Цитата сообщения умничкаразумничка
Воскресный обед
Ну это не совсем обед,а то что я сегодня приготовила.С утра детям манная каша(очень вкусная!)На обед я сварила ШУРПУ с бараниной.
Мясо постное,молодое...брала на рынке на второе...но сегодня решила приготовить Шурпу.Для этого отварила мясо до мягкости,вместе с целой луковицей(потом выкинула!) и крупнопорезанной морковью.Добавила картофель порезанный на четыре части.когда он почти сварился положила вот такие макаронные изделия(специально для шурпы!)
Посолила,добавила разных специй по вкусу,абхазкой аджики...довела до готовности.Подавала с укропчиков...В холодный февраль-самое то!!!Мяско мягенькое,ароматное,наваристое!!!
1.
Ужинаю сейчас сижу вот таким вкусненьким салатиком...
Обжарила две луковицы,до розового цвета,добавила баночку консервированной красной фасоли(без жидкости!)"Бандюэль",три порезанных свежих помидора.Посолила-поперчила,помайонезила.Разложила по креманкам...Сверху самодельные сухарики и зелень.Обалденно вкусно!
1.
![DSC_6088 (700x468, 200Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/109/722/109722565_DSC_6088.JPG)
А к вечернему чаю приготовила наивкуснейшую "шоколадную колбаску"...сейчас она в морозилочке..."приходит в форму".
Вот достала,порезала...для наглядности!Пробую...ВКУСНОТИЩА,,,мням!
Приятного аппетита всем!
![DSC_6094 (700x468, 128Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/10/109/721/109721321_DSC_6094.JPG)