 1 яйцо с 100 г светлого пива, добавлять по одной 3 ложки муки, кляр должен быть по консистенции как тесто на оладьи.
Для приготовления соуса: 2 ст. ложки сметаны, 2 зубчика измельченного чеснока, измельченный укроп.
Кетчуп: томатная паста- 2 ст. ложки, 0,5 ч. ложка сахара, щепотка соли, 1 ст. ложка растительного масла, 1ст. ложка теплой воды, 3 капли соуса табаско.
Крылышки обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки. Крылышки сложить на противень и 5 минут запекать в духовке при температуре 180°.
Готовые крылышки выложить на блюдо, подавать с соусом и кетчупом.
Источник Домашний Дом
Метки: куриные крылышки кулинария |
Маковый блин с цитрусовым соусом |
Понадобится:
1 — 2 апельсина, измельчить
1 лимон, измельчить на мелкие кусочки
1/3 стакана нектара агавы или можно заменить 1/4 стакана сахара+1/4 чашки кленового сиропа.
2 стакана белой пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки мелкозернистой морской соли
1/3 стакана мака
1/2 чашки семян подсолнечника, хорошо поджаренных
2 и 1/4 чашки органической пахты (маслянки)
2 больших куриных яйца, слегка взбиты
2 столовые ложки топленного сливочного масла
Чтобы сделать цитрусовый сироп необходимо соединить измельченный апельсин и лимон с нектаром агавы и нагревать на среднем огне, помешивая. Довести сироп до кипения и кипятить на медленном огне в течение 5-6 минут. Снять с огня и отставить в сторону.
Для приготовления блинов соединить муку, разрыхлитель, соду, соль, мак и семена подсолнечника в большой миске. Добавить пахту(маслянку), яйца и растопленное сливочное масло. Перемешать все ингредиенты до однородности. Не беспокойтесь, что тесто немного с комочками.
Разогреть сковороду или противень на средней температуре и смазать ее небольшим количеством сливочного масла. Налейте примерно 1/3 чашки блинного теста в сковороду. Подождите, пока блин зарумянится до золотистого цвета, затем перевернуть лопаткой, и готовить с другой стороны до золотистого цвета, следите, чтобы блины хорошо пропеклись. Готовые блины подавать со сливочным маслом и прекрасным цитрусовым сиропом. Приятного аппетита
Метки: блины кулинария |
Вареники с вишней на пару |
Сезон вишен в разгаре, а значит необходимо делиться секретами приготовления вареников с вишнями.
С детства не забываемый вкус вареников с вишнями заставляет собирать множество рецептов. Вот один из них..
Дрожжи сухие – 1,5 ч.ложки
Очень холодная вода – 250 мл,
Сахар -1 ч.ложка.
Мука высшего сорта, просеянная – 400 грамм,
Сода-0,5 ч.л.
Приготовление:
Дрожжи растворить в воде, добавить сахар. Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Готовое тесто ставим в теплое место на 1 час. После того, как тесто подойдет необходимо 0,5 ч.ложки соды развести в небольшом количестве воды и смазать тесто, замесить снова. Раскатать тесто толщиной 3-5 мм, вырезать формочкой (или стаканом) кружочки из теста. Завернуть начинку в тесто.
Начинка:
400г свежей вишни без косточки засыпать сахаром, оставить на 1 час, затем слить сок. Из сока вишни сделаем соус для вареников.
Соус:
сок вишни довести до кипения, добавить 1 ст.ложку сахара, 2 ст.ложки сливок, щепотку корицы.
Готовить такие вареники необходимо в пароварке. Если пароварки нет, тогда кастрюлю с кипящей водой накрыть марлей и выкладывать вареники на марлю. Варить вареники 20-25 минут. Готовые вареники полить вишневым соусом.
Метки: вареники кулинария |
Аюрведическая мазь от ожогов в домашних условиях |
В повседневной жизни нам время от времени под руку попадаются горячие предметы: раскаленная сковорода, чайник с кипятком или включенный утюг. Поэтому, к сожалению, бытовые ожоги не редкость. Сегодня предлагаю несколько советов, которые облегчат боль при небольших бытовых ожогах.
1. Необходимо быстро снять температуру: лед, холодная вода. Не стоит наносить на ожог растительное масло или спирт!
2. Если появился волдырь от ожога, его нельзя прокалывать, необходимо остудить и нанести стерильную повязку.
При легких термальных ожогах быстро поможет облегчить боль натертый лук, кашицу необходимо приложить на поврежденный участок.
Сок моркови также помогает снять боль, смочить марлю в соке и делать примочки к обожженному участку.
Заварка черного чая, остуженная до 12-13°, дает хороший эффект: она снимает болевые ощущения, обеззараживает и восстанавливает кожу после легких ожогов.
Аюрведическая мазь от ожогов.
Такая мазь применяется для быстрого заживления ран.
Сливочное масло — 200г,
Куриный желток — 0,5шт,
Желтый пчелиный воск — размером спичечной коробки.
Приготовление:
1 пачку сливочного масла, растопить на медленном огне. Процедить масло и добавить половину сваренного куриного яйца. Оставить на 15-20 минут. Затем процедить через марлю. Растопить пчелиный воск на водяной бане. Медленно влить воск в масло и размешать. Перелить в стеклянную банку, закрыть плотной крышкой. Завернуть и оставить остывать на 6-8 часов. Когда масса остыла — мазь готова! Мазь необходимо наносить на поврежденную кожу несколько раз в день. Хранить мазь необходимо в холодильнике до 2-х лет.
Источник http://domashniydom.ru/?p=1250
Метки: мазь здоровье и красота здоровье.косметика |
Вышивка для бани. схемы. |
Метки: вышивка баня |
Сырный салат под малиновым соусом. |
Для приготовления соуса нам понадобится:
Малина 180грамм,
Сахар 1\4 стакана,
Уксус виноградный или яблочный 1ст.ложка,
Зеленый лук — 50г,
Соль, перец -0,5 ч.ложки,
Лимонный сок -1 ст.ложка,
оливковое масло -200мл,
мак — 1 ст.ложка
Начнем приготовление малинового соуса!
Если у вас нет свежей малины, смело берите мороженную! Перемалываем в блендере. Если не хотите, чтобы в соусе попадались малиновые косточки, просто процедите малиновое пюре через сито или марлю. Затем добавляем в малиновое пюре 1 ч.ложку сухой горчицы и 1ст.ложка лимонный сока, 1ст.ложка виноградного уксуса(можно заменить яблочным, винным). Теперь очередь измельченного зеленого лука, также добавляем в малиновое пюре. По желанию можно добавить 1ст.ложку мака, вкус заправки он не придает, зато делает ее особенной. Добавить немного перца и соли, 1\4 стакана сахара. Все перемешать до однородной массы, чтобы сахар растворился. Затем добавляем 200мл оливкового масла. Снова перемешиваем.
Для салата понадобится:
Адыгейский сыр, его можно заменить сыром Фета -100грамм,
Яйцо -1 шт,
Мука — 150г,
Измельченный миндаль или панировочные сухари — 1\2 стакана,
Зелень-80 грамм.
Сыр необходимо нарезать на небольшие кусочки. Обваливаем в муке, потом в яйце, затем в измельченном миндале или панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде со сливочным маслом, с двух сторон, до золотистого цвета. В салатницу выложить зелень (петрушку+укроп+салат), зелень можно использовать по вкусу. Сверху полить малиновой заправкой, и выложить сыр.
Удивляйте новыми блюдами своих близких и удивляйтесь сами!
Источник Домашний Дом
Метки: салат кулинария |
Мы- айфоны!М.Задорнов |
Многие в истории мечтали стать владыками мира. Сегодня это главная мечта США: подобно Риму подчинить себе как можно больше народов.
Что прежде всего нужно, чтоб управлять людьми? Узнать о них как можно больше: их привычки, мечты, слабые стороны характера, на что способны и наоборот. О каждом! Любого можно подчинить, если знаешь его досье. Недаром в советское время досье были заведены на всех.
Это требовало немалых затрат – как организационных, так и денежных. Приходилось содержать целые институты из шпионов-доносителей и тех, кто ведёт учёт.
Новые технологии позволили в 21 веке задачу всечеловеческого досье решить значительно проще.
В Библии есть предсказание, которое в одном из ранних переводов звучит так: «Перед самой страшной бедой человечества народится зверь, который будет знать на земле всё обо всех!»
И такой зверь народился!
Его отцом стал мировой капитал, а матерью – мировая сеть.
Сначала народившийся монстр-паук сплёл паутину, охватившую всё человечество. Но этого оказалось мало. Как легче всего узнать правду о человеке? Его самого заставить о себе всё рассказать! Именно для этого в мировой паутине было создано множество социальных сетей. В них люди сами охотно о себе всё выбалтывают.
Благодаря социальным сетям, используя мировую паутину, оказалось, можно влиять на настроение большинства народов и организовывать революции и перевороты в несговорчивых странах. То есть постепенно прибирать мир к своим рукам.
Однако стопроцентного ожидаемого результата социальные сети не дали. Каждая из сетей впитала в себя лишь какой-то слой населения. Например, в России самые безграмотные и малоинтересные для мировых заправил поселились в «Одноклассниках»: из них легче всего приготовить зомби. Более образованные молодые и благожелательные нашли друг друга «Вконтакте». Зажиточные и продвинутые, считающие себя образованной элитой «окопались» в «Фейсбуке», который в России называют «Мордокнига». Большинство злыдней и троллей скопилось в «Live Journal». А тех, кто разучился писать и читать, «всасывал» в себя YouTube.
Дорогостоящая разветвлённая мировая шпионская сеть ЦРУ больше не требовалась. Люди сами себя начали отдавать в лапы «зверя». Гениальное изобретение! Ведь при этом пользователи паутины сами оплачивают право в эту паутину попасть. Сами на себя пишут досье и ещё за это платят!
И всё-таки такая система не полностью устраивала хозяев мира сего. В сетях многие скрылись под никами и начали о себе безудержно врать, размещать чужие фотки под своим именем…
Новой разведывательной системе срочно требовался тюнинг, апгрейд.
Так появился на свет проект компании Apple. Телефонный аппарат, который должен стать мечтой каждого. Модой для большинства! Удобнее предыдущих в использовании настолько, чтобы с ним могла управляться любая «обезьяна». Именно поэтому цифры и буквы максимально заменили на картинки. Но самое главное… аппарат надо было сконструировать так, чтобы он мог снимать отпечатки пальцев своего пользователя. И никто ни под какими никами уже не мог бы скрыться.
Такой телефонный аппарат-разведчик был создан. Айфон! Копания Apple, которую возглавил гений, создала уникальную «разведывательную сеть».
Кто не верит – откройте на айфоне или на айпэде программу, включающую в себя карты. И вы сразу увидите, в какой точке Земли вы находитесь. Благодаря айфонам и айпэдам истинные создатели компании Apple могут в любой момент отследить любого пользователя, снять его отпечатки пальцев и прослушать всё, что творится вокруг него.
Успех превзошёл ожидания создателей. В день в мире продаётся несколько миллионов изделий компании Apple!
Для большего эффекта и облегчения поставленной задачи, дабы люди поверили в новые технологии, в большинстве стран была ловко и находчиво проведена подмена образования на моду и веру в новые технологии, которыми может овладеть любой самый недоразвитый субъект человечества и при этом самонадеянно думать, что он продвинутый.
Айфоны и айпэды стали настолько популярными, что даже бывшее кнопкотычество сменилось на новые рефлексы. Многим уже кажется, что они могут раздвинуть картинку на телевизоре или в окне.
Конечно, любой мне может возразить, мол, программу «Карты» можно и в айфоне, и в айпэде отключить. Можно, но только на экране! А внутри эта программа будет продолжать работать. Помните, как в фильме «Бригада» — Саша Белый требует у братанов не просто отключить телефоны, но ещё вынуть из них батарейки! С продукцией Apple это не поможет.
Конечно, пользователю «Одноклассников» с первичными признаками полового созревания, благодушному «контактёру», злыдню из «Live Journal», VIP-клиенту «Фейсбука» («мордокниги»), казалось бы, бояться нечего. Какое до них дело мировым главнюкам?
Вот почему Медведеву, когда он был президентом, подарили четвёртый айфон. Помните, как он радовался? С этим айфоном ездил в самые секретные военные части России, вёл по нему переговоры, да ещё всех членов правительства подсадил на айпэды, и не осталось более ни одного секрета в России, о котором бы не было известно будущим «властелинам мира».
Если ты понял, о чём идёт речь, прояви свой патриотизм, сотри с экрана айфона и айпада свои отпечатки пальцев, включи микрофон, пошли через него главнюков по известному российскому маршруту, после чего найди ближайший водоём и выброси в него свой айфон:)
Метки: юмор |
Избавляемся от запаха ног! Домашние рецепты |
Эта проблема существует круглый год, но летом она обостряется.
