Двухслойный брауни- чизкейк |
Необыкновенно вкусный десерт! Такой двухслойный брауни-чизкейк не оставит никого равнодушным. Отличное сочетание ингредиентов придает ему неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- 150 грамм шоколада (лучше горький)
- 3 куриных яйца
- 80 грамм сливочного масла
- 1 ст.л.с горкой какао
- 3 ст.л. сахарного песка
- 100 грамм творога
- 1 небольшой банан
- 3 ст.л. пшеничной муки
Приготовление с clck.ru/U24FV:
На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.
Соединяем муку и какао и перемешиваем.
Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела.
К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.
Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.
В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.
Заливаем творожно-банановой массой.
Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/СЛАДКОЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |