Цитата сообщения кофейный_променад Рецепты от знаменитых

Оригинальный способ приготовления кофе от Натальи Орейро.
Она предпочитает кофе с ликером.

Требуется:

3 ст. л. кофейных зерен,
45 г крепкого ликера (3 ч. л.) с ароматом миндаля или вишни,
1 ст. л. взбитых сливок, сахар.

Способ приготовления:

Кофейные зерна пропустите через кофемолку (для этого напитка больше всего подойдут сорта арабика или мокко). Измельченный кофе засыпьте в кофеварку и залейте холодной водой. Когда кофе закипит, на дно чашечек налейте ликер и осторожно влейте кофе. Если вы аккуратно добавите его, ликер поднимется наверх, придавая особый аромат напитку. В чашку добавьте взбитые сливки. Сахар кладите только в том случае, если ликер недостаточно сладкий.

источник