Куриные котлеты в сливочном соусе |
Сочные, нежные и главное недорогие котлеты из куриного фарша. В таком варианте они получаются особенно нежными, а сливочный соус служит отличной подливой.
Ингредиенты:
Для соуса:
Приготовление котлет:
|
Куриные отбивные по-арабски |
Хрустящая корочка, нежное мясо, приятный аромат специй – эти отбивные стоит приготовить.
Курица по-арабски имеет все шансы ворваться в вашу обыденную жизнь и сделать ее ярче в плане вкуса, конечно. Это блюдо отдаленно напоминает хорошо знакомые отбивные. Но далеко не примитивный кляр и способ приготовления делают из куриного мяса пищу богов.
|
Свинина, запечённая в маринаде в духовке |
|
Горбуша со сливками в духовке |
Горбуша вкусна и полезна, а филе горбуши - ещё и удобное. Поэтому закупайте его центнерами почаще и побольше... Я вот уже закупилась, и сегодня предлагаю совместить филе горбуши со сливками и сыром - так рыбка получится сочнее, вкуснее и привлекательнее для всех членов семьи.
|
Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев |
|
Горячее блюдо на Новый Год |
|
>Попробовав вкусную запеканку в гостях, я не поверила, что она с кабачками |
|
Очень сочная куриная грудка |
Ароматная и сочная куриная грудка в духовке - очень вкусное блюдо и готовится - проще не придумаешь, при этом на приготовление Вы тратите минимум своего времени. Добавьте это блюдо в свое меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!
|
Запечённые свиные рёбрышки |
Лучше всего вашу заботу и нежность передаст следующее блюдо. Ведь свиные рёбрышки, сначала отваренные, а затем запечённые в пикантном томатно-медовом маринаде, получаются просто пальчики оближешь., а мясо буквально спадает с кости и тает на губах. И пусть чуть больше времени и усилий потребуется для приготовления блюда по этому рецепту, но вы можете быть уверены на все сто - результат того стоит!
|
Обалденные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой |
|
Рыба, запечённая в фольге |
|
Самый вкусный рецепт приготовления печени |
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
говяжья печень — 500-600 г
лук — 1 головка
чеснок — 3 зубчика
яйцо — 1 штука
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
Приготовление:
|
Котлеты «Мон Шер» |
Я люблю хорошие рецепты, читаю книги и нахожу что-то новое для себя.
Сегодня я готовлю старый французский рецепт из поваренной книги как указано в ней — это одно из любимых блюд Мадам Клико, полное имя Барбара-Николь-Клико Понсарден. Французская предпринимательница, владеющая брендом шампанского «Вдова Клико»
|
Печень, маринованная в яйцах с чесноком |
Сегодня хочу вам рассказать, как можно замариновать печень в маринаде из яиц и чеснока. Такая маринованная печёночка после жарки получается очень нежной и вкусной. По этому рецепту можно приготовить любую печень, сегодня я буду использовать куриную, но подойдет и говяжья, и свиная печень. Такую печеночку можно подать с любым гарниром или просто положить на кусочек чёрного хлеба в виде бутерброда.
|
Нежные куриные рулеты с сыром |
|
«Мясо по-капитански» |
|
Узбекский плов |
Ингредиенты:
баранина — 2 Килограмма
луковица — 2 Штуки
морковь — 5 Штук
|
Очeнь вкусныe рёбрышки |
|
Вкуснейшая скумбрия по рецепту Гордона Рамзи! |
Очень люблю скумбрию, эту недорогую и полезную рыбу. Приготовив её по рецепту знаменитого повара, я еще больше в нее влюбилась.
Ингредиенты:
Приготовление вкуснейшей скумбрии от Гордона Рамзи
|
Сочная горбуша в духовке |
|