Таблица перевода веса продуктов в объемные меры |
Продукт |
Стакан |
Ложка |
1 шт.
|
||
тонкий,
|
граненый,
|
столовая |
чайная |
||
Арахис очищенный |
175 | 140 | 25 | 8 | - |
Белок яичный |
11шт. | 9шт. | - | - | 25-30 |
Варенье |
330 | 270 | 50 | 17 | - |
Вишня свежая |
190 | 150 | 30 | 5 | - |
Вода |
250 | 200 | 18 | 5 | - |
Горох лущеный |
230 | 190 | 25 | 5 | - |
Грибы сушеные |
100 | 80 | 10 | 4 | - |
Желатин |
- | - | 15 | 5 | - |
Желток яичный |
12шт. | 10шт. | - | - | 18-20 |
Земляника свежая |
170 | 140 | 25 | 5 | - |
Изюм |
165 | 155 | 25 | 7 | - |
Какао |
- | - | 25 | 9 | - |
Капуста свежая |
- | - | - | - | 1500 |
Картофель свежий |
- | - | - | - | 100 |
Клубника свежая |
150 | 120 | 25 | 5 | - |
Костянника свежая |
160 | 120 | 25 | 5 | - |
Крахмал |
200 | 150 | 30 | 10 | - |
Крупа гречневая |
210 | 165 | 25 | 10 | - |
Крупа манная |
200 | 160 | 25 | 6 | - |
Крупа перловая |
230 | 180 | 25 | 10 | - |
Крупа пшенная |
220 | 170 | 25 | 8 | - |
Крупа рисовая |
230 | 180 | 25 | 10 | - |
Крупа ячневая |
180 | 145 | 20 | 5 | - |
Лук репчатый |
- | - | - | - | 75 |
Мак пищевой |
155 | 135 | 18 | 5 | - |
Малина свежая |
140 | 110 | 20 | 5 | - |
Маргарин растопленный |
230 | 180 | 15 | 4 | - |
Масло растительное |
240 | 190 | 17 | 5 | - |
Масло сливочное растопленное |
240 | 185 | 20 | 8 | - |
Масло сливочное |
210 | 170 | 40 | 15 | - |
Мед пчелиный |
325 | 265 | 35 | 12 | - |
Миндаль(ядро) |
160 | 130 | 30 | 10 | - |
Молоко свежее |
255 | 200 | 18 | 5 | - |
Молоко сгущенное |
300 | 250 | 30 | 12 | - |
Молоко сухое |
120 | 100 | 20 | 5 | - |
Морковь свежая |
- | - | - | - | 75 |
Мука пшеничная |
160 | 130 | 25 | 10 | - |
Огурец свежий |
- | - | - | - | 100 |
Орех фундук(ядро) |
170 | 130 | 30 | 10 | - |
Орехи толченые |
130 | 100 | 20 | 6-7 | - |
Перец молотый |
- | - | 18 | 5 | - |
Повидло яблочное |
300 | 250 | 30 | 12 | - |
Помидор свежий |
- | - | - | - | 100 |
Рябина свежая |
160 | 130 | 25 | 5 | - |
Сахар-песок |
220 | 180 | 25 | 10 | - |
Сахарная пудра |
180 | 140 | 25 | 10 | - |
Свекла свежая |
- | - | - | - | 75-100 |
Сливки свежие |
250 | 200 | 18 | 5 | - |
Сметана |
250 | 210 | 25 | 10 | - |
Смородина свежая |
160 | 130 | 30 | 5 | - |
Сода питьевая |
- | - | 28 | 12 | - |
Соль весовая |
325 | 220 | 30 | 10 | - |
Сухари молотые |
125 | 100 | 15 | 5 | - |
Томат-паста |
300 | 250 | 30 | 10 | - |
Яйца без скорлупы |
6шт. | 5шт. | 1/2шт. | 1/8шт. | 40-50 |
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/ВЕС ПРОДУКТОВ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |