Кекс "Пепси"

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 00:23 + в цитатник

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кекс "Пепси"

Для теста:

150 гр муки(200 гр-й стакан имеет 130 грамм)
150 гр сахара
2 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр топлен.масла
2 яйца
125 мл пепси

Все сыпучие смешать, добавить масло,пепси и яйца. Взбить миксером. Мне это все сделала хлебопечка в специальной форме и лопаткой для кекса. Выпикаем как обычный бисквит.

Пока кекс в печке,сделаем глазурь:

100 гр сахарной пудры(сахара)
1 ст.л. какао
2 ст.л. пепси
Варим до готовности.