Без заголовка |
Всем привет!
Кого угостить необыкновенными чудо-блинчиками с красивым названием панкейки?
Многие наверное знают, что панкейки — это такие маленькие толстые блинчики, которые едят с кленовым сиропом американцы в американском в кино.
Но если вы их не пробовали, то точно не знаете, что эти блинчики совершенно особенные на вкус: они напоминают бисквитный корж тортика. Не зря же они называются pancakes — пирожные со сковородки.
Для меня панкейки стали настоящим открытием. Я их даже делала впервые исключительно из спортивного интереса: думала, что на один раз. А тут такааааая вкуснятина получилась!
Плюс ко всему они жарятся на сковороде БЕЗ масла и не нужно совершенно никакого умения, чтобы приготовить идеально красивый круглый блинчик. В отличие от наших родных блинов, которые, как известно, без сноровки выходят комом.
А знаете, что меня смущало вначале: что эти блинчики ТОЛСТЫЕ! Ведь если наш русский блинчик вышел толстым — это значит, что он не получился, правда же?
В общем, резюме: панкейки очень вкусные, чем-то похожи на пирожные, готовятся очень быстро, не требуют умений, жарятся без масла — ну кррррасота же!!
|
Без заголовка |
Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих.
|
Без заголовка |
Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон».
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Нам потребуется:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Оказывается, такие рисунки на тортах легко сделать дома самостоятельно! Рисунок выбираете сами. К Новому году будут актуальны ёлки и новогодние шары, например. Картинку надо будет распечатать на принтере в натуральный размер и обязательно в зеркальном отображении. Размер определяете по торту.
Ещё нам понадобится:
|
Без заголовка |
Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Все, что приготовлено из творога для меня всегда было и остается поныне чем-то особенным, уж очень люблю я этот замечательный продукт. Поэтому постоянно стараюсь найти или придумать какие-то новые рецепты, в состав коих он входит. Особенно нравятся мне сладкие десерты, в которых творог сочетается с желатином – такие блюда получаются, как правило, нежные, мягкие и удивительно вкусные.
Вот и сегодня я намереваюсь приготовить свой очередной творожный десерт с желатином «Полет фантазии». Такое название я задала этому лакомству потому как собрала в нем все, что пришло в голову и что попалось на глаза (конечно, в пределах разумного), пригодное для сладкого десерта. Так что остается теперь воплотить задуманное и снять пробу.
|
Без заголовка |
Быстрое пирожное в виде свернутых кулечков, наполненных заварным кремом.
Состав:
Для теста:
Для крема:
Приготовление:
Приятного Вам аппетита!!!
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовых ложки воды
- 150 г замороженной вишни
- 150 мл обычного йогурта
- 1/2 чайной ложки корицы
- 2 овсяных печенья или батончик мюсли
Приготовление:
Воду с вишнями и сахаром доведите до кипения на маленьком огне. Еще немного уменьшите огонь и оставьте тушиться без крышки в течение 2-3 минут до загустения сиропа. Корицу смешайте с йогуртом. Разлейте слоями вишню и йогурт. Сверху присыпьте крошкой от печенья.
Серия сообщений "=десерты=":
Часть 1 - Цукаты из тыквы
Часть 2 - Рецепты печеных яблок
...
Часть 24 - Суфле из бананов и ананасов
Часть 25 - Гранатовое желе
Часть 26 - Парфе с вишней
Часть 27 - Банановый десерт из обезжиренного кефира
Часть 28 - Банановые бурфи
...
Часть 36 - Идея для порционной подачи фруктов
Часть 37 - Идея подачи желе
Часть 38 - Идеи клубничных десертов
|
Без заголовка |
Автор: миссис Пампкин
МУСС, мусса, м. (фр. mousse) (кулин.) -
Сладкое кушанье из взбитой в пену фруктовой,
ягодной, молочной или шоколадной массы.
Толковый словарь Ушакова
Вам знаком такой замечательный десерт – ягодный мусс на основе манной крупы? Во многих национальных кухнях есть свои версии этого блюда, и, наверное, ваши мамы и бабушки тоже его готовили. Несмотря на свою простоту, этот десерт заслуживает внимания, ведь у него столько достоинств! Он пышный и нежный, из обычных доступных продуктов, легкий в приготовлении, подходит вегетарианцам и постящимся.
|
Без заголовка |
Состав
Приготовление
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Мандарины или апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки.
Каждую дольку обмакнуть в растопленный шоколад, положить на пергаментную бумагу и убрать в холодильник до застывания шоколада (можно каждую дольку насадить на зубочистку, окунуть в шоколад, воткнуть зубочистки в яблоко и убрать в холодильник).
А как это можно красиво подать!!!
|
Без заголовка |
|
Яблочный крем |
|
Творожный пирог "Слезы ангела" |
|
Без заголовка |
Эти необычайно вкусные яблочки можно приготовить в мультиварке. Мультиварка давно стала моей незаменимой помощницей. Мою маленькую дочь фрукты есть не заставишь, а ведь они так полезны не только детям, но и взрослым. Я нашла выход из положения, когда случайно наткнулась на рецепт - яблоки рафаэлло в мультиварке. Название полностью себя оправдывает - это действительно райское наслаждение!
1. Яблоки моем, верхушечку у них срезаем а так же удаляем сердцевинку .
2. В мультиварочную чашу ставим чашу для пара. Наливаем водичку, выключаем режим "пар" и пусть наши яблочки готовятся на этом режиме минуток 15.
3. Каждое яблочко начиняем грецкими орешками и не забудем положить чайную ложечку вареной сгущеночки.
4. Обмазываем яблочки сметанкой, посыпаем тертым молочным шоколадом. Я еще добавляю кокосовую стружку, ведь мы же готовим яблоки рафаэлло в мультиварке, куда уж тут без кокоса! Теперь поставим наши яблочки в холодильник на полчасика.
Яблоки рафаэлло в мультиварке готовы. Правда же пальчики оближешь?
Подробнее:http://www.happy-giraffe.ru/cook/multivarka/24080/
|
Без заголовка |
|