![salat64 (640x579, 121Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/980/85980907_salat64.jpg)
САЛАТ «ЗАМОРСКИЙ».
0,5кг кальмаров
4 яйца
200г крабовых палочек
100г майонеза
Соль, зелень по вкусу.
1. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать.
2. Кальмары очистить, варить 3 минуты, охладить и нарезать соломкой. Крабовые палочки мелко нарезать.
3. Яйца, кальмары, крабовые палочки, соединить, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Салат украсить зеленью и подать к столу.
![salat-iz-krabov-i-kalmarov (500x375, 74Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/980/85980926_salatizkrabovikalmarov.jpg)
САЛАТ «БЫСТРЫЙ».
200г кальмаров
200г крабового мяса
150г нежирной ветчины
Черный молотый перец, соль, майонез – по вкусу
Зеленый лук.
Крабовое мясо, кальмаров и ветчину нарезать соломкой. Посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать. Оформить зеленый лук.
![10e8a35306a0dd61396c70ee9dc8054f_55017 (700x525, 135Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/85/980/85980949_10e8a35306a0dd61396c70ee9dc8054f_55017.jpg)
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОГУРЦАМИ.
Филе кальмаров вареное – 400г
Огурцы соленые – 2 штуки
Яйцо вареное – 2 штуки
Репчатый лук – 1 штука
Майонез
Зеленый лук рубленый – 2ст.л.
Соль.
1. Кальмары нарежьте мелкой соломкой.
2. Яйца и лук очистите, мелко нарубите.
3. Огурцы нарежьте кубиками и соедините с яйцами, луком и кальмарами.
4. Заправьте майонезом и солью, перемешайте.
Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.
Вместо свежих кальмаров можно использовать консервированные, а также крабовые палочки. Соленые огурцы можно заменить консервированными. Лук можно предварительно замариновать и затем добавить в салат. Интересный вкус получится, если вместо куриных яиц использовать перепелинные.