Сегодня обзавестись новой красивой кухней может далеко не каждая семья. Все упирается в стоимость. Но существует альтернатива. Это приобретение кухни эконом класса, которая практически ни в чем не будет уступать дорогой.

Хачапури – это известное грузинское блюдо. Рецепт прост, однако вкус всем нравится.  

Ингредиенты для теста:

Холодец из говядины получается не очень жирным, но очень вкусным.

Приготовление:

Говядину на кости положить в кастрюлю с тремя литрами воды. Доведя на большом огне мясо до кипения, затем уменьшить огонь до минимального. Необходимо снимать всю образующуюся пену. Варить мясо необходимо в течение 6 часов. Примерно за один час до окончания варки положить в кастрюлю морковь, перец, лук, лавровый лист, соль. После того, как бульон сварился, достать из него специи и овощи. Морковь можно оставить для украшения.

Говядину отделить от кости и выложить в формы. Измельчить чеснок и посыпать мясо. Бульон процедить и залить говядину. Украсить кружочками моркови, веточкой укропа. После того, как холодец остынет, поставить его в холодильник на 2 часа. Подавать можно с горчицей или хреном.

Не менее вкусен холодец, приготовленный из свиной головы. Посмотреть рецепт холодца из свиной головы можно, посетив сайт moymalish.com.

Что требуется для приготовления сосисок в тесте? Конечно же, готовые сосиски с магазина и тесто, которое готовится очень быстро.

Ингредиенты:

12 грамм сухих дрожжей

1 стакан теплой воды

3 стакана муки

1 столовая ложка растительного масла

2 столовые ложки сахара

Пол чайной ложки соли

Пол кило сосисок

1 яйцо

Приготовление

Необходимо развести дрожжи в половине стакана теплой воды и оставить на 15 минут. Высыпать муку в глубокую миску, сделать углубление и влить туда оставшуюся воду, добавить соль, сахар, растительное масло и в конце влить разведенные дрожжи. Замесить тесто и оставить его на 30 минут, чтобы подошло. Затем раскатать его и нарезать на длинные прямоугольники. Завернуть сосиски в тесто. Сосиски выложить на противень, смазать яйцом и выпекать до готовности.

Такие сосиски в тесте будут отличным вариантом для утреннего завтрака. Тем более, что их приготовление не займет много времени.

Не знаете, что подарить другу на день рождения? Подарите ему оригинальный и необычный подарок, к примеру, такой, как Летающие рыбы. Этот презент не оставит никого равнодушным!

Готовится за считанные минуты. Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.

Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
Майонез (125 гр. для омлета; 50 гр. начинка) — 175 г
Сыр плавленный — 2 шт
Чеснок (через чеснокодавку) — 2 зуб.
Укроп (мелко порезанный) — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)

Итак:

Берем 4 яйца и взбиваем с майонезом, солим по вкусу.

Полученную массу выливаем на пергаментную бумагу, на противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист, до светло-золотистого цвета, минут 10 при температуре 180 градусов (когда начал пузыриться, значит готов).

Даем немного остыть и аккуратно, вместе с пергаментом переворачиваем. Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, пласт окажется на доске.

2 плавленых сырка трем на крупной терке. Добавляем чеснок, любую мелко нарезанную зелень( у меня укроп), заправляем майонезом.

Намазываем рулет начинкой.

Аккуратно сворачиваем рулетом, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.

Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.

Источник http://www.womanparadise.net

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты: