Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Ингредиенты:

Цветная зеркальная глазурь (с медом)



Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь и вот решилась. Не верила в то, что она у меня получится, но все же рискнула. Цветная зеркальная глазурь (с медом) получилась у меня с первого раза, без всяких заморочек. Шикарная глазурь для тортов! Я решила использовать мед вместо глюкозного (инвертного) сиропа, который в лучшем случае нужно было еще приготовить. Все отлично вышло, покрыла я глазурью торт (не слишком, конечно, с гладкой пов

Он не только безумно вкусный, но и, что отрадно, отличается не высокой стоимостью.

Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.

Самый лучший в мире торт "Verdens beste"

Национальный норвежский торт "Verdens beste" (лучший в мире) и знаете, он действительно оправдывает свое название, потому что это один из самых вкусных тортов, который я когда-либо пробовала.

"Verdens beste" очень популярен в Норвегии и часто его готовят на важные торжества, такие как свадьбы, юбилеи, крещение и т.д.

Ничего сверхсложного в приготовлении нету, но повозиться немного придется, зато уверяю вас, что впечатление, которое останется после того как вы попробуете это чудо норвежской выпечки, с лихвой компенсирует все ваши труды.

Этот торт не только очень вкусный, но и безумно красивый.

Для бисквита.

• 100 гр. сахара
• 100 гр. мягкого сливочного масла.
• 4 желтка
• 100 гр. муки
• 1 ч.л пекарского порошка (разрыхлитель теста)
• 1 ч.л ванильного сахара
• 4 ст. л молока

Для безе.

• 4 белка
• 200гр сахара
• 100 грамм нарезанного миндаля

Для крема.

• 1 яйцо
• 1 ст.л сахара
• 1,5 ст.л муки
• 200 мл. молока
• немного ромовой эссенции или 1 ст.л амаретто
• 250 мл жирных сливок
• 2 ст.л сахара

Ингредиенты:

- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла