-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Alelja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 6520


ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ

Понедельник, 24 Января 2011 г. 02:36 + в цитатник
Цитата сообщения helen1 Сахарный домик.

Пишет ВиКа ([info]crush_742)

Вот ЗДЕСЬ я увидела прекрасную вещицу, чудесную альтернативу пряничным домикам.
У автора это выглядит невероятно аккуратно и совершенно, у меня... ну в общем, что вышло -то вышло, но пока я делала - я получила удовольствие.
Как делать -это вопрос, так как язык автора мне незнаком, я не нашла там описания, поэтому соображала сама.


                           
В общем, практически пошагово:
1. На бумаге в клеточку расчертила выкройку. Стены 8 на 16, стены с окнами 8 на 12, крыша 8 на 14, маленькая надстройка - 4 на 4 и купол 4 на 5 сантиметров.
2. Разложила выкройки на столе и накрыла пищевой пленкой.
3. Сделала айсинг (белок с сахарной пудрой)
4. Прямо на пленку перенесла рисунок. из кондитерского мешка рисовала айсингом.
5. Дала всем заготовкам высохнуть как следует.
6. на тарелку нанесла айсинг и начала собирать.
7. Собирала частями, склеивала тоже айсингом, иначе - хана. всем частям надо давать много времени на просушку. МНОГО времени. не спешить...
8. Посеребрила домик пищевым перламутром, позолотила купол.
9. Все сверху присыпала сахарной пудрой после высыхания, потому как весь мой перламутр  не видно.







Оригинал

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Украшение блюд.
Часть 2 - Красота на тарелке.
...
Часть 98 - МК по шоколадной ленте для украшения тортов.
Часть 99 - Кремы для тортов.
Часть 100 - Ягоды с меренгами.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку