Записи Друзья Комментарии
alekelni
Аватар alekelni

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alekelni

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4258


Творожные рогалики с сыром

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 14:56 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!

Мы привыкли к сладким рогаликам с начинкой. Но сегодня я предлагаю вашему вниманию кое-что новенькое - творожные рогалики с сыром. Это скорее творожно - сырные булочки. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу. Выпечка получается очень оригинальная и вкусная, к тому же еще и ароматная.
Можно с чаем, можно с супом употреблять. Попробуйте, очень вкусные рогалики.
rogaliki-s-syrom2_550x412 копия (700x512, 193Kb)

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука - 1 стакан (200мл)
Масло сливочное - 100 г
Творог - 200 г ( у меня 5%)
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1\2 ч.л.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Духовку разогрейте до 190 градусов.
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте нарезанное на мелкие кусочки масло и руками разотрите тесто в крошку. Я делаю проще - смешиваю в кухонном комбайне-измельчителе.

rogaliki-s-syrom10_550x412 (550x412, 78Kb)

Добавьте творог и натертый на терке сыр, замесите тесто.

rogaliki-s-syrom9_550x412 (550x412, 61Kb)

rogaliki-s-syrom8_550x412 (550x412, 67Kb)

rogaliki-s-syrom7_550x412 (550x412, 62Kb)

Разделите тесто на 2 части и на присыпанном мукой столе раскатайте два круга.

rogaliki-s-syrom6_550x412 (550x412, 47Kb)

Каждый круг разрежьте на 8 сегментов

rogaliki-s-syrom5_550x412 (550x412, 54Kb)

Каждый сегмент сверните в рулетик от внешнего края к внутреннему.

rogaliki-s-syrom4_550x412 (550x412, 66Kb)

Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте ее маслом.
Выложите рогалики на противень и выпекайте минут 30 до слегка золотистого цвета.

rogaliki-s-syrom3_550x412 (550x412, 75Kb)

Приятного аппетита и хорошего настроения!

rogaliki-s-syrom_550x412 (550x412, 59Kb)
oxy-d.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Приготовьте такое сытное, оригинальное, романтичное и сказочно вкусное угощение на день Влюбленных - куриное филе, оформленное в виде красивого сердца, политое нежнейшим, грибным соусом, не оставит вашего возлюбленного равнодушным. Оно получается ну очень сочным!
А еще можно замариновать филе и подготовить соус заранее, тогда эта вкуснейшая птичка вполне пригодится как быстрое праздничное "горячее" - 14 февраля прибежали с работы, а у вас основное блюдо готово, только поджарить и подавать.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ТЕСТО
РЕЦЕПТЫ/СЛАДКОЕ
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте