Продукт	Стакан		Ложка		1 шт. в среднем, г.
	тонкий, 250см. куб.	граненый, 200см. куб.	столовая	чайная
Арахис очищенный	175	140	25	8	-
Белок яичный	11шт.	9шт.	-	-	25-30
Варенье	330	270	50	17	-
Вишня свежая	190	150	30	5	-
Вода	250	200	18	5	-
Горох лущеный	230	190	25	5	-
Грибы сушеные	100	80	10	4	-
Желатин	-	-	15	5	-
Желток яичный	12шт.	10шт.	-	-	18-20
Земляника свежая	170	140	25	5	-
Изюм	165	155	25	7	-
Какао	-	-	25	9	-
Капуста свежая	-	-	-	-	1500
Картофель свежий	-	-	-	-	100
Клубника свежая	150	120	25	5	-
Костянника свежая	160	120	25	5	-
Крахмал	200	150	30	10	-
Крупа гречневая	210	165	25	10	-
Крупа манная	200	160	25	6	-
Крупа перловая	230	180	25	10	-
Крупа пшенная	220	170	25	8	-
Крупа рисовая	230	180	25	10	-
Крупа ячневая	180	145	20	5	-
Лук репчатый	-	-	-	-	75
Мак пищевой	155	135	18	5	-
Малина свежая	140	110	20	5	-
Маргарин растопленный	230	180	15	4	-
Масло растительное	240	190	17	5	-
Масло сливочное растопленное	240	185	20	8	-
Масло сливочное	210	170	40	15	-
Мед пчелиный	325	265	35	12	-
Миндаль(ядро)	160	130	30	10	-
Молоко свежее	255	200	18	5	-
Молоко сгущенное	300	250	30	12	-
Молоко сухое	120	100	20	5	-
Морковь свежая	-	-	-	-	75
Мука пшеничная	160	130	25	10	-
Огурец свежий	-	-	-	-	100
Орех фундук(ядро)	170	130	30	10	-
Орехи толченые	130	100	20	6-7	-
Перец молотый	-	-	18	5	-
Повидло яблочное	300	250	30	12	-
Помидор свежий	-	-	-	-	100
Рябина свежая	160	130	25	5	-
Сахар-песок	220	180	25	10	-
Сахарная пудра	180	140	25	10	-
Свекла свежая	-	-	-	-	75-100
Сливки свежие	250	200	18	5	-
Сметана	250	210	25	10	-
Смородина свежая	160	130	30	5	-
Сода питьевая	-	-	28	12	-
Соль весовая	325	220	30	10	-
Сухари молотые	125	100	15	5	-
Томат-паста	300	250	30	10	-
Яйца без скорлупы	6шт.	5шт.	1/2шт.	1/8шт.	40-50