Каждый из нас мечтает о современной кухне - комфортной, удобной во всех смыслах, уютной, где все под рукой и все направлено на облегчение быта. Это факт, что нам трудно обойтись без бытовой техники - посудомоечной машинки, микроволновой печи, комбайнов и блендеров. Они действительно облегчают труд на кухне. Именно по этой причине продумывайте размещение бытовой техники заранее, в самом начале ремонта и отделочных работ. От ваших действий будет зависеть и размещение розеток, и эстетический ракурс, и компактность мебели, и гармоничность в расстановке бытовых приборов.

Для компактного размещения всей бытовой техники скорей всего понадобится дизайнерский проект. Но можно попробовать организовать все своими силами, руководствуясь собственным вкусом и огромным желанием сделать кухню привлекательной. Если вы полны амбиций, приступайте! И обратите внимание на следующие нюансы.

Для функциональной кухни необходимы:

• грамотная планировка;
• правильное функциональное наполнение;
• качественная бытовая техника.

Расположение техники ярусом

Бытовая техника расположенная вертикально, станет отличным решением. В результате получите целую колонну и сэкономите пространство. можно разместить технику друг над другом. Красиво смотрятся расположенные таким образом микроволновая печь, духовка и, к примеру, кофемашина или микроволновая печь.

1.

Как маленькая кухня может стать больше и уютнее? Эффективные приемы, которые помогут гармонично оформить небольшую кухню и избавиться от чувства тесноты. Придерживаясь некоторых дизайнерских советов можно преобразить пространство до неузнаваемости!

1. Для маленькой кухни наиболее предпочтительны либо линейная, либо Г-образная планировки. «Угол» делает кухню более уютной, а если правильно подобрать угловой шкаф и фурнитуру к нему, то появляется еще одно место для хранения кухонной утвари. А ведь согласитесь, именно его так не хватает нам на маленькой кухне.

2. По возможности используйте встроенную технику. Не секрет, что габариты встроенных бытовых приборов гораздо компактнее. И потом, встраивая под столешницу, например, стиральную машину вы тем самым увеличиваете рабочую зону. Встроенная техника прячется за теми же фасадами, что и кухонная мебель, это визуально как бы объединяет мебель в одно единое целое. У вас не будет возникать чувство нагроможденности. Такая кухня будет выглядеть более современной, привлекательной и уютной.

3. Кухонным фасадам также стоит уделить немало внимания. Желательно, чтобы на фасадах не было никакого, тем более мелкого рисунка и лишних элементов декора. Строгость и лаконичность – лучшее решение. В крайнем случае, можно выбрать два, три элемента декора и акцентировать на них внимание, но не больше. В противном случае кухня будет казаться еще меньше.

4. Выбирая навесные шкафы, отдайте предпочтение не распахивающимся дверцам, а тем, которые поднимаются вверх при помощи специальной фурнитуры. Они не так скрадывают столь драгоценное пространство.

5. Прежде чем покупать варочную панель на четыре конфорки, подумайте, так ли уж часто вы пользуетесь всеми четырьмя, возможно вы сможете обойтись и двумя. Установив двух конфорочную варочную панель, вы существенно увеличите для себя рабочую зону. Еще, возможно, стоит задуматься о том, нужна ли вам духовка. Ведь даже очень щепетильные домохозяйки научились обходиться, например, мультиваркой или аэрогрилем. А на место духовки могут претендовать стиральная, посудомоечная машины или обычный напольный шкаф для хранения.

6. Для кухни маленького размера с особой тщательностью необходимо продумать систему освещения. Особый уют придадут ей точечные светильники, но только в тех местах, где это действительно необходимо (над рабочей зоной, в шкафах, вдоль верхнего края шкафчиков). Над обеденным столом можно повесить небольшую люстру.

7. Не располагайте микроволновую печь на рабочей поверхности - в маленькой кухне она займет львиную долю последней. Старайтесь спрятать ее в напольный или навесной шкаф. Можно ее также повесить на стену при помощи специальных держателей.

8. Сейчас очень распространены кухонные рейлинги. Это специальные планки в виде трубочек, которые крепятся над рабочей поверхностью. К этим планкам дизайнеры придумали великое множество разнообразных полочек, крючков и держателей. Поверьте, здесь можно много всего разместить: чашки, столовые приборы, специи, кухонные полотенца, банки с сыпучими продуктами, средства бытовой химии, ковши, небольшие кастрюли. Рейлинги идеально впишутся в интерьер любой кухни, сделают ее более современной.

9. В напольных шкафах старайтесь использовать выдвижные конструкции, а не полки. Конечно, это не сильно поможет вам сэкономить пространство, однако значительно упростит процесс приготовления пищи. Вам не надо будет вынимать все из шкафчика, пытаясь достать то, что стоит сзади, а потом складывать все это обратно. Остановите свой выбор на конструкциях с высокими прозрачными бортиками – так вам сбоку будет лучше видно все то, что находится внутри ящика.

10. Задумайтесь над тем, нужна ли вам дверь в кухонном проеме. Ведь ее наличие может «съедать» драгоценное пространство. Возможно, ее лучше всего попросту снять. Но если вы много готовите и считаете необходимым защитить свою квартиру от лишних запахов, во-первых, установите хорошую вытяжку, а во-вторых, обратите ваше внимание на двери-купе. Они просто отъезжают в сторону, оставляя нам драгоценные сантиметры.

ПРАВИЛА КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ! 

Собрание правил, которые помогут сделать кухню функциональной и безопасной 

(Полезные заметки, памятка)

Иллюстрация 1. 
Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и быстрого исчезновения дыма.








Иллюстрация 2. 
В случае параллельного типа кухни, оставьте минимальное пространство 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, а также для свободного перемещения.





Иллюстрация 3. 
При угловом расположении кухни, никогда не устанавливайте ящики на угол, так как есть риск, что их нельзя будет открыть. Тот же совет применим для посудомоечной машины и духового шкафа.





Иллюстрация 4. 
Оставьте пространство между стеной и последним ящиком (навесным или напольным), чтобы с легкостью открывать дверцы. Это пространство будет заполнено проводами или трубами.





Иллюстрация 5. 
Оставьте пространство не менее 90 см между кухней и обеденным столом для свободного перемещения.





Иллюстрация 6. 
Запланируйте свободное пространство между плитой и мойкой (мин 50 см).





Иллюстрация 7. 
Не устанавливайте нижние шкафы с ящиками близко к плите — маленькие дети могут добраться по ним до плиты и обжечься.





Иллюстрация 8. 
Не устанавливайте розетки рядом с мойкой.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка