(и еще 89698 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
hand made Зодиак авто акварель аромат ароматерапия афоризмы бабочки бумага видео глаза гороскоп деньги дизайн земля имя интересное искусство картинка картинки картины книги кофе кошки любовь макияж мастер-класс мультик одежда орнамент платок полезное природа притча психология рецепт своими руками ссылки фото фотошоп фразы фэн-шуй цвет цветы цитаты чай человек числа эфирные масла юмор
7 способов приготовления кофе, расположенных в порядке убывания количества кофеина |
Дневник |
Чем дольше варится кофе, тем больше кофеина будет в готовом напитке. Вот 7 способов приготовления кофе, расположенных в порядке убывания количества кофеина.
1. Кофе, сваренный в кофейнике. Время приготовления: 10-20 минут. Кофе, обычно довольно грубого помола, доводится до кипения, а затем гуще дают какое-то время отстояться. Готовый напиток разливают в чашки, не фильтруя.
2. Кофе, сваренный в экектрокофеварке с фильтром. Время приготовления: 5-10 минут. Кипяток выливают на фильтр со слоем молотого кофе, и вода медленно проходит через фильтр.
3. Кофе, сваренный в двух камерном металлическом кофейнике. Время приготовления: 5-10 минут (общее время нагревания больше). Этот метод используется в старых кофеварках, которые нагреваются на огне. Закипая, вода поднимается по трубке в верхнюю камеру и выливается на металлический фильтр с насыпанным на него кофе.
4. Кофе, приготовленный во французском прессе.
Время приготовления: 4 минуты. Довольно новый для нас способ. Молотый кофе засыпается в стеклянный цилиндр и заливается кипятком. Затем с помощью сетчатого поршня гуща прижимается ко дну сосуда.
5. Кофе по-турецки.
Время приготовления: 3 минуты. Мелко помолотый кофе доводится до кипения в турке, затем переливается в чашку, где и оседает гуща.
6. Кофе эспрессо.
Время приготовления: 20-25 секунд. Содержит на 25% меньше кофеина, чем сваренный традиционным способом. Кипяток под давлением пропускают через металлический фильтр со слоем мелко помолотого кофе.
7. Растворимый кофе.
Время приготовления: 15 секунд. Кофейные гранулы, полученные методом вымораживания или сушки, растворяют в горячей воде.
Метки: кофе |
Гадание на кофейной гуще |
Дневник |
Метки: кофе гадание |
Цитата сообщения aistoff
Кофе-арт |
Цитата |
Метки: кофе |
Комментарии (0) |
Страницы: | [1] |