Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее, они похожи на чебуреки, но они потолще и начинка здесь может быть совершенно разной, например сырной, капустной, творожной, яичной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сливочное масло – 100 гр
  • вода кипяток – 250 мл.
  • соль – 1/3ч.л.
  • мука – 450гр.
  • начинка:
  • творог – 400гр.
  • Яйцо – 1-2 шт.
  • Соль – 1/2.л.
  • Зелень – по вкусу
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