Хрустящие пирожки с творогом и зеленью. Они очень вкусные, тесто тоненькое, хрустящее, они похожи на чебуреки, но они потолще и начинка здесь может быть совершенно разной, например сырной, капустной, творожной, яичной.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сливочное масло – 100 гр
- вода кипяток – 250 мл.
- соль – 1/3ч.л.
- мука – 450гр.
- начинка:
- творог – 400гр.
- Яйцо – 1-2 шт.
- Соль – 1/2.л.
- Зелень – по вкусу
-
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