Летом ножки потеют чаще и пахнут совсем не фиалками. От этой проблемы можно избавиться с помощью домашней косметики.
Предлагаю несколько рецептов, которые эффективно помогают при данной проблеме.
Уксусные ванночки
Прогреть уксус 9%, до 50-60 °, но не кипятить. Затем опустить ноги в ванночку из теплого уксуса. Держать 20-25 минут. Такую ванночку лучше делать на ночь.
С проблемой потливости ног очень хорошо борется чай, как зеленый, так и черный:
на 1 литр воды — 2 пакетика чая, вскипятить.
Опустить в остывший чайный раствор ноги на 20-30 минут. Такие ванночки можно делать каждый день, они не только устраняют запах, но и прекрасно снимают усталость ног и дезинфицируют их.
Для того, чтобы избавиться от запаха в нашей обуви:
Черный чай — 2ч.ложки,
Лавровый лист — 2-3шт.
Чай и лавровый лист измельчить в кофемолке, до порошкообразного состояния. Насыпать получившийся порошок в обувь и оставить на 12 часов. Затем просто вытряхнуть его из обуви, протереть салфеткой. Таким образом, чайный порошок забирает весь запах из обуви.
Настой из шиповника также справляется с проблемой потливости.
Также можно под стельку в обуви положить несколько штук лаврового листа и периодически их менять.
Крем для стоп:
Масло Ши — 0,5 ч.ложки,
Крахмал — 1 ч.ложка,
Сода — 0,5 ч.ложка,
все тщательно перемешать до консистенции пасты.
Наносить на стопы, массируя. Такой крем убирает запах, смягчает кожу, придает бархатистость. К такому крему можно добавить несколько капель анисового масла или масла Розы. Хранить в плотно закрытой баночке.
Рисовая пудра для ног
Рис — 200г,
Апельсиновое масло — 8-9 капель.
Перемолоть рис в кофемолке до получения рисовой муки. Смочить ватный диск апельсиновым маслом. Смешать рисовую муку с диском, закрыть в сухой банке, для того чтобы мука впитала запах апельсина. Такой пудрой вытирать сухие ноги каждое утро.
Вместо апельсинового масла, можно использовать любые аромамасла, которые вам нравятся.
Метки: ноги домашняя косметика рецепты |
Как притормозить процесс поседения волос? |
Конечно, седина для женщин — это всегда неприятность. Вот и приходится нам, женщинам, изворачиваться и всячески прятать седину. Многие женщины, едва заметив седину в волосах, сразу спешат побыстрее покрасить волосы. Причиной седины не всегда бывают года. Некоторые седеют только в глубокой старости, а у некоторых волосы начинают седеть еще с молодости.
Всем известно, что за цвет волос отвечает особый пигмент- меланин, который вырабатывает клетки волосяных луковиц. У всех этот пигмент одинаковый, только в разных количествах. Этот факт и влияет на цвет наших волос. Чем больше меланина, тем темнее волосы. Также в волосяных луковицах синтезируется белок, благодаря которому образуется сам волос. Под действием фермента (тирозина) белок соединяется с меланином, и наши волосы приобретают определенный цвет. А седина появляется в том случае, когда с годами этот фермент начинается вырабатываться меньше.
В молодом возрасте седина может проявиться в результате множества причин:
длительных хронических заболеваний, малокровия, неправильного образа жизни, постоянных стрессов и переживаний, употребление в больших количествах соли, кофе и лекарственных препаратов, заболевания щитовидной железы, гормональные сбои, заболевания сердечно — сосудистой и пищеварительной систем.
Одна из причин преждевременного поседения волос- это отсутствие в крови элемента кобальта, который является составляющей частью волосяного пигмента. Если процент кобальта в крови, ниже нормы, на волосах начинается проявляться седина, а потом волосы становятся седыми все. Этот процесс можно замедлить, если принимать кобальт вместе с пищей или втирать в кожу головы богатое на кобальт соевое масло. Рекомендуется чаще добавлять в рацион стручковую фасоль, к тому же большими порциями, поскольку она содержит большое количество этого элемента. Включить также необходимо в рацион питания орехи, чечевицу, пророщенную пшеницу, морепродукты.
Метки: домашняя косметика рецепты здоровье и красота здоровье.косметика |
Окрошка на кефире! Спасаемся от жары! |
В летнюю жару, очень хочется чего-то холодненького. Летний холодный суп — именно то, что надо! Готовим окрошку!
Итак, нам понадобятся:
Отварное мясо (говядина, курица),
Картофель, сваренный в мундире — 3шт,
Огурцы — 2 шт.,
Редис- 100г,
Яйца куриные — 3шт,
Зелень, лук,
Перец, соль,
Кефир — 1,5 литра
Минеральная вода — 200мл
Приготовление:
Картофель, огурцы, редис, вареные яйца — все режем мелкими кубиками. Добавляем измельченное отварное мясо. Мясо можно заменить любимой вареной колбасой! Залить кефиром и перемешать, добавить минеральной воды с газом. Затем добавить зелень укропа и петрушки, по желанию также можно добавить зеленый лук. Посолить, добавить перец по — вкусу. Поставить окрошку в холодное место на 1-2 часа. Подавать со сметаной и черным хлебом!
Для резкости, вместо кефира можно использовать несладкий квас.
Приятных летних дней!
Источник http://domashniydom.ru/?p=1120
Метки: окрошка кулинария |
Уход за волосами без шампуня! Маски для волос. |
Чем старше мы становимся, тем меньше волос на голове. Самый лучший шампунь тот, который мы сделаем сами в домашних условиях. В хлебе содержится много полезных витаминов и веществ.
Шампунь — маска для сухих волос:
Черный хлеб - 2 ломтика,
Сыворотка — 2 ст.ложки,
Яичный желток — 1 шт.
Приготовление:
Мякоть черного хлеба мелко измельчить. Затем добавить 2 ст.ложки сыворотки и яичный желток. Все перемешать до однородной массы. Нанести маску на волосы, тщательно массируя кожу головы. Затем замотать полотенцем и через 40 минут, хорошо смыть теплой водой. Предупреждаю, что смывать будет тяжело, но эффект потрясающий! Такую маску рекомендуется делать 1 раз в неделю.
Маска для жирных волос:
Кефир — 200мл,
Горчица — 0,5 ч. ложки,
Кефир смешать с горчицей. Наносить по всей длине. Выдержать 20-40минут, затем смыть теплой водой.
