Анимированый мастер-класс по вязанию жгутов бисером.
 

вязание бисерных жгутов полустолбиками
 

эта запись пригодится тем, кто только собрался осваивать вязание жгутов крючком, начну с описания одного из самых распространённых видов - жгута,  связанного полустолбиками по кругу, как например на сделующей картинке

Квашенная капуста

читать далее

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Яблочные оладьи
Часть 2 - желе
...
Часть 90 - соусы
Часть 91 - Салат "ПРинц"
Часть 92 - Квашенная капуста
Часть 93 - Домашний шоколад
Часть 94 - Курица-8рецептов
...
Часть 98 - как приготовить халву в домашних условиях
Часть 99 - печень по берлински
Часть 100 - 19советов по приготовлению плова

КАпуста

Сегодня квасим капусту

Я решила для себя, что сегодня очень подходящий день для квашения капусты. По давним русским традициям капусту квасят в полнолуние, в «мужские» дни: понедельник, вторник или четверг.
Сегодня день средний и луна вроде не полная, но я решила , что пора.
Капусту я сегодня квасила по рецепту, который называется «Капуста, квашенная по-петровски».

Мне понадобилось:
Капуста ( уже нашинкованная 2 кг), 2 крупные (очень крупные) морковки, 2 нормального размера луковицы и 2 зубчика чеснока. Еще нам понадобится растительное масло, 6% уксус ( у меня был 9%, я его развела кипяченой водой ), соль и сахар



Шинкуем капусту, на терке трем морковь, лук режем полукольцами, чеснок выдавливаем через давилку. На столе порциями я перемешивала все ингредиенты и сразу укладывала в чистые 2-х литровые банки ( я взяла две банки, потому что обещала каждому сыну ), но можно все сделать в одной трехлитровой бутыли, все поместится. Капусту на столе немного жмем руками, а в банках плотно утрамбовываем.



Уложив всю капусту, умяв ее, заливаем 1 стаканом подсолнечного масла ( у меня - по половине стакана на каждую банку), и выливает 100 гр. 6% уксуса ( у меня соответственно по 50 гр. на банку). Готовим рассол - в литре воды растворяем 2 столовые ложки без верха соли и 3/4 стакана сахара, доводим до кипения и горячим рассолом заливаем банки ( у меня по половине литра на банку) . Капуста должна быть залита вровень. Кладем гнет ( см. на фото) и оставляем на столе на три дня.



Во вторник вечером уберу капусту в холодильник и уже можно будет ее есть.

О квашенной капусте ((+ рецепты

 А Вы любите квашеную капусту?

Попробуйте когда-нибудь рассказать иностранцу о нашем национальном блюде – квашеной капусте. Как минимум, вы увидите изумленные глаза. Китаец скажет вам, что именно в его стране изобрели сей продукт. И что известен он там еще с 3 века до н.э., и что кормили им еще рабочих, возводивших Великую китайскую стену. Кореец возразит вам, что во всем мире известна не обычная квашеная капуста, а именно корейская – кимчи. Австриец или немец расскажет вам о самом что ни на есть традиционном блюде в его стране под названием шакрут (свиные ножки с кислой капустой). Румын – о сармале (фрикадельки с кислой капустой). А поляк и вовсе обидится – кто же не слышал о легендарном бигосе (различные виды мяса с кислой капустой)? 

Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион, состав диеты. Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.
Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион, состав диеты. Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.

Составление Калькулятор рецептов.готовых блюд.

 http://health-diet.ru/health_diet/recipe/index.php

Была унас замечательная массажистка - мастер своего дела. Про таких еще говорят: "талант от Бога". Она считала, что массаж доолжен быть полный, а от массажирования отдельных зон толку мало. Вот и делала она массаж от макушки до кончиков пальцев ног, при этом уделяя особое внимание отдельным страдающим зонам. И каждый массаж предварялся зарядочкой.

Сейчас, когда ее уже нет с нами, мы продолжаем делать эту зарядочку, вспоминая добрым словом ее руки и доброе заботливое сердце... Больше таких массажистов мы не встречали.

Этот пост посвящается Поспеловой Нине Дмитриевне, массажистке, хорошему доброму человеку, дарившему свое тепло щедро и бескорыстно всем нам....

итак, зарядка!

Ничто так не портит лицо, как дряблый контур или второй подбородок.

Фейсбилдинг (facebuilding) поистине творит чудеса: избавляет от морщинок, служит мощным профилактическим средством от акне, укрепляет кожу лица, повышает тонус и устраняет отечность. А еще он может подарить тебе внешность твоей мечты.

В основе упражнений – смена напряжения и расслабления для разных групп мышц лица. Важна и частота повторений. При напряжении нужно считать до пяти, затем необходимо расслабить мышцы. Поначалу достаточно повторять каждое упражнение пять раз, позже – до пятнадцати. Выполняй упражнения ежедневно – и уже через месяц ты сможешь оценить результаты. Для чистоты эксперимента можешь даже сфотографировать свое лицо до тренировок и сравнить с фото, которое сделаешь через месяц.

