Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.

Вложенные рубрики: соленья, маринады, закатки(1), салаты(0), полезности(1), напитки, коктейли(0), изделия из теста, сладости(4), вторые блюда(0)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(64), ФОТО(4), РУКОДЕЛИЕ(418), РАЗНОЕ(20), ПРАЗДНИКИ(62), ПЛЕТЕНИЕ(10), МОИ РАБОТЫ(20), КНИГИ, АУДИОКНИГИ(1), ИНТЕРЬЕР ДОМА(48), интересно, полезно(7), ЗДОРОВЬЕ(1), ДЛЯ РЕБЁНКА(6), ВЯЗАНИЕ(48), ВЫШИВКА(37), ВСЕ ДЛЯ РАБОТЫ НА КОМПЬЮТЕРЕ(57)

Комментарии (0)

Рецепты мастики.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Great_lady [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов мастики.

Самые именитые кондитера не устают нас удивлять своими творениями. Они постоянно изобретают и воплощают в жизнь самые небывалые идеи. Сегодня я хочу предложить вам несколько интереснейших образцов, сделанных их руками. И как приложение, несколько рецептов для мастики. Творите и наслаждайтесь. А может, именно в Вас скрыт еще один метр кулинарного искусства!

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/изделия из теста, сладости

Комментарии (0)

Мастика.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Great_lady [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика - спутница кондитера.

    Необыкновенные творения, которые в наше время создают кондитеры, завораживают своей красотой. Вкусный и красиво оформленный торт у опытного кондитера – вполне можно назвать произведением искусства.
    В большинстве случаев для украшения тортов кондитеры для украшения используют мастику. С ее помощью они создают уникальные творения. Работа с мастикой довольно сложный и кропотливый процесс, однако, какой результат!
    Сегодня я хочу предложить вам несколько советов, как правильно работать с этим материалом. Ведь чтобы изделие получилось красивым необходимо знать азы работы с декорирующим сырьем.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/изделия из теста, сладости

Метки: кулинария мастика украшение тортов

Комментарии (0)

Летнее хобби: необычные варенья.

Суббота, 06 Июля 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее хобби: необычные варенья

3424885_1211898648_shelkovica (700x560, 328Kb)

Варенье из шелковицы
Для варенья лучше брать не совсем созревшие ягоды шелковицы. Вначале готовится густой сироп из стакана воды и 300 г сахара. Им заливается 400 г ягод и доводится до кипения.

Выдерживаются ягоды в сиропе день-два, затем жидкость сливается, проваривается минуту и снова ею заливаются ягоды. Так повторяется несколько раз. Варенье получается не только вкусное, но ещё и очень красивое, ароматное.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/соленья, маринады, закатки

Метки: варенье кулинария закатки

Комментарии (0)

НЕОБЫЧНЫЙ "ЦВЕТОЧНЫЙ" ДЕСЕРТ!

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Lanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ "ЦВЕТОЧНЫЙ" ДЕСЕРТ! ПОДРОСТКИ ОЦЕНЯТ!!!

Подсмотрено на сайте www.prohandmade.ru
Автор -boozle
Десерт - это всегда удовольствие. Вкус, сладость, тает на языке… Но давайте не будем забывать про визуальное удовольствие, десерт должен быть красив, а у нас на сайте он должен быть необычно красив, неожиданно. Десерт, который мы приготовим сегодня, непременно вызовет бурю эмоций у ваших гостей. Встречайте, наш десерт.

Они очень вкусные, поверьте. Не верится? Тогда читайте инструкцию по “выращиванию” десерта.

Для приготовления цветочных десертов нам понадобится:

1. кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы

2. шоколадное печенье

3. много разного мороженого

4. жевательный мармелад в форме червяков

5. трубочки для коктейлей

6. свежие цветы небольших форм

7. небольшие цветочные горшки (конечно новые, предварительно их стоит как следует помыть)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/изделия из теста, сладости
КУЛИНАРИЯ/полезности

Метки: десерт оформление десерта

Комментарии (0)

Белые и мраморные шоколадные пасхальные яйца.

Среда, 25 Марта 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белые и мраморные шоколадные пасхальные яйца. Рецепт

Самый светлый и радостный праздник - Пасха, уже совсем скоро. В связи с этим хочу вам предложить ознакомиться с рецептом приготовления праздничного десерта - шоколадных пасхальных яиц, белых и мраморных. Такие сладости украсят ваш праздничный стол и придутся по вкусу как взрослым, так и детям, и доставят им массу удовольствия)

Белые шоколадные пасхальные яйца. Рецепт (6) (567x630, 149Kb)