Можно использовать для жирных волос и такую маску — ополаскиватель:
1 литр воды смешать с 0,5 ч.ложки горчицы, затем добавить 4-5 капель масла корицы, 7 капель масла грейпфрута и 5 капель масла розы. Понемногу поливать волосы, распределяя по всей длине. Выдержать 10-20 минут, ополоснуть теплой водой. Маска — ополаскиватель применяется 1-2 раза в неделю.
Мед — 1,5ст.ложка,
Яблочный уксус — 1 ст.ложка.
Масло зародышей пшеницы — 2 ст.ложки,
Масло репейное — 1ч.ложка
Смешать все ингредиенты до однородной массы. Маску нанести на влажные волосы, замотать полотенцем. Через 30-40 минут смыть теплой водой.
Желток- 1шт,
Оливковое масло — 1ст.ложка,
Касторовое масло — 1 ст.ложка,
Смешать до однородной массы все компоненты. Наносить на влажные волосы, распределив равномерно по всей длине. Обмотать полотенцем. Через 30-40 минут смыть теплой водой с добавлением небольшого количества шампуня. Такую маску можно применять несколько раз в неделю.
Шампунь для любого типа волос:
Простокваша- 1 стакан,
Корица — 1 ст.ложки
Смешать, нанести на волосы. Затем обмотать пленкой или полотенцем. Оставить на час, затем смыть теплой водой.
Источник : Домашний Дом
Метки: уход за волосами домашняя косметика рецепты |
Маски для загара!Готовим сами |
Как раз начинаются летние дни, и первое, что мы желаем, как мужчины, так и женщины — это получить хороший загар, ибо не сомневаюсь, что хороший загар делает нас более привлекательными.
Солнечные ванны — это наиболее известный метод получения загара за летний период. Солнечные ванны необходимо принимать несколько раз, чтобы на коже был красивый и ровный загар. Но будьте осторожны! Вы не должны слишком долго загорать, потому что солнечные лучи в большом количестве вредны. Нужно учитывать, что ультрафиолетовые лучи влияют на эластичные волокна кожи, и так как они не являются безопасными, производят к преждевременному старению и предраковым состояниям кожи.
В домашних условиях также можно сделать маски для загара.
Маска 1
Из домашних средств, наиболее часто используют маски с применением яиц и моркови.Для этого необходимо смешать сок моркови с яйцом. Такую маску необходимо наносить хлопками на желаемые участки кожи.
Маска 2
Нам понадобятся:
черный чай-1ч.ложка,
сок 1 моркови
куркума-1ст.ложка
Приготовление:
Необходимо смешать морковный сок и куркуму. Затем добавить заваренный черный чай, предварительно остудив его. Все перемешать до однородной массы. Чем более жидкой будет смесь, тем легче она будет в применении. Применять такую маску необходимо утром, потому что кожа становиться более свежей, а значит, маска будет лучше стимулировать количество меланина в коже. Наносить ватным тампоном на те участки кожи, где желаете красивого загара.
Маска 3
Понадобится:
сметана — 1ст.ложка,
корень ревеня,
Приготовление:
Смешать 2 ст.ложки сока корня ревеня со сметаной, до однородности. Такую маску необходимо сразу наносить на лицо, на 15 минут. После этого необходимо смыть теплой водой и ополоснуть лицо холодной.
Также можно умывать лицо настоем трав, это придаст легкий оттенок вашему лицу. Для такого настоя необходимо 8 ч.ложек сухой череды и 1 ч.ложка ромашки, залить 1 литром кипятка, дать настояться, процедить. Таким настоем можно умывать лицо каждое утро.
Также необходимо следить за своим питанием, ведь цвет кожи, может меняться в зависимости от рациона питания. В пищу необходимо применять больше овощей и фруктов красного и оранжевого цвета: абрикосы, персики, дыни, помидоры, клубника, арбуз, тыква и т.д. Эти продукты способствуют приданию кожи бронзового оттенка загара.
Источник: Домашний Дом
Метки: маски для загара домашняя косметика рецепты |
Ухаживаем за грудью. Маски в домашних условиях. |
Наша грудь — ежедневное спасение для мужчин! Да-да, ученые доказали, что ежедневное, минутное созерцание на женскую грудь, продлевает на 5 лет жизнь мужчин! А значит необходимо ухаживать за грудью.
Увлажняющая маска для груди. Увлажняет, придает эластичность, предотвращает создание растяжек! Насыщает кожу полезными веществами и витаминами.
Нам понадобиться:
Авокадо — 1 шт,
Овсяная мука (перемолотые овсяные хлопья) — 2 ч.ложки,
Масло из виноградных косточек — 2-3 ч.ложки,
Кунжутное масло — 0,5 ч. ложки.
Авокадо почистить от кожуры, перемолоть до состояния пюре, нам понадобится около 5 ст.ложек. Добавляем 2 ч.ложки овсяной муки. Затем добавляем масло из виноградных косточек, 0,5 ч.ложки кунжутного масла. Хорошо перемешать. Из получившегося пюре, необходимо сделать лепешки и прикладывать на область груди и область декольте. Держать около 15-20минут, затем смыть теплой водой. Такую маску необходимо делать 1 раз в неделю, комбинируя с холодным контрастным душем!
Творожная маска для груди подтягивающая.
Творог 4 — 5 ч.ложек,
Петрушка измельченная — 3 ч.ложки
Миндальное масло -1 ч.ложка,
Масло Ши — 1 ч.ложка,
Масло Иланг-Иланг- 5 капель,
Масло герани- 5 капель
Петрушку измельчить мелко, растереть с творогом, затем добавляем миндальное масло, масло Ши, масло Иланг-Иланг, масло герани. Миндальное масло очень хорошо подтягивает кожу. Масло Иланг-Иланг и масло герани отвечают за кровообращение. Все хорошо перемешать. Маску нанести на всю грудь, затем обмотать грудь пищевой пленкой в 2 слоя немного приподнимая для подтягивающего эффекта. Маску держать 15-20 минут. Смываем теплой водой, затем ополаскиваем холодной. Такую маску необходимо делать 1 раз в неделю.
Омолаживающая маска для груди.
Груша — 1 шт.
Картофельный крахмал — 5 ч.ложки,
Масло из виноградных косточек — 1,5 ч.ложки
Грушу перемолоть в блендере, добавить картофельный крахмал, масло из виноградных косточек. Пропитать марлю в маске и прикладывать на грудь и зону декольте на 15-20 минут. Маску можно применять 1 раз в неделю.
Метки: домашняя косметика рецепты красота. советы |
Ведро малины с куста! |
При правильном подходе вполне реально собирать и ведро малины с одного куста.
Секрет в том , что необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной.
Вот главные правила ухода и выращивания:
1. Для любого растения важна правильная посадка и обрезка растения. Высаживать кусты необходимо с междурядьями не меньше чем 1,8 м и расстояние в ряду должно быть около 0,7 м. Необходимо помещать по 2 саженца в каждую лунку. Вдоль ряда необходимо установить столбики. Затем на высоте 1,2 м от земли натянуть оцинкованную проволоку, толщиной около 4 -5мм. К проволоке ежегодно требуется подвязывать молодые побеги так, чтобы на расстоянии между кустами (0,7 м) расположилось около 6- 7 молодых побегов малины. «Шпалера» — это стена из проволоки, столбов, кустов малины. Если так разместить растения, то каждый куст займет немного места и будет хорошее освещение для каждого куста малины.
Каждый год от основания куста отрастают от 6 до 10 молодых побегов. Еще столько же побегов поднимаются вокруг куста от корней. После зимы нужно провести их ревизию. Сломанные и тонкие (диаметром меньше, чем карандаш или ручка) необходимо срезать. Нужно срезать так, чтобы в каждом кусте по-прежнему было всего только 6- 7 побегов.
В летнее время ( май-июнь) необходимо удалить всю поросль, то есть сразу после ее появления. Таким образом, основному кусту будут доставаться влага и все питательные вещества. Если вовремя не удалить поросль, это приведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества будущих ягод малины.
2. Ежегодно в осенний период, под каждый куст, нужно внести по 3-4 ведра перегноя, если перегноя нет, то его можно заменить 3-4 ведрами торфа, предварительно смешанного со 100 г мочевины или селитры. Необходимо учитывать, что при использовании весной азотных минеральных удобрений , они вызывают активный рост порослевых побегов и мало развивают замещающие побеги. При заметном слабом росе побегов, необходимо в конце мая подкормить каждый куст: на ведро воды берем лопату свежего коровяка и 1спичечный коробок мочевины или селитры. Таких удобрений хватит на весь вегетационный период развития куста малины.
3. Разрыхляем почву. Корни у малины поверхностные, поэтому почву нужно обрабатывать только после внесения удобрений и на глубину 5-10 см .
4. Важно для кустов сделать осенний полив, чтобы зарядить почву влагой перед зимовкой, если за нас это не сделали осенние дожди. Для этого малину просто заливают хорошенько водой. Летние поливы нужно производить только в случае подсыхания почвы. Малина не любит переувлажнения, не переносит мест с застойной водой. Но без достаточного количества влаги может заболеть.
5. Как защитить малину от разных вредителей и болезней. Самое главное -это посадочный и здоровый материал. На кустах малины распространены грибные и вирусные болячки, борьбы с ними не ведут, ни в одной стране мира. Но, растения обрабатывают инсектицидами, конечно по самой минимальной схеме, где нужно тщательно соблюдать время и кратность опрыскиваний. Так же их используют против малинного жука (это когда червивые ягоды) и иногда в конце лета против малинного комарика.
Сорта с крупными плодами не требуют дополнительного ухода за ними. Но перед зимовкой необходимо обязательного пригибать ветки так, чтобы они оказались под снегом, тогда зимние морозы ниже -20°С их не повредят.
Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их достигают массу 4-12 г., а у обычных сортов 2-3 г. А на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо обычных 8-14.
При правильном уходе за малиной, можно собрать целое ведро с одного куста!
Источник http://domashniydom.ru/
Метки: сад огород малина |
Бабушкины методы решения мелких проблем на кухне |
Чтобы молоко не сбежало, необходимо края кастрюли смазать растительным маслом и кипятить молоко на небольшом огне.
Чтобы сыр не прилипал к терке, необходимо смазать терку растительным маслом, перед тем как приступить к натиранию.
Если вы пересолили суп, будем избавляться от пересола при помощи марли и 2 горстей риса. Для этого возьмите марлю и заверните в нее рис, затем окуните в пересоленный суп и подержите минуты 3-4 в кипящем супе. Рис вберет в себя лишнюю соль. Эту процедуру можно сделать и с мукой.
Также от пересола поможет кусочек рафинированного сахара. Положить кусочек сахара на ложку и опустить в пересоленный суп, подождать до момента пока сахар начнет таять, сахар начнет впитывать в себя соль. Затем вынуть ложку с растаявшим сахаром. Попробовать на вкус. Если этого не достаточно, проделать процедуру еще раз с новым кусочком сахара.
Можно опустить несколько ломтиков яблока в пересоленный суп на несколько минут.
Еще один способ от пересола — это сырой картофель. Очищенный картофель добавить целиком на 5 минут в пересоленный суп. Вынимаем. Пробуем.
Источник http://domashniydom.ru/?paged=4
Метки: полезные советы |
Люстра своими руками! |
Люстру сделаем сами!
Так долго не могла выбрать люстру, все потому, что в магазинах они или очень дорогие, или очень некрасивые или …хрустальные. И тут я поняла, что лучше сделать люстру самой! Все оказалось достаточно просто, а главное красиво!
воздушный шарик достаточно плотный-1 шт.
клей ПВА,
шерстяные нитки любого цвета,
акриловые краски.
В зависимости от размера желаемой люстры, надуваем воздушный шарик.
Шерстяную нитку необходимо окунуть в клей ПВА и ней обмотать шарик. Обматываем во много слоев, в зависимости от желаемой прозрачности будущей люстры, если хотите меньше просветов, значит обматывайте больше.Когда шарик достаточно обмотан, сверху покрываем еще одним слоем клея, уже кисточкой.
Оставляем шар сохнуть на 12 часов или на сутки. Когда клей хорошо высохнет, обычной иголкой нужно резко лопнуть шарик. Остатки шарика остались внутри каркаса люстры, но их легко вытаскиваем, через отверстие в люстре. Теперь, можно разрисовать люстру акриловыми красками.
Форму люстры можно оставить в виде шара, а можно низ отрезать и будет совсем другая люстра.
Осталось сделать отверстие под лампочку. К такой люстре, где использована нитка, и клей подходит только энергосберегающая лампа, в противном случае изделие может загореться. Затем необходимо вырезать подставочку в виде небольшого круга из пластика и вставить между плафоном и лампой, чтобы лампа держалась.
Шикарная дизайнерская люстра готова!
Метки: люстра рукоделие |
Выводим пятна на коврах! |
Существуют методы, которые помогают вывести пятна в домашних условиях, не прибегая к помощи химчистки.
Для этого понадобятся: соль, уксус, глицерин, вода, яйца, пена для бритья, моющее средство для посуды, обычные губки и влажные салфетки.
