Это самый популярный рецепт мастики среди начинающих кондитеров. Кроме того, эта мастика самая вкусная, в неё можно добавить раствор лимонной кислоты или лимонный сок вместо воды, можно добавить и капельку ароматизатора, тогда мастика станет и вкусно пахнуть.
Мне очень, очень нравится дизайн этого тортика. Собираюсь на днях приготовить тортик и украсить его именно такими розочками. Предлагаю мастер-класс всем начинающим и любителям :)