Куриные сосиски

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 15:39 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

В нашей семье не едят магазинные сосиски, так уж повелось. И я решила попробовать сделать их самой. Конечно они из курицы и не такие красивые...но если добавить в них свекольный сок, то вполне можно будет добиться приятного цвета. Но нам они нравится и такими, они очень вкусные!

800гр куриной грудки
200гр творога
1 яйцо
соль,специи
пищевая пленка

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, измельчить вместе с творогом в блендере до однородного фарша. Добавить яйцо, соль и специи.

Выложить фарш на плёнку.
Будущую сосиску завернуть плотно в плёнку, стараясь, чтобы внутрь не попал воздух, концы завязать.

Сосиски можно варить, а можно запекать. Мне больше нравится запекать.
Готовность проверяется так: сосиски становятся более светлыми и плотными на ощупь.
В моей духовке это где-то 30 минут при 180С
источник
Приготовление куриного мяса, это не самое сложное занятие. Но порой возникает необходимость приготовить курицу вкусно, но быстро. В таких случаях целесообразно будет обратиться к этому рецепту. Предлагаю вам универсальный рецепт приготовления вкусной и ароматной запеченной курицы в духовке.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/МЯСО
РЕЦЕПТЫ/КАК ПРИГОТОВИТЬ

Метки: курица колбаса

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alekelni/post312543499/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ СЃРѕСЃРёСЃРєРё</a><br/>Р’ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ РЅРµ РµРґСЏС‚ РјР°РіР°Р·РёРЅРЅС‹Рµ СЃРѕСЃРёСЃРєРё, С‚Р°Рє СѓР¶ РїРѕРІРµР»РѕСЃСЊ. Р СЏ СЂРµС€РёР»Р° РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РёС… СЃР°РјРѕР№. РљРѕРЅРµС‡РЅРѕ РѕРЅРё РёР· РєСѓСЂРёС†С‹ Рё РЅРµ С‚Р°РєРёРµ РєСЂР°СЃРёРІС‹Рµ...РЅРѕ РµСЃР»Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РЅРёС… СЃРІРµРєРѕР»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕРє, С‚Рѕ РІРїРѕР»РЅРµ РјРѕР¶РЅРѕ Р±СѓРґРµС‚ РґРѕР±РёС‚СЊСЃСЏ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. РќРѕ РЅР°Рј РѕРЅРё РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ Рё С‚Р°РєРёРјРё, РѕРЅРё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ!

800РіСЂ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё
200РіСЂ С‚РІРѕСЂРѕРіР° 
1 СЏР№С†Рѕ
СЃРѕР»СЊ,СЃРїРµС†РёРё
РїРёС‰РµРІР°СЏ РїР»РµРЅРєР°

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р°. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ, СЃРѕР»СЊ Рё СЃРїРµС†РёРё.

Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С„Р°СЂС€ РЅР° РїР»С‘РЅРєСѓ. 
Р‘СѓРґСѓС‰СѓСЋ СЃРѕСЃРёСЃРєСѓ Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РїР»РѕС‚РЅРѕ РІ РїР»С‘РЅРєСѓ, СЃС‚Р°СЂР°СЏСЃСЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alekelni/post312543499/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Я - фотограф

Обои

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Куриные сосиски