Выводим жирные пятна на ковре.
1 способ. Для этого нам понадобиться средство для мытья посуды, примерно 1 ч.ложка, если пятно старое возьмите немного больше средства для мытья посуды. Нанести на пятно, затем немного подождать и губкой хорошенько потереть до образования пены. Промыть водой.
2 способ. Возьмем немного пены для бритья(именно пена, не гель), нанести на жирное пятно, подождать 5-10минут, потереть губкой и промокнуть влажной салфеткой.
Выводим пятна от вина.
Есть проверенный метод для выведения таких пятен. Если пятно свежее, необходимо сразу его промокнуть сухой салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Теперь необходимо взять обычное сырое яйцо, будем использовать только желток и глицерин. Смешать в равных пропорциях желток и глицерин и нанести на винное пятно. Подождать 5- 10 минут и тщательно смыть водой.
Также можно приготовить кашицу из соли и воды и потереть винное пятно. Соль прекрасно вбирает в себя вино и не оставляет пятен на ковре.
Выводим пятно от кофе.
Необходимо 0,5 л холодной воды смешать с 1ч.л. глицерина. Затем смоченной губкой в этом растворе, наносим на кофейное пятно и втираем, пока пятно не исчезнет.
Выводим пятно от шоколада.
Если пятно большое, необходимо промокнуть влажной губкой. Теперь готовим чудо-раствор: 1 литр теплой воды 1ст.ложка винного уксуса, 1 ст.ложка средства для мытья посуды. Все смешать и наносить губкой, до исчезновения пятна.
Метки: пятна домашние дела |
Делаем маски для рук и ногтей! |
В первую очередь, необходимо узнать, что же с ногтями не так? Необходимо провести небольшую диагностику: слегка надавить на ноготь, если ноготь мягкий, значит нужно укреплять.
Во-первых, необходимо разобраться с питанием. Чтобы ногти были здоровыми нужно исключить из своего рациона еду фастфудов, сладкую воду, соки из пакетов, жирную пищу, чипсы. Попробуйте в ваш рацион ввести больше овощей, абрикос, кислых ягод, инжир, морепродукты, жирную рыбу, оливковое масло, льняное масло, кунжутное масло.
Крем для ногтей для ускорения роста.
0.5 ч.ложки перца Чили,
1ч.ложка воды,
1ст.ложка любимого крема для рук.
Эту смесь размешать и подогреть на водяной бане, около 1 минуты. В такую смесь необходимо окунуть пальцы, чтобы смесь полностью покрыла ногти. Затем вытащить и выдержать 15 минут, смыть и смазать обычным кремом для рук. Таким образом, нормализуется кровообращение, ногти получают достаточно питания, отслаиваются все ороговевшие частицы. Но делать такую процедуру можно только 1 раз в неделю.
Масляная маска для ногтей.
1 ст.ложка оливкового масла.
3 капли масла жасмина,
3 капли розового масла,
сок половины лимона.
Все перемешать, добавить морскую соль без добавок 3 ст.ложки. Перемешать тщательно. Поместить руки в эту смесь и 10-15 минут подержать, затем смыть.
На ночь такую маску можно делать с добавлением йода. Такую маску можно делать каждый день!
Если на ногтях белые точки, Это значит, что в вашем организме не хватает кальция, калия, цинка и минеральных веществ. А если у ногтей синеватый оттенок, значит, есть проблемы с сердечно-сосудистой и кровеносной системами. Если на ногтях продольные волокна или поперечные, это говорит о том, что ваш кишечник не может переработать и принять все полезные вещества.
Вы, наверно, замечали, что на море наши ногти растут быстрее и почти не ломаются?
Ванночка для быстрого роста ногтей.
1ст.ложка морской йодированной соли
1ст.воды, половина сока лимона.
В такое искусственное море и окунаем наши ногти на 20минут.
И еще, при мытье посуды надевайте перчатки, чтобы защитить руки и ногти от воздействия моющих средств. Когда вы приступаете к домашней работе, возьмите восковую свечу, капните несколько капель на блюдце и быстро смажьте ногти. Это предотвратит их ломкость во время уборки дома.
Источник http://domashniydom.ru/?p=963
Метки: домашняя косметика рецепты ногти |
Печеночный мусс с клюквой |
Чем удивить гостей? Приготовим печеночный мусс с клюквой!
Понадобится:
Сливочное масло — 200г
Клюква -150г
Сливки — 500мл
Мед — 3 ст.ложки
Горчица — 2 ч.ложки
Соли и перец - по вкусу.
Печень отделить от белой пленки, перемолоть в блендере до однородной массы. Добавить сливки, снова перемешать, но быстро. Затем очередь соли и 1 чайная ложка перца, 3 столовых ложки меда, 2 ч.ложки горчицы. Снова тщательно перемешать и добавить клюкву. Постепенно добавить 200грамм сливочного масла. Процедить мусс через сито, чтобы он был однородным. Охладить.
В большую форму или противень налить 1\3 воды и поставить в духовку, разогреть духовку до 165°.
Разлить мусс в небольшие керамические формы, заполняя только 2\3 части. Сверху добавить несколько ягод клюквы. Накрыть формы с муссом фольгой и отправить в духовку на форму или противень с водой (как водяная баня). Выпекать 15 минут при 165°. Когда мусс остынет, необходимо поставить его в холодильник на 2-3 часа, тогда он станет еще вкуснее, и его можно будет резать на небольшие порции. Подавать можно с тостами, хлебом, крекерами, даже с апельсиновым джемом.
Источник http://domashniydom.ru/?p=959
Метки: печеночный мусс кулинария |
Чтобы зубы были белыми. Домашние секреты здоровья |
Как в домашних условиях отбелить и оздоровить зубы? Есть множество различных способов, но я остановлюсь на трех. Почему-то они мне показались наиболее эффективными.
Способ №1:
Изготовление отбеливающей пасты для зубов, которая не только отбелит, но и снимет налет.
Засушенная банановая кожура -1шт,
Мелкая соль -1-2 ч.ложки,
Оливковое масло — 1ч.ложка,
Экстракт хвои — 3- 5 капель.
Нам понадобится зола и хорошо высушенная кожура банана. На кофемолке перемалываем кожуру банана и золу. 1 ч.ложку соли смешиваем с 1 ч.ложкой оливкового или растительного масла, затем добавляем 3-5 капли хвойного экстракта, перемешиваем. К этой массе добавляем 2 ч.ложки перемолотой золы и банана, снова перемешиваем. Если масса суховата, добавьте еще немного оливкового масла.