 Если работа сидячая, а вечер хочется провести на диване. И так изо дня в день. А похудеть все-таки хочтся. Есть 6 несложных упражнений, которые помогут сбросить в день до 300 калорий. Глвное условие - это выполнять их со строгой периодичностью, т.е. раз в час. На каждое упражнение уходит примерно по 1 минуте, что  в сумме составит 6 мин в час. Вроде бы не много. Это время можно выкроить. Правда еще придется пожертвовать мучным и сладким, и, говорят, через месяц удастся сбросить лишний вес, да еще и помолодеть лет на десять. Можно попробовать... И так:

1. "Утенок". Выпрямитесь. Сведите колени вместе. Чередуя, отрывайте от пола носки ступней, стараясь напрягать при этом разные группы мышц.

2. "Ленивая балерина". Осанка – опять же прямая. Только теперь поднимайте не носки, а пятки.

3. "Ерзанье". Продолжайте следить за осанкой. Ваша задача – поочередно сжимать и расслаблять мышцы ягодиц. Затем – делать это синхронно с обеими ягодицами. Кстати, подобное упражнение практикуют актеры (совмещая с дыхательной гимнастикой) и называют его, извините, "Зажать в попе копеечку".

4. "Вдохнули - выдохнули". Подышим как следует и мы. Сделайте вдох, втянув в себя живот, затем максимально выдохните, в конце задержите дыхание и одновременно напрягите брюшные мышцы.

5. "Поиграем лопатками". Медленно, с наслаждением, чувствуя


приятную тягучесть, сводим лопатки, фиксируемся в этом положении и расслабляемся.

6. "Мы писали". Вспомним детский стишок про уставшие от письма ручки. От клавиатуры они устают не меньше. Поэтому, чередуя, сильно сжимаем кисти в кулаки и тут же расслабляем. Не забываем и время от времени потирать ладони, как будто чем-то очень довольны.
 

 Источник

Серия сообщений "похудей-ка":
Часть 1 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП
Часть 2 - Нордическая диета
...
Часть 7 - Имбирный чай для похудения
Часть 8 - Быстро похудеть! 100 полезных советов
Часть 9 - Минус 300 калорий в день - вроде не сложно....
Часть 10 - Похудеть, вдыхая аромат мяты
Часть 11 - Молоко помогает сбросить лишний вес
Часть 12 - Гимнастика Дзяньфэй
Часть 13 - Рэйтинг опасности сахарозаменителей

Упражнение 1. Циферблат

ИП: лежа на полу, на спине. Вдохните, одновременно поднимите руки и ноги вдоль тела. Представьте, что ваше туловище — это часы, а руки и ноги стрелки. На выдохе медленно вернитесь в исходное положение. Во время упражнения следите за поясницей, старайтесь не прогибать ее. Количество повторений: 5-10 раз. 

С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности.Не верите? Попробуйте сами!

УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...

Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия, а 0 - сведёт на нет силу противодействия.

Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же - устойчивость и замедление.

ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ...

Если вам необходимо прибавить что - то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один". 7 - число таинственного действия, 1 - число цели и энергии, ну а 8(7+1) - число бесконечности.

Если же вам нужно нечто убавить (например собственный вес), представьте себя стройной и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, а 9 - число перемен.

СТРОИМ - РАЗРУШАЕМ...

Если вам необходимо построить или восстановить что - либо (новый дом, отношения с шефом или любимым человеком), представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков". Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков. Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте речь, приумножится до бесконечности.

Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны представить себе это нечто и произносить про себя: "сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление до бесконечности - в пыль.

СЧАСТЬЕ И ВРЕМЯ...

Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте: "двадцать один". Между прочим, если подсчитать нумерологическое значение слова "счастье" (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении), то тоже выйдет 21!

Если вам не хватает времени, повторяйте про себя: "девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра. Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения. Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии - той самой, где на всё отводится своё время.

Буженина домашняя...
 

Буженина домашняя...

Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.

Застилаем часть стола фольгой и кладем сверху мясо.
Зубчики чеснока режем вдоль и с помощью ножа шпигуем ими свинину более менее равномерно.

Далее смешиваем майонез с горчицей и солью и равномерно обмазываем весь окорок.

Придаем мясу более компактную форму.

По вкусу можно немного поперчить или посыпать паприкой но необязательно.

После этого плотно в несколько слоев не жалея фольги заворачиваем мясо и кладем на протвинь, лучше с глубокими краями.

Ставим в духовку при 180 градусов и забываем часа  на 3.5 – 4

После это го достаем из духовки разворачиваем и даем остыть.

Нарезаем ломтями и хоть к столу хоть в одно лицо можно есть =)

Всем приятного аппетита!

источник