Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро. Для теста:
•Масло сливочное или маргарин - 200 г
•Мука - 3 ст.
•Разрыхлитель теста, 19г - 1 ч.л.
•Сахар для посыпки - около 1\2 ст.
•Сметана - 200 г
•Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
банка вареной сгущенки.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Разделить на 6 частей, каждую раскатать в круг, разрезать
на восемь треугольников. На треугольник положить начинки,
с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар.
Выпекать при 180 градусах 30 минут...
Много печенек получается!
Источник с пошаговым фото
|
|