Такую пасту можно использовать 2 раза неделю. Эффект потрясающий!
Способ №2
Приготовим зубной порошок, который можно применять каждый день.
Понадобятся: сухие травы, белая глина, соль.
Возьмем сухие травы: шалфей, солодка, крапива, чистотел, мать-и-мачеха, чебрец, мята перечная — все по 1 чайной ложке. Все смешать и помолоть в кофемолке. Белую глину смешать с 1 столовой ложкой соли, затем добавить травы и снова перемешать. Травы и глина берется в соотношении 1:1. Порошок должен быть хорошо перемешан. Такой порошок использовать можно каждый день. Хранится около 2 месяцев в плотно закрытой банке.
Способ №3
Мазь для десен.
2 ч.ложки морской соли, помолоть до состояния пудры,
1 ч. ложка соды,
3 ч. ложки черного молотого перца
3 ч.ложки меленой гвоздики
1-2 ст.ложки топленого сливочного масла.
Все продукты тщательно перемешать, при помощи топленого масла довести до консистенции мази. Наносить на десна. Хранить в холодильнике в плотно закрытой баночке.
|
Салат «Коул Слоу» или капустный салат по-английски! |
Салат из капусты можно делать круглый год. Он всегда актуален.
Для начала необходимо сделать домашний майонез, это обязательно, потому что магазинный не имеет такого насыщенного вкуса как домашний!
Итак, делаем майонез:
1 сырое яйцо, 1 ч.ложка соли, 1 ч.ложка горчицы, 2 ч. ложки сахара, сок 1 лимона или уксус 3ст.ложки, оливковое масло 50мл, подсолнечное масло 150мл., 1\8 ч.ложки кайенского перца. Все это перемешать в блендере на высокой скорости, затем постепенно добавлять оливковое и растительное масло тонкой струйкой. Майонез получается густой и однородный (что нам и надо!). Такой майонез можно хранить в холодильнике на протяжении 2-3 недель! Но мы его сегодня используем весь!
Затем из майонеза необходимо сделать заправку к салату. Все очень просто! К майонезу добавляем 50 мл яблочного сока, 2 столовых ложки меда и 2 столовых ложки мака! Все, заправка готова!
Теперь готовим сам салат, для которого понадобится:
средняя головка капусты 1 шт.,
зеленое яблоко 1 шт.,
Лимонный сок 1\2 лимона,
Морковь 3 шт.,
Зеленый лук 5 шт.,
Петрушка.
Приготовление: Капусту мелко шинкуем, морковь и яблоко нарезаем соломкой, поливаем лимонным соком. Цельные зеленые луковицы тонко нарезаем, свежую петрушку мелко режем. Капусту поместить в большую миску, добавит готовые яблоки, морковь, зеленый лук и нарубленную петрушку. Добавляем майонезно — маковую заправку и перемешиваем. Чтобы салат пропитался и настоялся отправить на 40минут в холодильник, (но чем дольше салат постоит в холодильнике, тем вкуснее он станет) затем можно подавать!
Источник http://domashniydom.ru/?p=948
Метки: салат |
Торт Ноктюрн |
Торт «Ноктюрн». Музыка для души…
Для приготовления теста на один корж нам понадобится:
творог 200г,
сахар 4 стол.ложки,
сливочного масла 100г,
лимонная цедра,
разрыхлитель 1,5 ч. ложки,
мука 2,5 стакана,
желтки — 2 штуки.
Для начинки нам понадобится:
творог 750г, 3 яйца, цедра мандарина, сметана 250г, сахар 100г и сливочное масло 100г, любые сезонный фрукты, в данном случае очищенные мандарины.
Приготовление:
Соединяем яичные желтки с творогом. Добавляем 100г сливочного масла. Соединяем разрыхлитель с просеянной мукой. Для того, чтобы тесто было воздушным добавляем цедру лимона, всю муку высыпаем сразу в получившуюся творожную массу. И хорошенько замешиваем. Тесто становится очень эластичное. Делим тесто на основной корж и на бортик для торта.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Раскатываем корж, по форме противня, выкладываем только нижнюю часть. Наколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать при 180° 10 минут. Сделаем высокие бортики и пока готовим начинку, ставим противень с бортиком в холодильник.
Для начинки: 750грамм творога, 3 яичных белка, взбить. Затем добавим 250г сметаны, сахар 100грамм, сливочного масла размягченного 100г, все перемешать до однородной массы и добавить цедру 1 мандарина. Снова все тщательно перемешать.
Очистить мандарины от кожуры и тоненькой шкурки, оставить только мякоть. Соединяем большую часть мандарин с готовой начинкой. Выкладываем готовый корж в форму с бортиком, заделываем все щели тестом, выливаем начинку с мандаринами, затем сверху украшаем оставшимися мандаринами. Ставим в духовку при температуре 180°в течение часа. Чтобы избежать горелой корочки, сразу оберните противень фольгой. Готовый пирог должен остыть, подавать к чаю!
Метки: торт ноктюрн |
Профитроли |
Недавно решила побаловать себя настоящим французским лакомством — профитролями! Ведь в магазине они стоят около 5евро за килограмм, да и начинки там совсем мало! Значит профитроли!!! Ну что же попробуем приготовить..
А для начала, расскажу, что это такое эти профитроли! Профитроли — это миниатюрные пирожные из заварного теста с различными начинками. В переводе с французского, профитроли означают незначительное денежное вознаграждение!
Для приготовления профитролей с яблочным муссом нам понадобятся:
Молоко-125 мл,
Мука- 150г,
Яйца- 4-5 штук,
Сливочное масло-100г,
1пакетик ванильного сахара,
Сахар-150г,
Соль- шепотка.
Для яблочного мусса:
Яблоки- 1кг,
Манная крупа -80г,
Лимон 1\2 шт.,
Соль щепотка,
немного ванили,
Сахар -150г.
Приготовление заварного теста:
Соединить воду, молоко, масло и сахар и щепотку соли. Довести смесь до кипения, добавить муку (сразу всю). Хорошо все перемешать в шар. Дать тесту остыть до температуры 60°. Затем можно по одному вводить яйца, постоянно помешивая тесто. Яиц добавить столько, чтобы тесто по консистенции напоминало тесто на оладьи, т.е тесто не должно быть жидким и не должно быть слишком густым.
На противень выстеленный бумагой для выпечки формируем профитроли из кондитерского мешка, его можно заменить обычным чистым пакетом.
Выпекать профитроли следует 10 минут при температуре 200°, а затем снизить температуру до 180° и пропекать еще 10 минут. Ни в коем случае не открывать первые 10 минут духовку, а то профитроли могут сесть!
