Бутерброд-рулет с мясом и сыром

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 05:04 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

На 10 порций:

Батон 1 шт.

Мясо копченое 100 г

Колбаса копченая 100 г

Сыр твердый 100 г

Масло сливочное 150 г

Перец сладкий 2 шт.

Помидоры 2 шт.

Яйца вареные 3 шт.

Горчица 1 ст. л.

Корень хрена тертый 1 ч. л.

Способ приготовления:

У батона срежьте кончики, извлеките мякиш. Копчености, сыр, яйца, перец и помидоры мелко нарежьте. Масло разотрите с хреном и горчицей, соедините с нарезанными ингредиентами, посолите. По желанию добавьте мякиш батона, нарезанный кубиками. Наполните батон полученной смесью и охладите. Перед подачей нарежьте ломтиками.

Серия сообщений "- салаты, закуски и колбасы 4":
Часть 1 - Яйца в свекольном маринаде
Часть 2 - Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки!
...
Часть 34 - хрумтяще-золотистые РЫБНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ во французском батоне
Часть 35 - Заливное с креветками
Часть 36 - Бутерброд-рулет с мясом и сыром
Часть 37 - Салат "ТЮЛЬПАНЫ"
Часть 38 - небольшое кулинарное чудо: Омлет в помидоре “Завтрак для любимого”
...
Часть 48 - Закуска "грибочки"
Часть 49 - Сырно-крабовое "рафаэлло"
Часть 50 - Грибная икра со сливками и сыром