Продукт	Стакан (250 мл.)	Столовая ложка	Чайная ложка	1 штука
Мука и крупы
Мука пшеничная	160	25	10	-
Мука картофельная	200	30	10	-
Сухари молотые	125	15	5	-
Крупа гречневая	210	25	-	-
Крупа "Геркулес"	90	12	-	-
Крупа манная	200	25	8	-
Крупа перловая	230	25	-	-
Крупа ячневая	180	20	-	-
Рис	230	25	-	-
Саго	180	20	-	-
Пшено	220	25	-	-
Фасоль	220	-	-	-
Горох не лущенный	200	-	-	-
Горох лущенный	230	-	-	-
Чечевица	210	-	-	-
Толокно	140	-	-	-
Молоко и молочные продукты
Молоко цельное	250	20	-	-
Молоко сухое	120	20	5	-
Молоко сгущенное	30	12	-	-
Масло сливочное (топл.)	245	20	5	-
Сметана	250	25	10	-
Овощи
Морковь средняя	-	-	-	75
Картофель средний	-	-	-	100
Лук репчатый	-	-	-	75
Огурец средний	-	-	-	100
Томат паста	-	30	10	-
Томат-пюре	220	25	8	-
Петрушка (корень)	-	-	-	50
Другое
Сахар-песок	200	25	8-10	-
Соль	325	30	10	-
Уксус	250	15	5	-
Желатин (листик)	-	-	-	2,5
Желатин (в порошке)	-	15	5	-
Растительное масло	240	20	5	-
Перец черный молотый	-	-	5	-
Мед натуральный	-	30	9	-
Варенье	-	45	20	-
Джем	-	40	15	-
Повидло	-	36	12	-
Сок фруктовый	250	18	5	-
Плоды, ягоды
Брусника	140	-	-	-
Вишня	165	-	-	-
Голубика	260	-	-	-
Груша	-	-	-	135
Ежевика	190	-	-	-
Земляника садовая	-	-	-	8
Клюква	145	-	-	-
Крыжовник	210	-	-	-
Малина	180	-	-	-
Персик	-	-	-	85
Помидор	-	-	-	75-120
Слива	-	-	-	30
Смородина красная	175	-	-	-
Смородина черная	155	-	-	-
Черешня	165	-	-	-
Черника	200	-	-	-
Яблоко	-	-	-	90-200
Орехи (ядро)	165	30	-	-