Для приготовления яблочного мусса необходимо нарезать большими кубиками яблоки и варить их в воде минут 15-20. Приготовить карамель из сахара и смешать с протертыми яблоками и водой, в которой они варились. Проварить 5 минут. Затем добавить манную крупу, помешивая венчиком. Через 10 минут снять с огня, охладить. Начинить яблочным муссом профитроли! Присыпать сахарной пудрой! Важно, что и мусс и профитроли должны остыть, прежде чем их начинять!
Приятного чаепития!
Метки: кулинария выпечка пирожное |
Салат «Pepita» |
Для него понадобятся:
1 стакан гренок,
1 стакан кинзы, листья и стебли, хорошо промыть и слегка порвать,
1/3 стакана сыра пармезан, натереть
3 средних зубчика чеснока, очищенных
1 средний лимон, выжать сок
1 Чили перец, мелко рубленный,
2/3 чашки оливкового масла
2 чашки сваренного желтого гороха,
1 горсть обжаренных и очищенных семечек подсолнуха,
2 горсти листьев салата, порубить на маленькие кусочки.
Приготовление:
Чтобы приготовить горох, необходимо вскипятить 6 чашек воды в большой кастрюле, добавить 2 чашки желтого гороха и варить около 20-30 минут, или до готовности. Процедить, добавить по вкусу соль и немного остудить.
Обязательным составляющим для салата -это соус :
Смешиваем 1/3 стакана гренок, кинзу, пармезан, чеснок, лимонный сок, перец Чили. Все перемалываем блендером, постепенно добавляя оливковое масло, до тех пор, пока смесь не превратиться в зеленый соус. Соль добавить по вкусу.
В большой миске смешиваем желтый сваренный горох и оставшиеся гренки, заливаем соусом, пока весь горох не будет покрыт.
Добавить листья салата и осторожно перемешать.
Салат готов!
Метки: салаты |
Моющее средство делаем сами |
Многие средства для мытья посуды, имеют примерно одинаковый состав: поверхностно-активные вещества, различные ароматизаторы и красители, изредка может быть добавлена и сода, разные там вещества, которые как бы смягчают кожу рук, ну и конечно консерванты.
К глубокому моему сожалению, мы не входим в перечень стран, в которых многие вещества, входящие в состав таких средств, являются запрещенными уже много лет, потому что они вредят здоровью. Некоторые заказывают средства «из-за границы», предполагая, что они безопаснее. Некоторые максимально уменьшают использование средств для мытья посуды и другой бытовой химии. Ну, а большинство из нас путем многочисленных проб и ошибок старается находить наиболее подходящий и эффективный, а главное безвредный способ заменить эти самые средства мытья. В одной из статей я уже рассказывала о преимуществах хозяйственного мыла, настало время продолжить рассказ…
Сегодня представляю рецепт жидкого моющего средства на основе обычного хозяйственного мыла.
Изготовление такого средства займет немного времени, а главное ведь — это результат!
Итак, возьмем:
Обычное хозяйственное мыло– 25-30 грамм
Кипяток – 0,5 литра
Глицерин – 4-5 столовых ложки
Водка или разведенный спирт – 1-2стол. ложки.
Мыло необходимо натереть на крупной терке в небольшую миску или кастрюлю, затем добавляем немного кипятка и отправляем расплавляться на водяную баню. Водяная баня состоит из обычной кастрюли диаметром больше той, в которой мыло. В большую кастрюлю наливаем воды, доводим до кипения и ставим сверху кастрюлю с мылом, помешиваем, чтобы расплавилось все. Водяную баню можно заменить и микроволновой печкой.
Постепенно необходимо влить весь кипяток в мыло, не забываем помешивать. Когда мыло полностью растворилось снять с водяной бани и охладить немного. После проделанного, добавить 1столовую ложку глицерина и 1 столовую ложку спирта. Хорошо все перемешать.
По консистенции масса выходит жидкая. Конечно, можно добавить и ароматизаторы или эфирные масла, но если мы стараемся приблизить наше моющее средство к максимально безвредному, а значит, ограничимся сделанным результатом.
Пена, появившаяся в результате плавки мыла и помешивания нам не нужна, поэтому ее можно убрать. Когда мыльная смесь уже остыла, можно смело переливать ее в емкость для последующего использования. Масса при остывании заметно становится гуще.
Такое средство для мытья посуды очень хорошо справляется с различным жиром, а благодаря глицерину, который входит в его состав, кожа рук остается не сухой.
Такое средство очень пенится, но также легко смывается с поверхности посуды.
Возможно, что расход этой жидкости для мытья посуды получается больше, чем у покупных средств, но, исходя из того, что из одного 200г куска мыла за несколько рублей мы можем получить до 4 литра жидкости для мытья посуды. Такое средство выходит еще и экономным. Но ведь не за какие деньги мы не купим здоровье.
Все же, если вы пользуетесь покупными средствами, чтобы в погоне за чистотой вам не пришлось платить своим здоровьем и здоровьем своих родных, достаточно, ведь соблюдать несколько советов:
- вы можете приобрести наконец-то посудомоечную машину,
-при использовании концентрированного средства для мытья посуды, ни в коем случае не лейте его прямо на тарелки – достаточно несколько капель на губку. После мытья посуды, нужно каждую тарелку тщательно промыть под струей проточной воды в течение некоторого времени.
-средство для мытья посуды на основе хозяйственного мыла, не вредит здоровью.
Метки: моющее средство |
Выращивание кулинарных трав |
При выращивании трав, самое важное требование — хороший дренаж. Если ваша почва состоит из тяжелой глины, у вас есть возможность рассмотреть вариант с поднятием грядки по примеру клумбы.
Добавить много компоста в посадочные лунки и использовать его в качестве посыпки вокруг каждого растения, но применяются удобрения скупо. Такое удобрение стимулирует быстрый рост растений.
Сушить зелень и травы можно как обычным способом, положив в один слой на сухой лист бумаги, или полотенца, так и с помощью СВЧ-печь. Поместите их в печь на 1-2 минуты - на высокую мощность и затем, дайте им остыть. Если они не хрупкие, вам нужно будет немного их измельчить, затем снова отправить в печь на 30секунд. Просто повторяем эти действия, пока ваши травы полностью не высушатся, и будут крошиться легко. Не пытайтесь ускорить этот процесс, возможен перегрев и травы сгорят.
Однолетние Кулинарные Травы
Источник http://domashniydom.ru/?p=852#more-852
Метки: огород травы |