Цитата сообщения Лилёша
Печеный лосось
450 гp. филе лосося
60 гp. свежего шпината, нарезать
120 гp. грибов, нарезать
1 помидор, мелко нарезать
1/4 стакана заправки на основе оливкового масла (например из вяленных помидоров)
Нагрейте духовку до t 190*.
Выложите филе в блюдо для запекания, смазанное предварительно маслом.
Смешайте остальные ингредиенты и выложите поверх филе.
Запекайте 20-25 минут до готовности.
слова и фото автора
источник