Новый, яркий вкус этого лета - клубничное рафаэлло!

Сезон клубники открыт, пробуем и готовим этот вкуснейший десерт))) Дети его обожают, да и взрослые в восторге!

Для приготовления клубничных рафаэлок возмите:

- Клубнику – 200-300 грамм,

- Куриное яйцо – 1-2 штуки,

- Творог – 250 грамм,

- Сливочное масло – 30-50грамм,

- Сахар – 5 ст.л.,

- Мука – 1 стакан,

- Кокосовая стружка и панировочные сухари

Как приготовить клубничные рафаэлки:

1.      В яйцо добавить сахар, переложить в миксер (блендер) и взбить Постепенно добавить сливочное масло и творог.

2.    Вынуть из миксера и добавить муку. Замесить тесто в виде круглого «комка».

3.    Из теста сделать небольшие лепешки путем отщипывания от «комка»  

4.    Внутрь каждой лепешки положить по клубничке.

5.     Завернуть лепешку и скатать чтобы в виде шарика. Присыпать шарики мукой, чтобы они не липли.

6.    Налить в кастрюлю воду, поставить на плиту  и как только она закипит, бросить туда шарики.

7.     Варить рафаэлки 3 минуты. Как только всплывут  - выловить их шумовкой.

8.    Обвалять получившиеся рафаэлки в смеси сухарей и кокосовой стружки.

Приятного аппетита!

Хотите получить скидку на детскую одежду или игрушки? Заглядывайте по ссылке http://www.kuponlar.ru/companies/mladenets-ru-13626/. Здесь есть промокоды на скидки до 70% в детских интернет-магазинах. Совершайте умные покупки с промокодами от www.kuponlar.ru! Экономьте деньги и время, а промокоды вам в этом обязательно помогут.